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Gallo Nero

9,4/10
454
Via del Porrione, 65, 53100 SienaVedi mappa

Prezzo medio 30 €

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Igienizzante mani disponibile per i clienti
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Utilizzo di mascherine da parte del personale
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Menù del ristorante

Chef Salvatore Mirko Baiano
  • Prezzo medio 30 €
    Richiesta speciale
Aglio, Olio, Peperoncino e Cozze: "Spaghettoni del pastificio "Gerardo di Nola", salsa aglio-olio-peperoncino e cozze
17 €
Spaghettone pasta from Pastificio "Gerardo di Nola", chili garlic oil sauce and mediterranean mussels
Pasta all'Uovo: "Tagliolini di pasta all'Uovo al Tartufo Nero "Tuber Uncinatum Chatin" e percezione di Nocciola
20 €
Homemade fresh egg pasta noodles "Tagliolini" whit black truffle and Hazelnut's aroma
Quindici Profumi del Mediterraneo: "Riso Carnaroli "Azienda Falasco", Robiola di Capra, Burro Acido e Quindici profumi del Mediterraneo." "Min. 2 Porzioni"
18 €
Carnaroli Rice "Azienda Falasco", goats milk Robiola, sour buttermilk and 15 mediterranean smells. "Minimun 2 Portions"
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Dessert
Primo piatto
Antipasto
Sgombro
Risotto alle zucchine, baccalà e lampone alle tre temperature
Uovo croccante

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,4/10
in base a 454 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,4/10
Servizio :9,4/10
Ambiente :9,5/10
  1. Valeria M.
    Valeria M.
    • 11 recensioni
    10/10

    A due passi dalla piazza principale di Siena, una vera e propria chicca. Locale elegante ed accogliente, personale preparato, cordiale e attento, nonostante la serata non fosse delle più facili da un punto di vista emotivo, date le imminenti restrizioni. Piatti gustosi e per niente scontati. Prezzo giusto considerando il lavoro e la qualità dell’esperienza. Abbiamo trovato semplicemente squisiti tutti e tre i piatti ordinati. Sorprendente il dessert, una combinazione di gusti inaspettata che lascia a bocca aperta. Piacevoli le chiacchiere scambiate con lo chef a fine cena. Complimenti! Torneremo volentieri!

  2. Matteo C.
    Matteo C.
    • 1 recensione
    10/10

    La nostra esperienza è stata molto positiva, cibo molto gradevole che sfiora l’eccellenza. Il personale è stato molto cordiale e preparato nella presentazione dei piatti. Gradito molto il saluto dello chef alla fine.

  3. FLAVIO D.
    FLAVIO D.
    • 4 recensioni
    10/10

    Location stupenda. Cibo ottimo con piatti non nella norma che si abbiano in armonia. Lo staff perfetto dalla sala alla cucina!! Complimenti a tutti!! Consigliatissimo!!

  4. Federica R.
    Federica R.
    • 10 recensioni
    10/10

    Semplicemente divino! Ottimi piatti, ricercati ,particolari , servizio impeccabile , attenzione al cliente, personale di sala professionale e gentile!! atmosfera suggestiva e intima ! Molto gradita la volontà dello chef e del proprietario di presentarsi a fine pranzo per capire se tutto fosse stato di nostro gradimento ... quei piccoli particolari che fanno piacere al cliente ! Torneremo sicuramente .... consigliatissimo!

  5. Barbara g.
    Barbara g.
    • 1 recensione
    10/10

    Location molto piacevole, servizio preciso e molto cordiale, materie prime di ottima qualità ad un prezzo assolutamente congruo. Chef molto attento ai sapori, ha cucinato dei piatti veramente ottimi. Anche se un po’ lontano da casa nostra, torneremo sicuramente

  6. Elena P.
    Elena P.
    • 1 recensione
    10/10

    Un’ottima scoperta! Atmosfera romantica e di altri tempi, servizio impeccabile e pietanze favolose e ricercate...consigliatissimo!

  7. Manuel  T.
    Manuel T.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ristorante molto carino, ricorda lo stile medievale, la cucina è raffinata e il servizio molto buono. Da provare assolutamente!!! TOP

  8. Diego C.
    Diego C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottima cucina, piatti veramente squisiti, un equilibrio di sapori davvero notevole. Assolutamente da non perdere come antipasto l'uovo croccante, lo spaghettone aglio,olio, peperoncino e cozze e i dessert. Carta dei vini molto buona, personale molto cortese e professionale, atmosfera rilassante. Ci torneremo sicuramente!

