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Menù 2025 - Genial
Carrer Primer de Maig, 3, 08870, Sitges
MediterraneoPrezzo medio di 21 €
8,9
(60 recensioni)
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Ultimo aggiornamento
13 novembre 2024
Tipo di cucina
Mediterraneo
Foto del menù (9)
+7
Tutte le foto dei piatti (31)
+27
Nuestros platillos...(para compartir)
- Tortilla de patata y cebolla (española)
- 4,75 €
- Chistorra de navarra a la plancha (5 trocitos)
- 5,8 €
- Morcilla de arroz con su pimiento rojo asado (2 pinchos)
- 5,65 €
- Morcilla de cebolla acompañada con compota de manzana (1 pza)
- 2,35 €
- Choricillo de la abuela, ibérico parrilla (5 trocitos)
- 5,4 €
- Nuestra súper "bomba"... (hecha en casa)
- 4,85 €
- Champiñones naturales salteados con ajo y perejil
- 4,9 €
- Pimientos del padrón con sal maldom
- 4,95 €
- Boquerones en vinagre (6 filetes)
- 6,9 €
- Hummus de remolacha acompañado con sus crudités y tostaditas
- 5,9 €
- Gyoza de ternera y verduritas al vapor (1 pieza) (und)
- 2,45 €
- Bocaditos de torreznos de soria (5 trocitos)
- 8,95 €
- Corazones de alcachofas harinadas y fritas acompañadas con romesco
- 5,6 €
- Surtido de croquetas caseras " hechas en casa" - 3 piezas
- 7,9 €
- (Cocido / espinacas y queso cabra / morcilla)
- Nuestras bravas del "genial" con un toque
- 8,95 €
- Ensalada de brotes de lechugas con queso de cabra caramelizado y aceite perfumado de frambuesas
- 5,85 €
- Ensalada de tomate a gajos con cebolla tierna y ventresca de atún
- 6,8 €
- Mejillones roca pequeños
- 7,35 €
- (Vapor -o- marinera -o- vino blanco)
- Los nachos del "genial" únicos
- 11,85 €
- Anchoas del cantábrico "00" (5 filetes)
- 12,65 €
- Foïe mi-cuit con sus tostaditas
- 16,9 €
- Jamón jabugo cortado a mano - 5 jotas
- 19,8 €
- "Pepito" de ternera
- 6,55 €
- Platillo callos de ternera con cap i pota y garbanzos de fuente sauco
- 9,3 €
- Huevos estrellados con
- 6,95 €
- Virutas de jamón ibérico/ "gulas" de aguinaga salteadas con ajetes/ txistorra
- Tastet de "arroz ciego" de sepia acompañado de all i oli suave
- 6,95 €
- Tallarinas salteadas con vino blanco txacolí
- 13,8 €
- Pota de pulpo a la parrilla con su pimentón de la vera y cordón de aceite de oliva extra virgen
- 14,3 €
- Bocadito de bacalao; (5 trozitos)
- 10,9 €
- Toffe de caramelo/ agridulce con ciruelas y orejones/ gratinado con muselina de all i oli
- Fritura de chipirón a la andaluza con pimientos del padrón
- 8,65 €
- Fritura de calamarcitos a la andaluza "sevillanos"
- 8,95 €
- Calamar de playa de costa de la lonja de llafranc a la plancha (und)
- 9,8 €
- Gambas de la lonja al "ajillo" (5 und)
- 8,85 €
- Tataki de bonito al carbón con sal maldom y cordón de oliva virgen
- 8,9 €
- Finger's de pollo, patatas paja sobre cama de tomate amarmolado (5pzs)
- 8,7 €
- Alitas de pollo barbacoa (4 pzs)
- 7,65 €
- Surtido de mini hamburguesas de ternera bien acompañadas (3 pzs)
- 8,9 €
- Dados solomillo ternera de los pirineos al estilo antiguo con ajetes
- 15,75 €
- Tournedó de ternera ecológica napado con hierbas de la provenza
- 12,95 €
- Tataki del medallón del entrecotte de ternera reposada, a la parrilla
- 15,6 €
- Rabo de ternera estilo cordobés
- 13,9 €
- Costillar de cochinillo ibérico deshuesado
- 9,85 €
- Lingote de cordero lechal
- 8,9 €
- Panecillo de pan rústico
- 1,65 €
- Pan de coca cristal con tomate y aceite de oliva extra virgen (2 und)
- 2,95 €
El momento más dulce
- Sobrero de logurt natural con coulis de frutos rojos
- 3,95 €
- Surtido de trufas artesanas hechas en casa (5 und)
- 7,5 €
- (Cacao 90%, baileys, tea matcha, gin-tonic, whisky&coco)
