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Giapponese Etnico

Gu' Creative Taste

Prezzo medio 40 €
8,5/10
163 recensioni

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Menù del ristorante

Chef Gustavo Vandsbergs
  • Prezzo medio 40 € Richiesta speciale
Goma Wakame
7 €

Insalata di alghe Wakame e sesamo

Ebi Yuzu
10 €

Gamberi Ecuador, insalata verde, cetrioli e pomodorini in dressing di yuzu e wasabi

Chef selection: Gu’ Salad
18 €

Insalata verde, astice, Snow Crab, capasanta, cipolla di tropea caramellata e Gu’ dressing

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegani, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Maki
mixte
Poke di salmone
Assaggi misti cotto e crudo
Gamberi in pasta kataifi
Un sushi realizzato con una fantastica tartare di tonno
Dolce cioccolato e frutto della passione

+13

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente
8,5/10
in base a 163 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,6/10
Servizio :8,3/10
Ambiente :8,6/10
  1. Alessio M.
    Alessio M.
    • 6 recensioni
    10/10

    Locale curato con personale cortese e preparato. Lo chef una garanzia. Ottimi i maki di cruditè e ebiten tuna. Delizioso il secondo con pesce al cartoccio e verdure al vapore in salsa. Saporito ma molto fresco e delicato. Anche gli antipasti tutti gustosi. Rapporto qualita/prezzo assolutamente positivo. Consigliatissimo!

  2. Carla a.
    Carla a.
    • 7 recensioni
    10/10

    ottimo!

  3. Stefano G.
    Stefano G.
    • 4 recensioni
    9,5/10

    Un locale ben curato i piatti molto curati e particolari una cucina giapponese fusion, le materie prime di alta qualità, una cantina liquori da punteggio 10, ci torneremo sicuramente.

  4. Francesca N.
    Francesca N.
    • 5 recensioni
    7/10

    Le aspettative erano alte, invece sushi mediocre non all'altezza delle aspettative, tartare e ravioli invece buoni. Cocktail eccessivamente cari rispetto a quanto offerto (nel mio doveva esserci una purea di more e lamponi, era chiaramente fatto con lo sciroppo). Servizio non all'altezza, per esempio avevamo chiesto di portarci prima i maki e poi il resto mente ci è arrivato tutto insieme. Location carina soprattutto se si mangia fuori. Comunque non torneremo, a Bergamo ci sono giapponesi migliori.

  5. Federico T.
    Federico T.
    • 14 recensioni
    4/10

    La qualità del cibo non si discosta molto da quella di un All you can eat. Quello che lo differenzia sono i prezzi. I piatti sono decisamente lontani dal potersi far pagare così. Inoltre il servizio è stato deludente, erano 4 persone per servire 5 tavoli e solo 1 cameriere palesemente inesperto si muoveva in sala, lasciando così attendere tutti i tavoli.

  6. Marco G.
    Marco G.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Camerieri gentilissimi e piatti veramente di qualità. Prezzi leggermente alti. Atmosfera tranquilla e piacevole, con un bel tocco underground. Anche I drink molto buoni! Consigliato vivamente se non si hanno problemi a spendere 40/50 euro a testa ;)

  7. Laura M.
    Laura M.
    • 14 recensioni
    8/10

    Ottima scoperta! Personale molto accogliente e cibo buonissimo! Perfetto per chi vuole mangiare del buon sushi che non sia il solito all you can eat.

  8. Nicola B.
    Nicola B.
    • 53 recensioni
    8/10

    Locale molto piacevole, personale gentile e Sushi di qualità anche se per la quantità eccessivamente caro. A pranzo 55€ a testa per due mini tartare, 8 Uramaki a Testa, un calice di vino, due mezze naturali, un tempura in due e due mini mousse al cioccolato forse un po’ troppo. Musica un po’ troppo alta. Comunque da riprovare.

  9. Silvia A.
    Silvia A.
    • 2 recensioni
    10/10

    Cucina strepitosa. Cocktail stratosferici personalizzati in base ai gusti del cliente. Consiglio, tempo permettendo, cena all'aperto. Decisamente costoso ma ne vale la pena.

