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MICHELIN

Recensioni - Gallo Nero

Via del Porrione, 65, 53100, Siena
ToscanoPrezzo medio di 50 €
9,6
(1.151 recensioni)

Recensioni

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  • Lorenzo C.13 recensioni

    18 ottobre 2024

    10/10

    Il menù ci ha stupito piacevolmente con abbinamenti e sapori eccezionali

  • Riccardo G.94 recensioni

    23 settembre 2024

    9/10

    Ristorante poco lontano dal centro, lo chef merita ogni complimento: dall’antipasto al dolce tutto buonissimo! Consigliatissimo!

  • Alessandro M.

    Alessandro M.1 recensione

    15 settembre 2024

    10/10

    Staff molto gentile e preparato. Cucina dai sapori ricercati e percorso dei 7 piatti molto lineare e coerente.

  • Marco B.

    Marco B.28 recensioni

    8 settembre 2024

    9,5/10

    Ristorante in pieno centro storico con atmosfera veramente rilassante, servizio professionale con ottima scelta dei materiali e rivisitazione della cucina toscana in chiave moderna. Ottima la carta dei vini

  • Roberto C.1 recensione

    18 agosto 2024

    10/10
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    ristorante posizionato in centro ..molto bello e molto curato in tutto, servizio di prima classe e cibo di ottima qualità ..si puo mangiare sia carne che pesce e naturalmente anche le gustose specialità toscane...

  • Stefano F.2 recensioni

    15 agosto 2024

    3/10

    Ristorante non all’altezza cibo scadente è una cucina approssimativa abbinamenti e menu scarsi

  • Grazia R.27 recensioni

    8 agosto 2024

    10/10

    Cibo ottimo atmosfera eccellente. Un esperienza da rifare

  • Emma B.

    Emma B.3 recensioni

    1 agosto 2024

    10/10
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    Ottimo rapporto qualità prezzo! Piatti ben eseguiti, materie prime eccellenti, servizio impeccabile e il locale presenta una bella atmosfera.

  • Pascal B.46 recensioni

    18 maggio 2024

    10/10

    Serata superlativa. Cibo di altissimo livello. Complimenti al giovane e talentuoso chef. Torneremo presto.

  • STEFANO B.6 recensioni

    15 luglio 2024

    8,5/10

    Luogo romantico, cibo molto creativo e raffinato, lo chef è riuscito a combinare diversi ingredienti tirando fuori gusti mai assaporati prima d'ora. l'unica pecca è il rumore della strada vicino e i turisti troppo rumorosi che rovinano l'ambiente romantico e tranquillo.

  • Giovanni V.22 recensioni

    20 luglio 2024

    10/10
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    Bel locale a poca distanza da piazza del Campo, sufficiente a tenerlo fuori dai circuiti turistici. Cucina di alto livello, qualità dei prodotti. Il cliente si sente coccolato dal personale e dallo Chef con i suoi continui "omaggi".

  • Masha L.

    Masha L.5 recensioni

    15 luglio 2024

    10/10

    Il servizio è stato impeccabile e non c'è stato un piatto che non ci è piaciuto. Buonissimo l'uovo per antipasto come anche i maccheroncini.

  • Teodora G.1 recensione

    13 luglio 2024

    10/10

    Gentilezza, l’atmosfera ma soprattutto il cibo ha reso memorabile la serata

  • Emanuele S.1 recensione

    18 maggio 2024

    10/10
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    Gusti e abbinamenti mai provati

  • Gabriele D.

    Gabriele D.1 recensione

    13 maggio 2024

    10/10

    Sono venuto qui con la mia ragazza, io sono celiaco e sono stati molto attenti e disponibili sul senza glutine. Il locale ha un'atmosfera molto accogliente e di classe, il servizio è stato impeccabile e i camerieri estremamente professionali e gentili. Abbiamo preso degustazioni da 5 portate, degustazione di vini e una grappa locale. Il menù degustazione (sia di piatti che di vini) è stata un'esperienza unica che è valsa totalmente i soldi spesi. Quando ripasseremo per Siena torneremo sicuramente per provare altri piatti.

  • Maurizio p.1 recensione

    4 maggio 2024

    7,5/10

    Il ristorante si presenta molto bene con un’atmosfera unica. Il servizio è stato ineccepibile e la cura dei dettagli ha fatto sì da rendere la serata incantevole. Ogni sapore sprigionava concentrati di sapori mai provati (mi riferisco in particolare ai ravioli!!!). Unica nota dolente: la ribollita, ahimè, ha un po’ deluso soprattutto confrontata con il resto delle portate assaporate. Il ristorante si colloca di assoluto buon livello, ma ha comunque margini di miglioramento per fare ancora di più. In bocca al lupo, ragazzi!

  • Paola P.4 recensioni

    11 aprile 2024

    10/10

    Ottima esperienza. Ci andiamo ogni volta che veniamo a Siena.

