Guyot

Via Arnaldo da Brescia, 3 20159 Milano Italia Mappa
Prezzo medio € 37
8,9 /10
79 recensioni
334 recensioni

Il ristorante Guyot

DA SCOPRIRE - La taverna Guyot di Milano, in zona Isola, è un locale decisamente interessante. Arredato con materiali rustici come il legno naturale, frammenti di botte di rovere e mattoni a vista sulle pareti, il posto ideale per gustare buon cibo e vini d'eccezione, così come suggerisce il nome del ristorante.

NEL PIATTO - La proposta culinaria di Guyot si è progressivamente definita, e oggi comprende una serie di proposte raffinate e dal gusto deciso, con ottimi risotti in circa 180 versioni che vengono presentati con una rotazione settimanale. Ovviamente tutti i piatti ben si sposano ai numerosi vini a disposizione alla carta.

MIGLIORI VINI - La cantina gioiello del locale, dunque, è fornita di vini italiani e qualche pregiata etichetta straniera, senza tralasciare i vini di produzione biologica e biodinamica. Attenti alle esigenze di tutti, il Guyot offre ai suoi ospiti anche piatti per celiaci.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 37
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • € 2,5
    Mezza bottiglia di acqua minerale
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Guyot

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Metro , Bus, Stazione FFSS Milano Porta Garibaldi

Aperto

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto la doemnica)
Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 22:30 (eccetto la domenica)

Servizio

Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    32
  • 9
    17
  • 8
    22
  • 7
    4
  • < 7
    4
Cucina
9,1
Servizio
8,7
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
48/79 recensioni
Umberto C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/nov/2016
Ottimi risotti! Ottima scelta divini! Da ritornarci!
Valentina D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/nov/2016
Piccolo locale situato nel piano sotterraneo, ma molto caratteristico: una vera taverna! Tutto rivestito in pietra, con tavoli e sedie un legno e arredamento rustico ma non eccessivo. Risotti strepitosi e porzioni abbondanti! Prezzi non economici, ma si può fare. Cheesecake al caramello molto buona. Consigliato, ci tornerò presto.
Katia G.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2016
Scoperto ormai da tempo resta sempre una garanzia di ottima qualità a partire dai vini, dagli antipasti e dagli ottimi e vari risotti. Assolutamente da provare.
Elvira R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/nov/2016
Ottima scoperta!!! Siamo arrivati a questo ristorante grazie alla segnalazione di un'amica. Il locale non è di grandi pretese ma l'ambiente informale e il suo titolare molto gentile e attento, lo rendono un ristorante adattissimo per una piacevole serata con amici o famiglia. La cucina è veramente OTTIMA! Il risotto alla milanese con ossi buchi è da 10 e lode! L'attribuzione della lode è correlata al retrogusto d'agrumi (limone o lime) che lo rende il piatto molto fresco e digeribile! Le porzioni sono super abbandonati ma è possibile fare il doggy-bag! Ci torneremo sicuramente!!!
Antonio B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/nov/2016
Bella scelta alternativa per una cena diversa dal solito.
Locale piccolo ma ben curato. Buoni i risotti sia i più tradizionali che le scelte più alternative e ricercate. Dolce della casa all'amarena e cioccolato buono ma un po' banale.
Unica nota negativa la necessità di sgomberare il tavolo per far spazio al secondo turno....un sorriso in più avrebbe reso il momento meno imbarazzante.
Nel complesso comunque una serata piacevole e di buona cucina.
Fulvio P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/nov/2016
Eccellente cantina atmosfera invernale perfetto per amanti risotti
Alessandra C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ott/2016
Una bomboniera tra mattoni a vista, con personale accogliente!
Qualità ad ogni boccone.
Ci torno!
Martina A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/ott/2016
Il ristorante è piccolo e davvero molto accogliente, si presta sia per una cena in famiglia che in coppia.
Ovviamente la specialità di questo posto sono i risotti, davvero particolari con riso cotto alla perfezione e materie prime eccellenti: molto gustoso quello di funghi e castelmagno ma il tradizionale alla milanese ed ossobuco non si batte proprio! Generalmente soddifatta, buona carta dei vini. Consigliatissimo!
Zaccaria A.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/ott/2016
Risotto alle mele delizioso, quello ai gamberi un pochino troppo oleoso. Nel complesso però un buon rapporto qualità prezzo. Servizio da rivedere, troppo lento. Locale cmq bellissimo
Cristian S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ott/2016
Ottima risotteria, porzioni abbondanti a prezzi onestissimi. Forse la migliore di Milano
Valentina V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/ott/2016
Ho scelto questo locale per una cena di coppia. Cercavo un'atmosfera intima ma rustica, cucina tradizionale ma fine, vino di qualità. Dopo aver letto le recensioni su Guyot non ho avuto dubbi e ho prenotato. Le aspettative sono state ampiamente soddisfatte. Antipasto e risotti davvero speciali. Lo consiglio!
Martina C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/ott/2016
Risotti ottimi: porzioni abbondanti e ottimi accostamenti di sapori! Un po' cari vino e acqua, 8€ per un calice mi sembra eccessivo; mentre per l'acqua, danno quella "grande" da 0,75 a 3€, poi leggi che quella "piccola" da 0,5 costa 1€... direi quindi che per il vino è consigliata la bottiglia e per l'acqua da valutare la sete!
Nel complesso giudizio positivo comunque!
Riccardo B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/ott/2016
Nulla da dire sulla cena in generale e sulla qualità molto alta dei risotti. Devo purtroppo segnalare che nel tortino di melanzane era presente una sottile setola di ferro appartenente ad una spazzola che serve a pulire le pentole. Lo abbiamo segnalato al cameriere/proprietario che si è scusato per l'accaduto.
Antonella B.
Gastronomo
(42 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/ott/2016
Risotto in porzioni super abbondanti, classici sapori della tradizione e interessanti proposte stagionali, che variano con cadenza settimanale. Senza ombra di dubbio un ottimo e consolidato riferimento, per qualità e servizio.
Marco R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/set/2016
Antipasto misto "Guyot" (x 2 persone) consigliatissimo: salumi e formaggi freschi e di qualità, ottimo anche il gazpacho. Risotti esagerati, originali (oltre al grande classico alla milanese) e con ingredienti di stagione.
Paolo S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/set/2016
Ci siamo stati sabato sera , sicuramente ci ritorneremo .....piatti abbandonati e buoni con una buona lista dei vini.....tutto a prezzi giusti
Fabio A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ago/2016
Tutto ottimo, personale gentile e attento, risotti originali e con cottura perfetta... Consigliato l'antipasto della casa per due! Lista vini infinita. Se avete problemi col glutine é il vostro posto
Cristina V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ago/2016
Ottima scoperta! Risotti buonissimi e anche il sorbetto! Tempi di attesa congrui con il piatto preso (risotto alla milanese con stinco di vitello) , servizio eccellente e atmosfera molto bella. Lo consiglio vivamente.
Roberta P.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/giu/2016
Ambiente molto bello e accogliente, personale disponibile e gentile. Il risotto con capuliato, salsiccia e pesto di rucola veramente ottimo!
Chiara C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 23/mag/2016
La cena è stata molto gradevole: antipasto Guyot molto vario, originale e presentato con eleganza. Ottimo il risotto. Le porzioni sono decisamente abbondanti. Abbiamo potuto gustare la cena con calma, in un ambiente rilassato, e abbiamo avuto anche la piacevole sorpresa di un conto piuttosto leggero.
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