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Menù 2025 - Galvin Bistrot & Bar
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Ultimo aggiornamento
17 marzo 2025
Chef
Fabio Portaluri
Foto del menù (2)
Tutte le foto dei piatti (23)
Menù fissi
Scopri i menù selezionati dello chef, con piatti diversi a prezzi fissi. Alcuni sono prenotabili tramite TheFork, mentre altri sono disponibili in loco.
Promozione TheFork permanente
Disponibile il giorno 30 mar
Disponibilità: 03 apr - 28 apr
Promozione TheFork permanente
Petites assiettes
- Beurre & baguette de lescure
- 4,5 £
- Sardine fumée on polenta
- 7,5 £
- Padron peppers, piment d'espelette
- 6 £
- mushrooms & Truffle Arancini, aioli
- 6 £
- Maldon Oysters
- 4,5 £
- House gordal olives
- 5 £
- Confit Duck Beignet
- 7 £
- Panisse Frites, yogurt dressing
- 8 £
Entrées
- Duck liver au torchon, fig chutney & toasted sourdough
- 15 £
- Moules Gratinées
- 10 £
- Steak tartare, toasted baguette
- 12 £
- spring vegetable terrine, pickled shallots & wild garlic
- 10 £
- tuna carpaccio, bell peppers, capers & Balsamic vinaigrette
- 13,5 £
- soupe À l’oignon
- 11 £
Plats principaux
- Cassoulet au confit de canard
- 27 £
- Burrata ravioli, winter tomato & pesto dressing
- 21,5 £
- cornish skate wing, sauce meunière, leeks & spring onion
- 24 £
- Slow cooked lamb, piperade, niÇoise olive
- 25 £
- filet de boeuf tranché , braised shallots, bbq potato
- 35 £
Accompagnements
- Pommes purée
- 7 £
- cauliflower gratin
- 7 £
- French fries
- 6 £
- Seasonal leaf salad
- 6 £
- sprouting broccoli
- 6 £
Charcuterie artisanale
- Coppa Di Parma
- 6,5 £
- Bayonne ham
- 7 £
- Rosette de lyon
- 6,5 £
- mixed platter
- 15 £
- Charcuterie & Fromages
- 18 £
Tarte flambée
- Tarte flambée
- 12,5 £
Desserts & fromage
- mousse au Chocolat, olive oil, Hazelnut praline
- 10 £
- Crème patissière, yorkshire rhubarb
- 10 £
- passion fruit & mango pavlova
- 10 £
- Baba au rum, vanilla chantilly cream
- 11,5 £
- Apple Tarte Tatin, Normandie Crème Fraîche
- 11 £
- Assiette De Fromages
- 12 £
Apéritif
- Apéritif maison
- 12 £
- G’vine gin, la quintine blanc, fever tree mediterranean tonic
- Baguette & beurre de barrate au sel de noirmoutier
- 4,75 £
Pomthumb
- Gin, lime juice & pomegranate
- 13,5 £
Domande frequenti
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