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Dove

Ghe Sem Monti

8,7/10
1.118 recensioni

Prezzo medio 30 €

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Scelti dall'ESPERTO

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Milano accoglie il nuovo con curiosità. E qui il nuovo è il mix tra i sapori nostrani e i Dim Sum, i classici ravioli cinesi cotti al vapore, la specialità del locale. Che in questo caso hanno farciture italianissime. Il tutto accompagnato da drink (quasi tutti a 8 euro), frutto della creatività dei bartender Giovanni e Luca, che se la giocano fra spirits internazionali e ingredienti tipici della gastronomia orientale (sake, yuzu, tè). L’ambiente è cool, giovane, dai vivaci colori alle pareti, con sedute in alluminio dallo stile minimal e un fornito bottigliere a vista dall’ingresso. L’idea di base è accattivante: si può venire per un ottimo aperitivo oppure a pranzo o cena; i Dim Sum sono serviti nei classici cestelli in giunco e invitano ad assaggi seriali, perché tanti sono i sapori delle farciture. In carta se ne trovano di vegetariani (con verdure, alla norma, alla zucca e taleggio…), a base di pesce (ad es. capasanta e bacon, polpo e patate, con gambero alla griglia…), di carne (con fassona e cipolla caramellata, al pollo alla cacciatora…) o gli “speciali” (fra cui quelli cacio&pepe, con ‘nduja e mascarpone o il “milanese”, con ossobuco…).

In alternativa si può puntare ai tre menu degustazione: Per chi non sa scegliere (10 dim sum differenti, 19 euro), Per gli amici vegetariani (7 dim sum differenti, 10 euro) o infine Per chi ama i colori (4 tipologie di dim sum per un totale di 8 pezzi, 15 euro. La lista è sempre in divenire, ma vale la pena di tenere uno spazio per i dolci, preparati dalla vicina, ottima pasticceria Sugar (gettonatissima la cheese cake). E i drink? Già dal nome incuriosiscono: c’è il fruttato Fa’ minga il pirla (sake alla pera, fiori di sambuco, Franciacorta brut, chocolate bitter), lo speziato Sulla via della seta (rum thailandese, Maraschino Luxardo, succo di yuzu, sciroppo al curry) o il “diversamente secco” Asini che volano (gin infuso al tè, Carpano Bianco, sake allo yuzu, home made sour mix, ginger beer).

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Consiglio INSIDER

Qui il nuovo è il mix tra i sapori nostrani e i Dim Sum, i classici ravioli cinesi cotti al vapore, la specialità del locale. Che in questo caso hanno farciture italianissime.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 30 € Richiesta speciale
Dim Sum Vegetariani
5 €

Il Verde, Il Mantovano, Il Borgotaro, La Norma, Il Sardo

Dim sum di Carne
5 €

Il Piemontese,

Dim sum (ravioli al vapore) con ossi buco e zafferano
4 €
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Cheesecake alla maracuja
Fai da te
Degustazione ravioli

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,7/10
in base a 1118 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9/10
Servizio :8,7/10
Ambiente :8,3/10
  1. Michele F.
    Michele F.
    • 49 recensioni
    9/10

    Il concept di Ghe Sem è semplice e lineare, ma l'esecuzione dei piatti è impeccabile. Pratico per un pranzo di lavoro, a cena, con l'aggiunta dei cocktail innovativi, diventa una scelta davvero simpatica e di sicuro successo con i vostri ospiti. Ci vado spesso, e non mi delude mai. Raccomandatissimo.

  2. Manuela M.
    Manuela M.
    • 23 recensioni
    7/10

    Ravioli sempre ottimi e sfiziosi

  3. Martina M.
    Martina M.
    • 4 recensioni
    8/10

    Personale super disponibile. Ravioli molto buoni

  4. Michela Q.
    Michela Q.
    • 18 recensioni
    9,5/10

    Ghe Sem è una garanzia, per aperitivo o cena. Cocktail ottimi e ravioli di ogni tipo per la perfetta fusione tra un piatto tipico della tradizione orientale e l’eccellenza della cucina italiana.

  5. MARINA D.
    MARINA D.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ghe Sem sempre una garanzia. Per la bontà del cibo, la gentilezza e la disponibilità del personale. L'amaro che in realtà ti fa concludere in dolcezza la serata. Ideale per coppie e per amici. Per fare due chiacchiere con pietanze sfiziose. Consigliatissimo.

  6. Diego b.
    Diego b.
    • 9 recensioni
    8/10

    A causa de Covid non servono piû l’olio, penalizzando un pô i piatti. Necessario trovare soluzioni alternative....

  7. Anita r.
    Anita r.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ristorante buonissimo, ravioli al vapore con ripieno all’italiana! Da provare assolutamente

  8. Linda B.
    Linda B.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Ottima scoperta. Piccolo locale con personale molto cordiale e disponibile. Il cibo è stato una novità molto apprezzata. Molto consigliato!

  9. Lorella G.
    Lorella G.
    • 1 recensione
    10/10

    Un locale diverso, molto piacevole.il personale è gentile e cordiale.il contesto all'aperto è bello. ho cenato con un'amica sotto gli alberi di via Monti in un'atmosfera rilassata e senza rumori o musica ad alto volume . I ravioli sono ottimi così come i cocktail in accompagnamento. Unica nota forse non è proprio a buon mercato. Lo consiglio.

