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Yums DoppiINSIDERCucina contemporanea Romantico

Gurmè (Aemilia Hotel)

8,8/10
229
Via Zaccherini Alvisi, 16, 40138 BolognaVedi mappa

Prezzo medio 40 €

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Accettati pagamenti con carta
Distanza di almeno 1 metro garantita per i clienti
Extra misure di disinfezione per tavoli, bagni e cucina
Igienizzante mani disponibile per i clienti
Servizio effettuato esclusivamente al tavolo
Sistema per il ricambio d'aria
Utilizzo di mascherine da parte del personale
Utilizzo di prodotti usa e getta sul tavolo (olio, sale...)
*Queste informazioni sono fornite dal ristorante
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Menù del ristorante

Chef Chef Andrea Villani
  • Prezzo medio 40 €
    Richiesta speciale
Tagliatelle fatte in casa al ragù bolognese
13 €
Tortellini fatti in casa in brodo di cappone
14 €
Tortelloni ripieni di zucca e amaretto con gorgonzola e gocce di aceto balsimico
13 €

Opzioni alimentari

Piatti vegani, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Tagliata
Dessert
Risotto gamberi e agrumi
Spaghetti alle vongole
Passatelli con uovo guanciale e pecorino

+6

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,8/10
in base a 229 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :8,6/10
Servizio :9,3/10
Ambiente :8,9/10
  1. Emanuele G.
    Emanuele G.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Ottimo ristorante all’interno dell’hotel. Attirato dalla valutazione ma timoroso per il fatto che fosse il ristorante di un hotel, rivalutato molto ed ottima cucina????????

  2. Dario A.
    Dario A.
    • 7 recensioni
    8,5/10

    Bravi i ragazzi del servizio molto preparati e disponibili bisognerebbe migliorare l atmosfera si nota che si cena in una sala del hotel migliorate l atmosfera e ci tornerò ancora più volentieri. Cibo buono e prodotti freschi

  3. Matteo V.
    Matteo V.
    • 14 recensioni
    8,5/10

    Bella scoperta. Atmosfera elegante, ma non fredda. Piatti buoni, servizio attento. Ottimo rapporto qualità prezzo con lo sconto.

  4. Alberto M.
    Alberto M.
    • 47 recensioni
    10/10

    Ristorante molto elegante e con menù eccellente: la tagliata di manzo era tenerissima e le verdure di stagione cotte a puntino. Squisita e scenografica la zuppa inglese.

  5. Giuseppe V.
    Giuseppe V.
    • 11 recensioni
    8,5/10

    Buon ristorante, situato al primo piano dell’hotel Aemilia. Ambiente curato anche se un po’ “freddo”. Cibo buono, ma non ci ha colpito nulla in particolare (abbiamo preso: tagliatella ragù, tortellini in brodo, guancia di maiale brasato, cotoletta bolognese). Scelta dei vini limitata. Complessivamente un buon ristorante anche se non convenientissimo nel rapporto qualità/prezzo.

  6. Roberto D.
    Roberto D.
    • 40 recensioni
    8,5/10

    Questo ristorante è all’interno del Hotel Aemilia. Camerieri sempre muniti di mascherina con un servizio eccellente anche i tavoli sono a distanza. Mangiato un ottima cotoletta alla petroniana con contorno di patate al forno e per finire zuppa inglese. Consigliato anche per chi non alloggia in hotel

  7. Antonio C.
    Antonio C.
    • 38 recensioni
    6,5/10

    Merita la sufficienza ma mi aspettavo molto di più. Buona l'atmosfera e ottimo il servizio. Le porzioni sono scarse. I piatti presentano dei difetti, nulla di grave ma hanno inficiato il mio voto.

  8. Francesco N.
    Francesco N.
    • 13 recensioni
    10/10

    Riservato, elegante, cucina ricercata e tradizionale allo stesso tempo. Servizio ottimo: equilibrato e discreto.

  9. Emilia m.
    Emilia m.
    • 30 recensioni
    10/10

    Cucina eccellente, location minimal con atmosfera raffinata, cameriere preparato cordiale e professionale

  10. Vittorio Alessandro R.
    Vittorio Alessandro R.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Ottima cena e personale molto gentile e accogliente. Da tornarci, unico piccolo aspetto a mio avviso da migliorare è la luminosità della sala, che ritengo un po’ bassa.

