Gus Bottega Alimentare

Gentilezza, cortesia e accoglienza. Un ristorante molto carino con atmosfera intima e familiare. Il cibo ottimo, di qualità e presentato molto bene. L’unica pecca: bisogna attendere tanto prima di poter cominciare a mangiare. Siamo entrati alle 12:45 e siamo usciti quasi alle tre. Il servizio è troppo lento. Se migliorassero la velocità sarebbe un ristorante da cinque stelle. Lo consiglio vivamente

Locale molto ben arredato, moderno e con linee pulite ma molto accogliente. la cucina a vista mostra l'impegno e l'operosità dello staff. abbiamo provato sia la Pinsa che antipasti e secondi. qulità superiore e ricette della tradizione rivisitate sia nella bella presentazione dei piatti che nei gusti giovani e leggeri. Il coniglio fritto dissossato con il chutney e la loro leggerissima ed unica maionese di latte è sicuramente introvabile altrove! una bella esperienza da ripetere in coppia o con pochi amici. il locale si offre alle confidenze. siamo stati molto soddisfatti.

Ottimo servizio

Grazie a The Fork per la piacevole scoperta del ristorante, sicuramente tornerò molto volentieri. Ottimo l’olio nuovo servito con un paio di bruschette croccanti e calde, presentazione dei piatti eccellente come anche il gusto ed il sapore!

Un'ottima scoperta nel cuore di Foligno. Location accogliente e curata, il personale è preparato, cordiale e attento al cliente. Un menù adatto a tutti i gusti e piatti di qualità. Consigliatissimo!

Buon cibo, ottima carta dei vini, atmosfera e soprattutto il signore che ci ha servito è stato il top!!

Atmosfera piuttosto ricercata in stile molto moderno. Accoglienza e qualità del servizio decisamente formale, personale disponibile e preparato. Per quanto riguarda il cibo impiattamenti e abbinamenti ricercati molto belli da vedere. La qualità non era da meno tutto ottimo forse unico neo è il prezzo degli antipasti che per la loro quantità risulta essere un po elevato.

Posto molto accogliente e curato nei minimi particolari ottimi piatti gourmet .siamo stati benissimo

Buono il servizio, la location e anche la qualità dei prodotti serviti...due piccoli appunti -1- Otto tortelli molto ben distanziati tra loro per un primo a 13€ mi sembrano pochi. -2- I pistacchi sulla millefoglie al pistacchio erano quasi inesistenti. Oltre questo ...tutto molto buono e la formula della bottega è molto carina.

La formula “ristorante più bottega” è innovativa e soddisfa pienamente ogni esigenza perché consente di ampliare le scelte dei clienti,anche dei più esigenti! Qualità delle materie prime molto buona, come pure la varietà dell’offerta vini. La cucina è interessante per gli abbinamenti proposti che risultano azzeccati e in linea con la stagionalità. Carta dei vini ampia sia per tipologia che per fascia prezzo. Il personale si è dimostrato accogliente e preparato nella spiegazione delle proposte del menu, Un aspetto che ci ha colpito positivamente è la “filosofia” del proprietario che unisce le tradizioni regionali , anche rivisitate, alla ricerca delle eccellenze italiane. Viva il Made in Italy!!!

Più che un ristorante, è una bottega (lo dice il nome stesso) di prodotti più o meno pregiati confezionati, cui si è aggiunto il servizio ristorante, con tentativi, non sempre ben riusciti, di piatti fuori dal comune. Cibo di livello medio, ma porzioni infinitesime. Tempi di attesa proibitivi (e siamo arrivati per primi alle 20,00), Rapporto qualità/prezzo insuffciente, nonostante lo sconto 20% The Fork, senza del quale sarebbe stato proprio assurdo. Uscendo sarei andato volentieri a mangiare due spaghetti altrove. Sconsigliato

Una eccellente scoperta, ottime pietanze. Lo consiglio.

Tutto ok!

Tutto ottimo, servizio impeccabile, atmosfera stupenda❤️

Location pulita accogliente e arredata con buon gusto . Servizio ottimo Fabrizio cameriere top come le pietanze da noi mangiate ! Grazie torneremo presto a trovarvi!!

Il ristorante è stato davvero una piacevolissima scoperta al centro di Foligno. Trovato grazie a “the fork” posso dire che le recensioni erano veritiere ed il posto è davvero bello.

Ottima scoperta! Ci sono stato a cena con mia moglie. Location romantica e raffinata. Servizio eccellente. Ottimi i prodotti della bottega tra i quali poter scegliere per comporre l'antipasto (soprattutto salumi e formaggi tipici serviti con salse ad hoc). Menù del ristorante migliorabile (aggiungerei almeno 1 primo e 1 secondo alla lista per dare più scelta). Nel complesso, super consigliato!

Buonissimo e personale gentilissimo lo consiglio!!!!

È molto spiacevole dove rientrare nel ristorante per sottolineare che l’offerta con cui hai prenotato non viene applicata. Ristorante molto carino e cibo di grande qualità. Nel pagare il conto ecco che arriva il boccone amaro.

Sempre una certezza, cordialità, professionalità e ricercatezza nel menù. Staff all'altezza del contesto e disponibilità assoluta. Lo consiglio vivamente.