  10. Beatrice S.
    Beatrice S.
    • 6 recensioni
    9/10

    Davvero molto buono. Ravioli al vapore in chiave italiana, davvero diverso dal solito e molto sfizioso

  11. Federica M.
    Federica M.
    • 3 recensioni
    8/10

    L'accoglienza è stata davvero ottima e abbiamo apprezzato moltissimo la simpatia e i consigli di Matteo che ci ha serviti suggerendoci i migliori piatti e drink! Tutto molto buono e originale anche se il rischio è quello di non rimanere del tutto sazi (abbiamo mangiato circa 8 ravioli a testa). Essendo sera nei tavolini fuori dal locale c'erano un po' di zanzare ma gli zampironi e l'Autan forniti dal locale hanno risolto subito il problema! Consigliato per una cena diversa dal solito e in un contesto molto amichevole :)

  12. Valentina V.
    Valentina V.
    • 7 recensioni
    7/10

    Bella l'idea, personale accogliente, ravioli buoni....prezzo delle bevande discutibile: 4 euro per una bottiglia di coca cola da 330 ml mi sembra troppo

  13. Carolina K.
    Carolina K.
    • 1 recensione
    10/10

    mangiato benissimo, pagato poco, e ragazzi super gentili e simpatici! consigliatissimo!!

  14. Daniela D.
    Daniela D.
    • 143 recensioni
    8,5/10

    buono e sfizioso !

  15. Elisabetta L.
    Elisabetta L.
    • 9 recensioni
    8/10

    Idea geniale il mixare i ravioli tipicamente cinesi con ripieno più occidentale. Molto gustosi, prezzo nella media, da provare senz’altro! LA NORMA e’ decisamente un fuoriclasse.

  16. Noemi S.
    Noemi S.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Buono, davvero caratteristico e diverso, impestò dei ravioli cinesi ma con ingredienti italiani e di qualità, ottimi davvero i cacio e pepe. molto gentile il ragazzo che ci ha serviti.

  17. Debora C.
    Debora C.
    • 26 recensioni
    8/10

    Personale gentile e cortese. Buona cucina, in particolare consiglio i ravioli piemontesi. Abbiamo mangiato fuori e siamo stati bene. Ci siamo tornati con piacere! Consiglio vivamente a chi vuole mixare la cucina italiana a quella giapponese

  18. Chiara p.
    Chiara p.
    • 5 recensioni
    10/10

    Un’ottima scoperta! Bellissima idea trasformare i tanto amati ravioli al vapore cinesi in ravioli all’italiana! Consiglio assolutamente!

  19. Sabino V.
    Sabino V.
    • 1 recensione
    9/10

    Tutti i ravioli sono uno sfizio continuo, assolutamente da non perdere quello al cioccolato. Cocktail raffinati e gustosi, ottimo accompagnamento. Il locale meriterebbe un'atmosfera più ricercata.

  20. Antonio c.
    Antonio c.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Finalmente qualcosa di veramente innovativo!! Un idea di cucina nuova e divertente. Abbiamo mangiato e bevuto benissimo e ci torneremo presto!! Prezzi assolutamente nella norma per essere in centro a Milano.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 12:30 alle 15:00

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 18:30 alle 02:00

Come raggiungere il ristorante

Via Vincenzo Monti, 26, I-20123, Milano, Italia

Trasporto pubblico

Metro linea 1 fermata Cadorna FN

Indicazioni stradali

Lombardia, Città metropolitana di Milano

Informazioni sul ristorante

AL PARCO - Il ristorante Ghe Sem Milano si trova in una zona esclusiva del capoluogo lombardo, a pochi minuti dallo splendido Castello Sforzesco e dal grande e rilassante Parco Sempione.

CONTAMINAZIONI - Il menù del locale propone un originale mix di cucina italiana e cucina internazionale. Da non perdere i ravioli al vapore, un piatto tipico cinese, preparati con fassona, funghi, cipolle caramellate, seppie e altri prodotti del territorio.

ORIGINALE - La struttura, semplice e accogliente, è perfetta per tutti gli amanti della cultura orientale che non vogliono rinunciare alle tradizioni locali.

Caratteristiche

Alla moda,

Servizi

, ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Ghe Sem Monti

Cucina locale

Milan

Prezzo medio 30 €

Cucina contemporanea

Al Bacio Cadorna- casual gourmet

Punteggio:8.6

Milan

Prezzo medio 15 €

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Pizzeria

Viveca Monti

Punteggio:8.5

Milano

Prezzo medio 25 €

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Mediterraneo

YUMS DOPPI

Milan

Prezzo medio 20 €

Cucina locale

Milan

Prezzo medio 30 €

Mediterraneo

Milan

Prezzo medio 22 €

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Mediterraneo

Gran Cru

Punteggio:8

Milan

Prezzo medio 35 €

Di Pesce

Milan

Prezzo medio 30 €

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Di Carne

Milan

Prezzo medio 40 €

Mediterraneo

Milan

Prezzo medio 15 €

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