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Piatto - Gianfrate Carni Pregiate, Locorotondo
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Gianfrate Carni Pregiate, Locorotondo

Di Carne In montagna

Gianfrate Carni Pregiate

9,3/10
162
Via Madonna della Catena, 171, 70010 LocorotondoVedi mappa

Prezzo medio 18 €

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Foto degli utenti

Involtini di trippa  - Gianfrate Carni Pregiate, Locorotondo
Capocollo e spec locale  - Gianfrate Carni Pregiate, Locorotondo
Capocollo Bombette e salsiccia  - Gianfrate Carni Pregiate, Locorotondo
Agnello alla grigliata  - Gianfrate Carni Pregiate, Locorotondo
Patate al forno - Gianfrate Carni Pregiate, Locorotondo
Dolcetti caffè e amaro - Gianfrate Carni Pregiate, Locorotondo
Gianfrate Carni Pregiate, Locorotondo
+19

foto

Recensioni

9,3/10
Tavolo eccezionale162 recensioni
9,9/10

Cibo

8,8/10

Servizio

8,5/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Francesco P.
    Francesco P.

    5 novembre 20221 recensione

    10/10

    Sia il cibo che il servizio ottimi

  • Filippo g.
    Filippo g.

    24 settembre 20227 recensioni

    7,5/10

    Bel locale sconsigliato di sabato

  • Elena V.
    Elena V.

    24 settembre 20225 recensioni

    7/10

    Sicuramente una serata : No ! Da dimenticare per noi e per loro. Troppi errori e troppa attesa, arrivati alle 20h30 serviti dopo che ci siamo manifestati alle 10h30/10h45 ! Mancavano i contorni Etc Il cibo buonissimo Dunque peccato per il resto Ma apprezziamo le scuse dei gestori

    Gianfrate Carni Pregiate (Proprietario)

    Ci auguriamo di potervi nuovamente avere come nostri ospiti rinnovando le nostre scuse più sincere.

  • Lorenzo L.
    Lorenzo L.

    8 settembre 20221 recensione

    10/10

    Complimenti ai titolari che ci hanno accolto con molto calore e con simpatia ed umorismo ci hanno guidato alla scoperta di sapori nuovi ed antichi aiutandoci e consigliandoci nella scelta e nella composizione del menu’. Ambiente pulitissimo e tranquillo. Esperienza da ripetere

  • Marco r.
    Marco r.

    6 agosto 20221 recensione

    9,5/10

    Ottima esperienza! Ci ritirneremo

  • Filippo M.
    Filippo M.

    3 agosto 20221 recensione

    10/10

    Ottima scoperta! Macelleria che cucina carne al momento. Materie prime ottime, gestori super cortesi e accoglienti. Ottimo conto.

  • Elodie V.
    Elodie V.

    26 luglio 20227 recensioni

    8/10

    viande très bonne patron adorable salle peu accueillante et visiblement en manque de personnel

  • Morris F.
    Morris F.

    13 luglio 2022294 recensioni

    10/10

    Sembra una macelleria ben fornita ma in realtà tu scegli o ti fai consigliare da Gianni il gestore, e poi ti trovi catapultato in un paradiso di sapori e profumi. Antipasti con salumi di produzione propria eccezionali. bombette, salsicce, capocollo , agnello arrostiti da favola! Mi ha fatto assaggiare anche degli involtini di trippa che per chi come me ama questo tipo di carne, veramente una esperienza incredibile.

    review_preview

    Vedi 6 foto

  • Andrea D.
    Andrea D.

    17 giugno 202225 recensioni

    9,5/10

    Macelleria-braceria scelta in base alle recensioni ottime che si sono confermate tali. Ci siamo affidati ai consigli del simpatico cameriere e del titolare e abbiamo mangiato delle ottime bombette, salsicce e agnello impanato oltre agli ottimi salumi di loro produzione. Tutto accompagnato da un ottimo negramaro. Prezzi onesti. Consigliato

  • Antonio C.

    30 dicembre 20213 recensioni

    10/10

    Piccolo ristorante molto accogliente, cibo di qualità ottima e personale estremamente cordiale e con una grande attenzione al cliente, consigliatissimo!

  • Felice S.
    Felice S.

    28 dicembre 202118 recensioni

    9,5/10

    Bella scoperta grazie a questa app. Personale estremamente educato e gentile, ottima la carne sotto tutte le sue forme. Da ritornarci per assaporare tutti i vari prodotti.

  • Rita Elena P.
    Rita Elena P.