  10. Anna f.
    Anna f.
    • 3 recensioni
    10/10

    Interno e esterno con bellissima atmosfera, sushi favoloso, servizio piacevole, efficiente e rapido. Ottimo!

  11. Pietro L.
    Pietro L.
    • 6 recensioni
    8,5/10

    Bella location, tranquilla ed ideale x pranzare senza i classici rumori della città intorno. Personale cordiale, menu di mezzogiorno apprezzato. Ci tornerò una sera per vedere com’è.

  12. Valeria l.
    Valeria l.
    • 1 recensione
    10/10

    Gustavo fa dei piatti squisiti! E anche i cocktail non sono da meno!!! Location molto bella e in un punto strategico!!Staff attento e disponibile a dare consigli!Complimenti!

  13. Paola p.
    Paola p.
    • 1 recensione
    10/10

    Personale gentilissimo, bella atmosfera e sushi molto buono. Consigliatissimo!

  14. Marta B.
    Marta B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Una bellissima scoperta. Personale preparato e gentile. Piatti ottimi.

  15. Giulia C.
    Giulia C.
    • 3 recensioni
    9/10

    Abbiamo preso due menù degustazione scoperta, sia crudo che cotto, fantastici! Ci torneremo sicuramente.

  16. Eleonora P.
    Eleonora P.
    • 2 recensioni
    4/10

    Ambiente carino è abbastanza curato (le piante finte non mi sono piaciute) . Servizio nella media anche se Poco attento ( chiesta acqua ambiente arrivata fredda, chiesto se un piatto era di pesce crudo è arrivato cotto). Pesce di media qualità, ma il fusion è in’altra Cosa ..sapori piatti senza un’ispirazione vera che ti aspetti in un ristorante così. Prezzi alti per quello che si è assaggiato. Penso che l’idea sia buona ma per diventare un punto di riferimento in città per un sushi “rivisitato” si debba cambiare qualcosa.

  17. Silvia V.
    Silvia V.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Prima volta da Gù.. Ottima cucina. Ambiente curato e intimo...qualità del cibo veramente ottima... Piccolo neo..ci viene proposto un aperitivo, ma ci viene portato prima il vino ordinato, l'antipasto scelto e poi l'aperitivo. Da provare il Milano Torino!

    Gu' Creative Taste

    Ciao Silvia, sia molto felici che la tua prima volta da Gu' sia stata un'esperienza positiva. Ci scusiamo per il disguido con l'aperitivo e il vino. Grazie mille per i tuoi commenti, la tua recensione ci aiuterà a migliorare! Speriamo di rivederti presto!

  18. Anna B.
    Anna B.
    • 4 recensioni
    8/10

    Gu' Maki un'esplosione di sapori. Il migliore della zona.

  19. Nicole L.
    Nicole L.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta!

  20. Eleonora B.
    Eleonora B.
    • 1 recensione
    9/10

    Location molto bella, ottimo cibo anche se le porzioni erano un po’ piccole in confronto al prezzo.

    Gu' Creative Taste

    Ciao, siamo molto felici che tu abbia apprezzato la nostra cucina. Per quanto riguarda le porzioni: ci concentriamo principalmente sulla qualità dei piatti, sulla freschezza delle materie prima e sull'attenta cottura e preparazione (piuttosto che sulla quantità). Grazie per aver condiviso con noi la tua esperienza, sarà spunto di miglioramento!

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:30 alle 14:30

Aperitivo: da martedì a domenica dalle 18:00 alle 20:00

Cena: da martedì a domenica dalle 19:00 alle 0:30

Come raggiungere il ristorante

Via Sant'Orsola 5/h (Parcheggio Via Borfuro 4), 24122, Bergamo, Italia

Indicazioni stradali

Via Borfuro 4, Via Borfuro 12

Lombardia, Provincia di Bergamo

Informazioni sul ristorante

Caratteristiche

Sushi, San Valentino

Servizi

, ,

Puoi prenotare il ristorante per un evento privato (Max 50 persone)

Accesso disabili, , Aperto ad agosto, , , , Prenotabile per eventi, ,

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