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INSIDER Di Design

George Restaurant

9,8/10
93
Corso Vittorio Emanuele, 135, 80121 NapoliVedi mappa

Prezzo medio 100 €

SPASSO SENSORIALE 150 €

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Selezione della Guida MICHELIN

  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Il punto di vista della Guida MICHELIN

È la storia di un ritorno a casa: dopo anni di esperienze in grandi ristoranti, soprattutto francesi, lo chef Domenico Candela rientra nella sua ...

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Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

Corso Vittorio Emanuele è in una zona particolare di Napoli, sovrastante la Riviera di Chiaia, dalla quale si può ammirare uno splendido panorama. Qui è situato il Grand Hotel Parker's, lussuosa struttura che ospita al sesto piano il George Restaurant, elegantissimo locale guidato in cucina dallo chef Domenico Candela. Sedie, tavoli, complementi d'arredo e luci danno vita ad un ambiente estremamente raffinato con un incredibile plus, la vista sul Golfo e sul Castel dell'Ovo.

Dopo aver trascorso alcuni anni in Francia ed aver affinato la tecnica, lo chef Domenico Candela è tornato nella terra d'origine per proporre una cucina basata sull'importanza dei sapori, delle materie prime, degli odori e dei colori per ritrovare nel piatto i ricordi d'infanzia. Questo processo creativo permette di dar vita a piatti quali “Natura” (Erbe e verdure cotte, crude, marinate e conservate), “Omaggio a Napoli” (Candele Pastificio dei Campi alla genovese di coniglio ischitano con crema di cipolla bruciata, yogurt greco e gel di menta), “Iberico” (Baccalà delle isole Faer Oer cotto dolcemente in un olio al limone, risone Gerardo di Nola con chorizo e piquillos, zabaione di pesce allo zafferano) e “100% Arabica” (Il caffè in varie consistenze, spuma al mascarpone, menta e gelato al rhum agricole).

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Per regalarsi una splendida serata in una location unica scoprendo una cucina originale, intensa ed equilibrata.

Riconoscimenti

  • 1 stella Michelin

Menù del ristorante

Chef Domenico Candela
  • Prezzo medio 100 €
RICCIOLA
del nostro mare in due differenti tecniche: Marinata con aka miso, salicornia, gel di agrumi e cipollina borettana agrodolce, Tarte fine con prosciutto di ricciola e bavarese al levistico
MILLEFOGLIE
di pasta brick e funghi di stagione, apricotboshi di varietà Pellecchiella, crema di pecorino e salsa di porcini fermentati e alloro
RISOTTO
mantecato con succo fermentato di fichi d’India siciliani, gamberi rossi al naturale, caprino e olio al dragoncello
IL TARTUFO 100 €
Il menù fisso include: UOVO + RISOTTO AL TARTUFO + LEPRE ALLA ROYALE + BRIE DE MELUN + GELATO

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Déja-vu

+4

foto

Recensioni

9,8/10
Tavolo eccezionale93 recensioni
9,7/10

Cibo

9,8/10

Servizio

9,8/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Raffaele A.

    16 novembre 20212 recensioni

    10/10

    Uno spettacolo! Non ci sono altre parole

    George Restaurant (Proprietario)

  • Emma t.

    27 ottobre 20211 recensione

    10/10

    Eccellente! Piatti che esaltano i sapori e stimolano i sensi del gusto e dell’olfatto! Servizio outstanding: il personale e’ in grado di metterti a tuo agio già nella fase di welcome! Chapeau

    George Restaurant (Proprietario)

  • Gennaro S.

    22 ottobre 202133 recensioni

    10/10

    Grande classe professionalità e cura del cliente

    George Restaurant (Proprietario)

  • Luciana M.

    27 ottobre 20207 recensioni

    10/10

    Tutto eccellente!

    George Restaurant (Proprietario)

    Grazie per la splendida recensione Luciana, Non vediamo l'ora di riaccoglierla al George! A presto, Federica Press & Media Relations

  • Valeria M.
    Valeria M.

    7 ottobre 20209 recensioni

    10/10

    Eccellente. Eleganza, Semplicità e Raffinatezza... nei piatti, nel servizio e nella location.

    George Restaurant (Proprietario)

    Gentile Valeria, La ringraziamo per il suo feedback positivo. L'aspettiamo ancora al George, con una nuova carta. Cordiali saluti, Federica Press & Media Relations

  • Piero c.

    26 settembre 20202 recensioni

    9/10
  • Matteo A.

