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Graf Banco&Cucina

Prezzo medio 35 €
9,4/10
259 recensioni

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Scelti dall'ESPERTO

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Graf Banco&Cucina è un locale ricco di personalità, posizionato nell’omonima via situata nel quartiere Talenti, nella zona nord della capitale. Strutturato negli spazi dell’ex sede di una nota marca di abbigliamento, ne conserva tessuti e colori, per un risultato finale senza eguali. Legno e ferri quali elementi dominanti di uno spazio moderno, giovane ed accogliente, e naturalmente un bellissimo bancone che caratterizza l’ambiente e parte dell’offerta gastronomica.

Un luogo dalle due anime: un banco in legno posizionato nella parte centrale, dove poter gustare i prodotti di una attenta selezione o le materie prime di produzione territoriale locale; una cucina nella quale la brigata ripropone i sapori della tradizione giocando con le rivisitazioni, il tutto utilizzando sempre un numero limitato di ingredienti, per non stravolgere gli equilibri.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Consiglio INSIDER

Per vivere ogni momento della giornata in maniera gustosa grazie alle proposte gastronomiche studiate ad hoc.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
Ovetto in trippa “a modo mio”
8 €
Pastrami Future club sandwich
12 €
Crudo di pescato su panzanella mediterranea
14 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Piatti
Ombrina
Fettuccine guanciale e melanzane affumicate
Tiramisù Graf con cantucci
Almoncake passion fruit e zenzero
Dim arrosto gamberi zucchine e camone
Spaghettoni con vongole e salicornia

+8

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,4/10
in base a 259 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,4/10
Servizio :9,6/10
Ambiente :9,5/10
  1. Stefania l.
    Stefania l.
    • 21 recensioni
    10/10

    È una coccola. Atmosfera piacevole. Cibo sempre sopra la media. Cantina particolare. Ragazzi adorabili. Il mio nuovo ristorante preferito!

  2. Lorella s.
    Lorella s.
    • 11 recensioni
    10/10

    Ormai è una certezza consolidata. Ho visto un aumento nei prezzi, ma la qualità e la fantasia nei piatti, uniti all'accoglienza e al servizio impeccabili, valgono la cifra spesa.

  3. Simone e.
    Simone e.
    • 1 recensione
    10/10

    Personale competente simpatico e che riesce a farti vivere i piatti con il loro stesso amore.. ambiente raffinato e curato nei minimi dettagli. Tutto davvero ottimo e il dolce da 10 e lode.

  4. Ofelia I.
    Ofelia I.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ristorante piccolo, accogliente, di piacevole atmosfera, servizio ineccepibile, garbato e competente, anche per quanto riguarda la carta dei vini. Spaghettone cavolfiori, cozze e rosmarino super! Torneremo

  5. Alessandro L.
    Alessandro L.
    • 9 recensioni
    8,5/10

    Accoglienza ottima, cibo raffinato con ricercatezze veramente particolari. Prezzo adeguato alla qualità. Penso di tornarci per assaggiare altre pietanze.

  6. Beatrice C.
    Beatrice C.
    • 50 recensioni
    9/10

    Cucina curata con utilizzo di ottime materie prime. Piatti ben eseguiti, ma a volte troppo "carichi" (ad esempio, all'agnello con panatura speziata avrebbe giovato l'accostamento con dello yogurt per dare freschezza piuttosto che un letto di polenta taragna al formaggio). Porzioni molto generose, prezzi corretti.

  7. Giovanni S.
    Giovanni S.
    • 2 recensioni
    10/10

    Le tre caratteristiche che cerco in un ristorante: buon cibo, bell'atmosfera, possibilità di comunicare con gli altri commensali senza gridare. Qui le ho trovate tutte e tre. Ragazzi veramente cordiali, cucina ricercata ma non troppo ed un ambiente veramente gradevole. Consigliato!