    6 novembre 202122 recensioni

    8/10

    Ottima la carne e anche i salumi. Veramente tutto molto buono. Complimenti per i salsicotti molto originali. I prezzi giusti . I salumi hanno un profumo eccezionale.

  • Angelo P.

    22 ottobre 20211 recensione

    10/10

    Qualità della carne top, servizio celere e prezzi ottimi.

  • Paolo M.
    Paolo M.

    16 ottobre 202110 recensioni

    9/10

    Davvero una bella scoperta... Cibo molto buono e di qualità, personale simpatico e che ti fa sentire come se stessi cenando da un parente, a tuo agio. Location ben curata nei dettagli e molto pulita. Lo consiglio senza dubbio

  • Ilaria O.
    Ilaria O.

    6 ottobre 20215 recensioni

    4/10

    Locanda deludente, prezzi al banco inesistenti, assenza di un menu scritto o digitale, prezzi eccessivi sopra la media di altre macellerie del Barese, trasparenza verso il cliente quasi nulla, poco assortimento di carne al banco( premesso che siamo arrivati intorno alle 20.00 quindi in perfetto orario di cena in una macelleria che dovrebbe essere aperta fino alle 24.00, come da voi riportato)

  • Giuseppe M
    Giuseppe M

    2 ottobre 202134 recensioni

    10/10

    Questa macelleria con servizio al tavolo ha notevoli pregi. La carne ad origine è veramente di ottima fattura e inoltre magistralmente trattata e lavorata, infatti i salumi prodotti da loro sono veramente ottimi. Dal filetto, mortadella o come la chiamano loro "la rustica" (top per l'artigianalità dei sapori), speck, pancetta tutti con stagionatura perfetta, salatura e speziatura equilibrate esaltano i sapori, da sciogliersi in bocca. Unici anche i "salsicotti" artigianali come li chiamano loro e cioè i wurstel prodotti e stagionati. Anche i formaggi non sono male. Nota per me molto apprezzata è stato il pane, è dir poco casereccio, un pane di altri tempi, con quel profumo di lievito madre e consistenza compatta che mi ricorda tanto il pane che i miei nonni mi davano 30 anni fa. Questo pane mi ha sbloccato ricordi e sapori intimi e romantici. Buona la scelta della carta dei vini con produttori nella gran parte locali e pugliesi. La carne lavorata con bombette e salsiccia molto buona e cotta perfettamente. Buone anche le patate al forno. Il titolare cortese, simpatico ed appassionato per ciò che offre ai commensali. Servizio stile Slow Food, da prendere la serata con serenità e spensieratezza senza andar di fretta!! Certamente ci tornerò a provare molto altro offerto da loro come le costate di podolica...

  • Rita Elena P.
    Rita Elena P.

    2 ottobre 202122 recensioni

    8,5/10

    Una buona beaceria con carni ottime e salumi eccellenti, molto speziati e soprattutto "casalinghi" buoni i formaggi. Il titolare molto preparato e si capisce che i prodotti sono fatti da loro con molta cura e professionalità. Il servizio un po a rilento.

  • Federico G.

    11 settembre 20215 recensioni

    8,5/10

    Ottimi arrosti e prezzi contenuti, consiglio vivamente a chi vuol mangiare bene in un ambiente semplice ed informale

  • Luana S.
    Luana S.

    24 agosto 202112 recensioni

    9/10

    Se cerchi un posto spartano in cui mangiare dell ottima carne sei nel posto giusto . Un po’ di attesa per mangiare ma ne vale la pena . Da rivedere la location , ma ciò che conta è mangiare bene .

  • Sabrina c.

    13 agosto 20213 recensioni

    10/10

    Bellissima scoperta! Ottima carne, cortesia di tutto il personale e attenzione ai più piccoli. Se proprio devo trovare una piccolissima pecca i contorni non sono stati serviti insieme alla carne, ma nulla di preoccupante. Ambiente informale ma molto carino.

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Recensioni Tripadvisor

220 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
20:00 - 00:00
martedì
20:00 - 00:00
mercoledì
20:00 - 00:00
giovedì
20:00 - 00:00
venerdì
20:00 - 00:00
sabato
20:00 - 00:00
domenica
20:00 - 00:00

Come raggiungere il ristorante

Via Madonna della Catena, 171, 70010, Locorotondo, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Bari, , Puglia

Caratteristiche

All'aperto, Alla moda, Gruppi, Carne e grigliate,

Servizi

, , , ,

Domande frequenti

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