  • Angelo D.1 recensione

    15 aprile 2024

    9/10

    Bella esperienza da rifare

  • Giulia T.1 recensione

    12 aprile 2024

    10/10

    Un ristorante di alto livello. I piatti sono studiati con attenzione sugli accostamenti e la qualità delle materie prime; il servizio è impeccabile e la sala è curata nei dettagli. Torneremo!

  • Daniele R.63 recensioni

    2 febbraio 2024

    10/10

    Ottimo ristorante, Piatti particolari e ben curati anche nella versione gluten free

  • Andrea D.

    Andrea D.10 recensioni

    28 gennaio 2024

    10/10
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    +1

    Siamo stati in questo splendido ristorante per pranzo... il cibo ottimo e atmosfera eccezionale... Ci ritorneremo sicuramente

  • Gianna B.7 recensioni

    30 dicembre 2023

    7,5/10

    Già stata in passato in questo suggestivo locale,l'ho trovato molto cambiato, atmosfera sempre bella ma non molti i piatti proposti e decisamente più cari. Il personale cerca di dare un servizio impeccabile ma lo stile non si compra e dare del tu ad un cliente(non giovanissimo) l'ho trovato un filo inadeguato. Piatti buoni in quantità ridotte, sconsigliate le fettuccine al ragù di cervo( assolutamente insapore) costi un po' elevati. Insomma la prossima volta a Siena( a malincuore) sceglieremo diversamente.

  • Roberta R.50 recensioni

    9 dicembre 2023

    8/10

    Il cibo molto buono, l'unica cosa che mi ha sorpreso è la mancia obbligatoria calcolata in automatico sul conto finale.

  • Filomena G.

    Filomena G.7 recensioni

    28 novembre 2023

    10/10
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    Servizio, accoglienza e qualità come sempre impeccabili!

  • Sara C.3 recensioni

    28 ottobre 2023

    10/10

    Questo piccolo ristorante gode di un'atmosfera accogliente e personale gentilissimo. Piatti curati nei dettagli e materie prime di ottima qualità. Consigliatissimo

  • Alessandro B.1 recensione

    30 ottobre 2023

    7,5/10

    Provato perché , visto che era prevista pioggia per la serata , era vicino al nostro alloggio …. Il ristorante è carino e gentili i proprietari . Ottimo l’uovo fritto , siamo stati dispiaciuti di non essere riusciti ad assaggiare i pici che avevano visto nel menu online , ci hanno detto di averlo cambiato proprio qualche giorno prima … peccato ! Abbiamo passato un piacevole serata

  • Fabio G.2 recensioni

    29 ottobre 2023

    10/10

    Cibo ottimo piatti originali ( la pressatina di quinto quarto in particolare) ambiente accogliente personale gentilissimo, decisamente piacevole il dessert cremoso vegan fresco e leggero

  • clara g.1 recensione

    15 ottobre 2023

    10/10

    Che dire? Un’esperienza unica nel cuore di Siena! Il Gallo Nero è sicuramente il ristorante da provare a Siena: Luca e il suo staff sono preparatissimi e coinvolgenti, spiegano ogni dettaglio del menù e seguono ogni tavolo e ogni cliente con attenzione per tutta la durata della cena. Il menù ha un occhio attento alla modernità ed utilizza materie prime eccezionali: ogni piatto è curato nel minimo dettaglio! I dolci sono particolari e diversi dal solito, da provare assolutamente la cheesecake al caprino, meravigliosa! La location è tranquilla, curata, in pieno centro città: un palazzo storico recentemente ristrutturato dove si può anche alloggiare (i ragazzi gestiscono il b&b all’interno della dimora storica di fianco al ristorante). Un ristorante affascinante, elegante e capace di farti sentire a casa! Spero di tornare presto a Siena per provare altri piatti del menù e passare un’altra splendida serata con Luca e i ragazzi dello staff del Gallo Nero!

  • Alessio A.

    Alessio A.19 recensioni

    28 settembre 2023

    10/10

    Un'esperienza che rimarrà nel mio cuore per molto tempo! Ho scelto di pranzare in questo ristorante sulla base delle bellissime recensioni lette, praticamente il miglior ristorante di Siena, ma per confermarvelo dovrei mangiare anche in tutti gli altri, per ora sono a 3 :-D Quello che posso dirvi con estrema certezza è che l'atmosfera è unica, tipica di quei ristoranti dove porti la tua ragazza per farle la proposta di matrimonio o dove porti tua moglie per farti perdonare di aver speso 1500 euro di upgrade del PC. Ora Starfield, Cyberpunk 2077 e Baldur's Gate 3 girano da paura! Le portate sono normali, alcuni ristoranti ti abituano bene con piatti a volte anche un pelo esagerati ma qui hai la dose giusta, perché se vai in un ristorante come questo non puoi prendere solo 2 portate ma devi fare il set completo, non avrebbe alcun senso fare altrimenti. Tutte le portate erano squisite, la tournedos di manzo si scioglieva in bocca, tanto per citare un piatto in particolare. Ci si torna senza dubbio, bisogna solo capire per quale evento :-D

  • Simona P.13 recensioni

    1 settembre 2023

    10/10

    Il ristorante è elegante con un'atmosfera intima e confortevole. Il cibo è buonissimo e di ottima qualità. Consiglio il loro cavallo di battaglia che è l'uovo croccante con spuma di pecorino, fungo shiitake, cacao e tartufo.. è qualcosa di divino!! Ottimo anche il servizio.