  8. Roberto M.
    Roberto M.
    • 10 recensioni
    10/10

    Portate speciali, servizio ottimo, un bel sabato sera in ottima atmosfera.

  9. LANDO C.
    LANDO C.
    • 18 recensioni
    10/10

    ottimo

  10. Barbara t.
    Barbara t.
    • 79 recensioni
    10/10

    Ancora una volta una conferma. Arte e professionalità nella ristorazione. Materie prime di ottima qualità lavorate con attenzione per coccolare il cliente. Tutto squisito dall'antipasto al dolce. Complimenti ragazzi! Da provare assolutamente

  11. Cesare A.
    Cesare A.
    • 1 recensione
    8/10

    buoni piatti, un po' elaborati ma gustosi, servizio eccellente, posto tranquillo (c'era poca gente)

  12. Sara T.
    Sara T.
    • 30 recensioni
    10/10

    Cucina particolare ed accurata, personale accogliente e preparato. Una piacevole scoperta.

  13. Letizia C.
    Letizia C.
    • 2 recensioni
    9/10

    È la seconda volta che prenoto per la cena e siamo rimasti nuovamente soddisfatti: prodotti di qualità, staff gentile giovane e preparato, piatti originali, ambiente curato ed accogliente. Complimenti ragazzi, continuate così!

  14. Giuseppe D.
    Giuseppe D.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Cucina ottima! Peccato per l’attesa prima di essere serviti. Ad ogni modo da ritornarci assolutamente!

  15. Marco D.
    Marco D.
    • 31 recensioni
    8/10

    Cucina sincera con attenzione alla qualità della materia prima. Servizio giovanile e premuroso. Esperienza da ripetere.

  16. Davide T.
    Davide T.
    • 15 recensioni
    8,5/10

    Ristorante molto accogliente, staff professionale e simpatico. Piatti molto ben cucinati con un tocco di originalità, ottima carta dei vini.

  17. Salvatore C.
    Salvatore C.
    • 17 recensioni
    8/10

    Seconda volta che vado in questo ristorante. Una conferma di qualità servizio e cura del cliente. Complimenti

  18. Caterina B.
    Caterina B.
    • 10 recensioni
    10/10

    Abbiamo mangiato molto bene e il cameriere simpaticissimo e competente!

  19. Salvatore C.
    Salvatore C.
    • 17 recensioni
    10/10

    Personale garbato e preparato. Atmosfera piacevole e confortevole. Proposta pietanze innovativa e ben assortita. Buona la proposta dei vini.

  20. Martino C.
    Martino C.
    • 20 recensioni
    8,5/10

    Bella atmosfera, curato il servizio, alcuni piatti ottimi, altri da migliorare; i più interessanti in menù, non erano però disponibili. Buono il rapporto qualità/prezzo. Da riprovare.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: dal lunedì al sabato dalle 19:30 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via Arturo Graf, 60, 00137, Roma, Italia

Servizi

, ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Graf Banco&Cucina

Mediterraneo

Bollicina

Punteggio:8.7

Rome

Prezzo medio 15 €

-20%

Cucina tradizionale

Rome

Prezzo medio 20 €

-30%

Sardo

Karalis

Punteggio:8.5

Rome

Prezzo medio 40 €

Internazionale.

Etimo Bistrot

Punteggio:9

Rome

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Fresh and Fried

Punteggio:8.5

Rome

Prezzo medio 25 €

-20%

Pizzeria

I Professionisti

Punteggio:8.1

Rome

Prezzo medio 18 €

-25%

Asiatico

Tako Sushi

Punteggio:8.8

Municipality of Rome

Prezzo medio 22 €

D'autore

Voia Art Gallery

Punteggio:8.6

Rome

Prezzo medio 26 €

Sardo

Artemis

Punteggio:9

Rome

Prezzo medio 35 €

Mediterraneo

Rome

Prezzo medio 30 €

-20%

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