- Crema catalana quemada a nuestra manera
- 5,3 €
- Torrija auténtica elaborada con pan de brioche y helado de baileys
- 7,85 €
- Tartaleta tatin con crema de leche y canela espolvoreada o flambeada al calvados
- 7,3 €
- Coulant de chocolate negro 85% cacao con helado de vainilla
- 6,85 €
- Tarta de queso de hana con coulis de frutos rojos
- 6,85 €
- Postre de queso manchego acompañado de tostaditas hechas en casa
- 8,9 €
- Nuestras tarrinas de helados artesanos (receta italiana)
- 6,9 €
- Logurt natural con moras/ chocolate belga/ sorbete de fresones/ vainilla i caramelo
Vins blancs
- Raimat clamor. D.O costers del segre. (ecológico)
- 3,5 €
- Albariño, chadornay, sauvignon blanco
- Bitacora. D.O rueda
- 3,2 €
- 100 % verdejo
- Arnáiz. D.O rueda
- 3,4 €
- 100 % verdejo
- L'anec mut D.O penedés.R. raventós. (ecológico)
- 4,3 €
- Chadornay, macabeo, parellada, xarel.lo
Vins rosats
- Raimat clamor. D.O costers del segre. (ecológico)
- 3,5 €
- Albariño, chadornay, sauvignon blanco
- Vol d'anima. Bod. raimat. D.O costers del segre
- 22,3 €
- 95% pinot noir, 5% chardonnay
- Victoria. bod. josé pariente D.O castilla y león. Ecológico
- 30,5 €
- Garnacha tinto, tempranillo, viognier
Sangría vino
- Copa tinto de verano
- 6,8 €
- Sangría vino tinto (copa)
- 7,8 €
- Sangría de cava (copa)
- 6,8 €
Vins negres
- Raimat clamor. D.O costers del segre. (ecológico)
- 3,5 €
- Albariño, chadornay, sauvignon blanco
- L'anec mut D.O penedés.r. raventós. (ecológico)
- 4,4 €
- Cabernet sauvignon, garnatxa negra, syrah, tempranillo
- Petites estones. Bod. mas sersal. D.O montsant
- 4,35 €
- 90% garnacha y 10% cariñena (samsó)
- Arnáiz. D.O ribera del duero. Cza.
- 3,9 €
- Tempranillo, merlot y cabernet sauvignon
- Luis cañas. DO ca rioja cza.
- 4,65 €
- Tempranillo, garnacha
- Arnaiz. D.O rioja. Cza.
- 3,9 €
- 90% tempranillo, 10% graciano
Caves
- Cava MM selección especial brut rose D.O cava.
- 16,5 €
- 70% monastrell, 30% pinot noir.
- Cava roger de flor. Brut nature. D.O cava.
- 14 €
- Macabeu, perelada, xarel.Lo
- Cava heretat el padruell brut rva. D.O cava
- 15 €
- Macabeu, perelada, xarel.lo
- Castellroig rosè. Brut rva. bod. sabaté i coca. (corpinnat)
- 35 €
- Garnacha, trepat, xarel.lo
- Ars collecta. Blanc de blancs. D.O cava
- 51,2 €
- Chardornay, xarel.lo, parellada
Cocktails
- Aperol spritz
- 8 €
- (Aperol, cava, soda)
- Campari spritz
- 8 €
- (Campari, cava soda)
- Mimosa
- 8 €
- (Cava con zumo naranja)
- San francisco
- 8 €
- (Zumos de frutas con granadina y toque grosella)
- Mojito
- 10 €
- (Ron, menta fresca, lima, soda, azúcar)
- Mojito fruta
- 12 €
- (Fresa o kiwi o piña)
- Margarita
- 10 €
- (Tequila, zumo limón/lima, angostura, sal)
- Tequila sunrise
- 11 €
- (Tequila, jugo naranja y granadina)
- Caipirinha
- 10 €
- (Cachaça, lima, azúcar, hielo pilé) .
- Caipiroska
- 10 €
- (Wodka, jugo lima, azúcar, hielo)
- Negroni
- 11 €
- (Campari, ginebra, vermouth, piel naranja, hielo)
- Bloody mary
- 11 €
- (Jugo tomate, salsa inglesa, tabasco, limón, wodka, sal, pimienta negra molida)
- Cosmopolitan
- 11 €
- (Wodka, triple seco, zumo lima, zumo arándanos, hielo)
- Expresso martini
- 12 €
- (Wodka, licor café kahlúa, azúcar, café expresso, hielo)
- Martini porn star
- 12 €
- (Zumo naranja, maracuyó, dass de lima, cava)
- Piña coloda
- 12 €
- (Ron, coco, zumo piña, piña natural,...)
- Sex on the beach
- 12 €
- (Wodka, licor melocotón, licor frambuesa, zumo arándanos rojos, zumo naranja)
Menú
- 4 entrantes - 4 principales a escoger + poster + bebida
- 14,5 €
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