  • Marta S.

    Marta S.45 recensioni

    22 agosto 2023

    6,5/10

    Personale veramente cortese e attento. Servizio rapido. Carino il piccolo assaggio offerto a inizio pasto ma per il resto cibo nella norma e veramente troppo costoso. Abbiamo speso 88 euro per un tagliere di salumi, un antipasto a base di uovo croccante e tartufo, un piatto di penne al pomodoro e un piatto di ravioli con una bottiglia di acqua e un calice di vino. I ravioli erano 6 precisi di numero per ben 22 euro!

  • Matteo B.1 recensione

    2 giugno 2023

    10/10
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    +1

    Poesia allo stato puro. Raramente lascio recensioni ma in questo caso è doveroso. Atmosfera ottima e piatti stupendi. Ci torneremo sicuramente!

  • Annalisa F.7 recensioni

    30 maggio 2023

    8/10

    Frequentavo questo locale quando ero studentessa. Completamente diverso! All'epoca era casalingo e alla buona. Sempre eccellente anche allora per la bontà dei piatti offerti. Ora sotto una veste molto raffinata, pur offrendo ottimi piatti e non usuali, è solo accessibile per rare occasioni a noi mortali comuni sia per il costo delle portate sia per gole insaziabili come quelle della mia famiglia viste le porzioni ridotte.

  • Carlotta S.

    Carlotta S.2 recensioni

    20 maggio 2023

    9/10

    Ristorante bello, con un'ottima carta di vini e uno chef di livello! Il personale è molto preparato e disponibile. Siamo state un tavolo complesso in quanto una ragazza per motivi di salute deve seguire una dieta molto ferrea in cucina sono riusciti a gestire il tutto molto bene e senza intoppi. Menù con il numero corretti di piatti, ne troppo pochi ne troppi, ma quelli giusti per poter apprezzare la cucina. Ci hanno saputo consigliare bene e non ci siamo minimamente pentite di esserci affidate ai loro suggerimenti. Nonostante sia un ristorante di un certo livello il conto è stato adeguato a ciò che abbiamo mangiato e bevuto. Le tempistiche che hanno tenuto dalla cucina sono state più che giuste in quanto ci hanno concesso di ridere e goderci il pasto nel modo più corretto possibile senza attese interminabili e senza doverci sbrigare. Consigliatissimo!

  • Eduardo C.3 recensioni

    18 maggio 2023

    10/10

    Ristorante dall‘ambiente medioevale. Personale ci hanno tratato con molta gentilezza e professionalità. I piatti che ci hanno serviti erono davvero buoni. Un ristorante dive sono andato gia per la seconda volta e che lo consiglio a tutti che vogliono passare una bella serata con cena a Siena. Eduardo Calendo

  • Flavio O.27 recensioni

    4 maggio 2023

    9/10

    Cucina ricercata, sperimentale che si affaccia oltre la tradizione. Il piatto che ho mangiato era molto buono e mi ha stupito. Servizio di alto livello cortese e attento ma anche cordiale. Prezzo un po' sopra la media ma adeguato in relazione alla materia prima servita.

  • Giovanna P.25 recensioni

    10 aprile 2023

    10/10
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    +5

    Location tipica, atmosfera accogliente e piacevole. Cura dei particolari per quanto riguarda: il servizio, preciso e professionale, la preparazione dei piatti: ottima qualità del cibo, abbinamenti piacevoli per sapori e per l'mpiattamento . Proposta del menù con scelta di piatti tipici e non, rivisitati in chiave moderna -contemporanea. Dolci ben fatti, di buon livello ma non all'altezza del resto del menù. Ottima carta dei vini. Consigliato.

  • MariaGrazia B.2 recensioni

    7 aprile 2023

    4,5/10

    Deludente rispetto le aspettative. I piatti molto particolari ma non ben riusciti. Sembrerebbe servizio cucina non ben organizzato. Location molto bella e camerieri gentili.

  • Gian Giacomo c.31 recensioni

    31 marzo 2023

    6,5/10

    Ristorante in centro a Siena Bella atmosfera locale bello ed accogliente Servizio buono ed abbastanza veloce Cibo nella media Qualità prezzo un po' elevata Bene ma non benissimo

  • Federico C.1 recensione

    20 marzo 2023

    2/10

    Ristorante vuoto, servizio lentissimo. Quasi un’ora di attesa per una portata . Il cibo era buono e le portate ne troppo piccole ne troppo grandi ma sicuramente Non tornerò.

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