  11. Davide C.
    Davide C.
    • 154 recensioni
    7,5/10

    Luogo un po' troppo buio spaghetti gustosi e un po' scarsi , salmone delizioso e servizio cordiale , sconto the fork gradito

  12. Francesco S.
    Francesco S.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Un ottima scoperta, con lo sconto 20% ! Ottima la qulità dei prodotti, la scelta non è vasta ma la qualità si. Consigliato !

  13. MARCO F.
    MARCO F.
    • 84 recensioni
    8/10

    ristorante all'interno di un hotel ed in parte legato al servizio dei clienti dello stesso:quindi proposte in prevalenza del territorio e visto la recente riapertura,legata al coronavirus,con un menù ridotto nelle scelte.Buona la qualità,ottimo il servizio,poco accogliente l'ambiente legato all'arredamento e sistemazione al primo piano dell'hotel.Nel complesso interessante,da approfondire con nuove proposte.I prezzi,con lo sconto di the fork,diventano accettabili.

  14. Andrea P.
    Andrea P.
    • 17 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante, cibo tipico Emiliano molto buono, atmosfera Lounge come piace a me e menzione particolare per i due ragazzi in sala che sono stati veramente impeccabili nel servizio. Consigliatissimo!

  15. Carlo F.
    Carlo F.
    • 64 recensioni
    7/10

    Sinceramente ci aspettavamo qualcosina in più sulla cucina rispetto alle recensioni e le foto, ma abbiamo notato dopo che risalgono a marzo 2020, probabilmente ci sono stati cambiamenti post lockdown. Buono il dessert, mentre il carpaccio di manzo risultava poco marina e troppo asciutto. I tortellini fatti in casa, buoni ma il brodo di cappone era insapore. Servizio gentile e preparato, atmosfera tranquilla, peccato per lo sconto applicato del 20% mentre quello prenotato attraverso The Fork era del 30% ma questo non è un problema.

  16. Manuela C.
    Manuela C.
    • 31 recensioni
    8/10

    Ambiente elegante, cucina raffinata e delicata.

  17. Pietro C.
    Pietro C.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Tutto eccezionale anche se un po’ di musica di sottofondo ci stava, c’era un silenzio un po’ imbarazzante”

  18. Francesca G.
    Francesca G.
    • 1 recensione
    9/10

    È la seconda volta che torno in questo posto e c'è stata una conferma dell'esperienza. Una piacevole scoperta, cucina buona e personale in sala molto gentile e cordiale

  19. Antonio B.
    Antonio B.
    • 38 recensioni
    9,5/10

    È un ristorante per il tipo di consumatori TheFork un po’ caro soprattutto per i vini e come tutti i ristoranti eccellenti fanno delle porzioni scarne

  20. Gabriel Andres c.
    Gabriel Andres c.
    • 33 recensioni
    10/10

    Siamo stati ospiti all'Aemilia Hotel e abbiamo avuto la fortuna di poter andare in questo ristorante. Piatti eccellenti e personale eccellente ,in particolare Gianmarco ( cameriere ) che è stato di una gentilezza unica .

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 22

Come raggiungere il ristorante

Via Zaccherini Alvisi, 16, 40138, Bologna, Italia

Indicazioni stradali

Per accedere al ristorante è necessario entrare per l'ingresso dell'Aemilia Hotel. Il ristorante è situato al primo piano ed è possibile chiedere aiuto al ricevimento.

Garage privato coperto a pagamento (€2 all'ora)

Emilia-Romagna, Città metropolitana di Bologna

Caratteristiche

In famiglia, Per lavoro, , Pesce e frutti di mare,

Servizi

, ,

Accesso disabili, , , , ,

Ristoranti vicino a Gurmè (Aemilia Hotel)

Pizzeria

Le Panche

Bologna

Prezzo medio 15 €

-20%

Siciliano

Ernesto

Punteggio:6,8

Bologna

Prezzo medio 17 €

-20%

Bologna

Prezzo medio 23 €

Di Pesce

Bakkalá

Punteggio:8,8

Bologna

Prezzo medio 30 €

Indiano

Indian Curry house

Punteggio:7,6

Bologna

Prezzo medio 22 €

-20%

Steakhouse

Manzo & Co.

Punteggio:8,7

Bologna

Prezzo medio 35 €

-30% Accetta gli Yums

Pizzeria

Bologna

Prezzo medio 15 €

-50%

Cucina locale

Zibra blq

Punteggio:8,6

Bologna

Prezzo medio 20 €

-30%

Pizzeria

Vela azzurra

Punteggio:7,4

Bologna

Prezzo medio 25 €

Di Carne

Bologna

Prezzo medio 20 €

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