    19 settembre 20204 recensioni

    10/10

    Eccellente....

  • Gianvi C.

    26 febbraio 20201 recensione

    10/10

    di sicuro il Top a Napoli , sia per qualità del cibo che per servizio e ambiente

  • Mara G.
    Mara G.

    1 febbraio 20201 recensione

    9,5/10
  • Fortunato V.

    31 gennaio 20208 recensioni

    10/10

    Sublime location eccezionale lo chef merita ampiamente la stella

  • Eduardo P.

    10 gennaio 20201 recensione

    9,5/10

    Ottimo Ristorante con Cucina creativa ma non eccessiva. Ottimo il Servizio. Buon. Rapporto Q/P

  • Giuseppe S.

    28 dicembre 20191 recensione

    10/10
  • Fabia C.
    Fabia C.

    23 dicembre 201921 recensioni

    10/10

    Splendido ristorante, bravissimo lo chef, piatti buoni e gustosi. Ci tornerò!

  • AUGUSTO D.

    18 dicembre 20191 recensione

    9/10

    Serata piacevolissima e rilassante per il nostro nono anniversario. Ambiente accogliente, personale gentilissimo e cibo davvero buono. Prezzo commisurato al tutto! Co torneremo!

  • Cristina S.
    Cristina S.

    22 novembre 20195 recensioni

    10/10

    Atmosfera tranquilla,Ottimo cibo,servizio gentilissimo ma senza essere oppressivi e il conto onesto!! Se torno a Napoli sicuramente ci torno!bravi bravi

  • Adele D.

    18 novembre 20191 recensione

    10/10

    Ancora una volta un'esperienza esaltante pietanze autunnali che non avevo assaggiato un pane fantastico il tutto condito dell'elegante allegria di Enrico e Francesco.

  • Arturo m.

    6 settembre 201918 recensioni

    10/10

    Veramente un ristorante di altissima qualità tutto di ottima qualità dal servizio al menù con un panorama senza eguali, bellissimo Consigliato

  • Marc M.

    23 agosto 20194 recensioni

    10/10

    Exceptionnel

  • Irene b.

    15 agosto 20193 recensioni

    10/10
  • D. I.

    23 luglio 201953 recensioni

    9/10

    Ottimo ristorante

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

134 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
Chiuso
martedì
Chiuso
mercoledì
Chiuso
giovedì
19:45 - 22:15
venerdì
19:45 - 22:15
sabato
19:45 - 22:15
domenica
19:45 - 22:15

Come raggiungere il ristorante

Corso Vittorio Emanuele, 135, 80121, Napoli, Italia

Indicazioni stradali

Tangenziale di Napoli- Uscita Vomero Via Cilea

Parcheggio in loco

Città metropolitana di Napoli, Vomero, Campania

Caratteristiche

, Ristoranti stellati MICHELIN, , All'aperto, ,

Servizi

, ,

Accesso disabili, , , ,

Ristoranti vicino a George Restaurant

  • Insider

Italiano

THE NIQ BAR & RESTAURANT

Punteggio:9,2

Yums DoppiINSIDER

Napoli

Prezzo medio 60 €

  • Insider

Europeo

Veritas

Punteggio:9,2

MICHELIN

Napoli

Prezzo medio 80 €

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Yums DoppiINSIDERPAY

Napoli

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Movino

Punteggio:8,8

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Il macello

Punteggio:9,1

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Prezzo medio 40 €

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L'Ostricaio

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Napoletano

L'osteria

Punteggio:8,8

Napoli

Prezzo medio 25 €

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Otoro Lab

Punteggio:9,0

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Campano

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Napoli

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Mediterraneo

Salotto Nunziata

Punteggio:9,0

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Peruviano

Kjolle

Punteggio:8,6

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Napoli

Prezzo medio 38 €

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Mediterraneo

Le Officine Bistrot

Punteggio:9,0

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Napoli

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Addòre Ristorante

Punteggio:10,0

PAY

Napoli

Prezzo medio 30 €

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Napoli

Prezzo medio 25 €

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Giapponese

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Steakhouse

Yums DoppiPAY

Naples

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Napoletano

Napoli

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PAY

Napoli

Prezzo medio 15 €

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Punteggio:8,8

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Pizzeria 57

Punteggio:9,0

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Napoletano

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Napoli

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Emozioni

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Marta La Matta

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Di Pesce

Garage Gourmand

Punteggio:9,3

INSIDER

Napoli

Prezzo medio 35 €

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