George Restaurant

Corso Vittorio Emanuele, 135 80121 Napoli Italia Mappa
Prezzo medio 100 €
9,8 /10
21 recensioni
57 recensioni
Corso Vittorio Emanuele è in una zona particolare di Napoli, sovrastante la Riviera di Chiaia, dalla quale si può ammirare uno splendido panorama. Qui è situato il Grand Hotel Parker’s, lussuosa struttura che ospita al sesto piano il George Restaurant, elegantissimo locale guidato in cucina dallo chef Domenico Candela. Sedie, tavoli, complementi d’arredo e luci danno vita ad un ambiente estremamente raffinato con un incredibile plus, la vista sul Golfo e sul Castel dell’Ovo.

Dopo aver trascorso alcuni anni in Francia ed aver affinato la tecnica, lo chef Domenico Candela è tornato nella terra d’origine per proporre una cucina basata sull’importanza dei sapori, delle materie prime, degli odori e dei colori per ritrovare nel piatto i ricordi d’infanzia. Questo processo creativo permette di dar vita a piatti quali “Natura” (Erbe e verdure cotte, crude, marinate e conservate), “Omaggio a Napoli” (Candele Pastificio dei Campi alla genovese di coniglio ischitano con crema di cipolla bruciata, yogurt greco e gel di menta), “Iberico” (Baccalà delle isole Faer Oer cotto dolcemente in un olio al limone, risone Gerardo di Nola con chorizo e piquillos, zabaione di pesce allo zafferano) e “100% Arabica” (Il caffè in varie consistenze, spuma al mascarpone, menta e gelato al rhum agricole).


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Per regalarsi una splendida serata in una location unica scoprendo una cucina originale, intensa ed equilibrata.

Prezzi

Prezzo medio della carta
100 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 10 €
    Calice di vino
  • 40 €
    Bottiglia di vino
  • 6 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante George Restaurant

Aperto

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:45 alle 22:15 Dress code formale/elegante no pantaloncini e scarpe aperte per gli uomini

Servizio

Tavolo eccezionale
9,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    17
  • 9
    3
  • 8
    1
  • 7
    0
  • < 7
    0
Cucina
9,8
Servizio
9,7
Atmosfera
9,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Corto
7/21 recensioni
Arturo M.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/set/2019
Veramente un ristorante di altissima qualità tutto di ottima qualità dal servizio al menù con un panorama senza eguali, bellissimo
Consigliato
Marc M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/ago/2019
Exceptionnel
Irene B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/ago/2019
Un luogo magico dove l'accoglienza, la professionalità a i sapori autentici sono di casa. Scoprire e riscoprire nuovi gusti, nuove consistenze e nuovi abbinamenti per un vero e proprio viaggio sensoriale.
D. I.
Gastronomo
(39 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/lug/2019
Ottimo ristorante
Stefania F.
Gastronomo
(48 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/lug/2019
Ristorante rinnovato, bella location, ottimo servizio, cucina creativa. Forse un po’ caro il prezzo dei vini e degli aperitivi confrontandoli con altri ristoranti stellati!
Umberto A.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/giu/2019
Una bellissima combinazione di sapori nuovi, o meglio antichi rielaborati con garbo e inventiva. L'atmosfera è stata piacevolissima: da una parte lo splendore del golfo di Napoli, con i colori che cambiavano con dolcezza a partire dal tramonto, dall'altra il garbo e la competenza del servizio, i nuovi locali da poco ristrutturati, la selezione di vini che ha accompagnato piatti molto piacevoli. Siamo contenti di avere avuto questa bellissima esperienza.
Massimo M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/giu/2019
Raffinato ed elegante con personale altamente qualificato e gentile
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.