  9. Christian F.
    Christian F.
    • 1 recensione
    8/10

    Ristorante nel pieno del centro storico, ambiente curaro, stile rustico ma raffinato, ottima scelta di vini e cibo di qualità, sicuramente da provare!

  10. Francesca T.
    Francesca T.
    • 1 recensione
    10/10

    Un piacere per il palato: materie prime di qualità e sapientemente legate tra loro ed equilibrate. A due passi da Piazza del Campo in un'atmosfera rilassata e lontana dalla confusione. Personale gentilissimo e professionale. Non vediamo l'ora di tornarci!

  11. Stefania s.
    Stefania s.
    • 1 recensione
    10/10

    Ristorante nel centro di Siena. Personale giovane, preparato e molto cortese. Cucina unica ed eccellente, con ottime materie prime legate al territorio, ma elaborate in piatti dal sapore internazionale. Da provare assolutamente l'Uovo Croccante, Ravioli in fascia di Maialino, il Piccione, il Guanciolo e il Fichi in pasta Kataifi. Consigliatissimo.

  12. Antonio d.
    Antonio d.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Prenoto per le 21,15 ma facendo ritardo arrivo alle 21.45. Vengo accolto con molta cordialità e professionalità. Piatti molto particolari e ricercati, materie prime di eccellente qualità. Mi viene offerto un piccolo assaggio di pesce nell'attesa di quello che avevo ordinato e prima del dolce una bavarese al limone per sgrassare la bocca prima di mangiare il dolce. servizio veloce e molto molto professionale e simpatico, Al fine cena anche lo chef ci chiede se era stato tutto di nostro gradimento. 2 primi - 2 secondi -2 calici di vino - 2 acqua minerale -1 dolce tot € 106

  13. Caterina V.
    Caterina V.
    • 4 recensioni
    10/10

    Tutti piatti ben curati, ottimi. Staff cordialissimo!

  14. Michele L.
    Michele L.
    • 2 recensioni
    10/10

    Esperienza unica. Piatti curati nei particolari e buonissimi. Chef cortese e personale altamente qualificato. Menzione particolare per Luca. Da tornarci quanto prima

  15. Mirella Z.
    Mirella Z.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Cucina eccellente, non i soliti piatti, ma di ricerca legati al territorio toscano. A questo giro abbiamo bissato l'uovo (ogni volta è sempre una scoperta), il risotto con baccalà e lampone, piccione (fantastico) e vitello (non occorre l'utilizzo di coltelli .... da quanto è tenero).... Dessert spaziali ... non i soliti dolci.. insomma una rarità in Siena ... ottimo rapporto qualità/prezzo. Servizio gentile e professionale ..... Alla prossima volta ..

  16. Valerio G.
    Valerio G.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Questo ristorante si trova a pochi passi da piazza del campo e offre cucina con ingredienti di qualità e servizio attento e puntuale. Le proposte sono ben studiate e equilibrate, con ampia scelta per chi deve mangiare senza glutine. Carta dei vini buona. Conto in linea con cibo e servizio.

  17. Matteo S.
    Matteo S.
    • 2 recensioni
    10/10

    Un ristorante stupendo! Piatti di altissima qualità, servizio impeccabile, ambiente accogliente a pochi passi da Piazza del Campo. Il menù viene stravolto ogni 3 mesi seguendo il ciclo stagionale per fornire sempre piatti nuovi e coerenti con la stagione in corso!

  18. Alessandra F.
    Alessandra F.
    • 1 recensione
    10/10

    Cucina molto ricercata e di alto livello. Servizio ottimo Consiglio.

  19. SIMONA R.
    SIMONA R.
    • 10 recensioni
    8/10

    ambiente accogliente, abbiamo scelto il tavolo all'interno perché purtroppo in Italia è concesso di fumare ai tavoli esterni. Personale molto accogliente e cordiale. Presentazione dei vari piatti con dovizia di dettagli. Menu con proposte diverse dal solito in zona, ottimo! Abbiamo anche avuto modo di scambiare 2 parole con lo chef. Ci tornerei sicuramente. Un po' più caro della medie del genere, ma coi piatti e col vino proposti ne è valsa la pena.

  20. Chiara F.
    Chiara F.
    • 1 recensione
    10/10

    Personale e Chef impeccabili, gentili e alla mano! Cucina equilibrata e sorprendente. Ci siamo sentite molto coccolate. Grazie :)

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da lunedì a domenica dalle 19:30 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via del Porrione, 65, 53100, Siena, Italia

Indicazioni stradali

Toscana, Provincia di Siena

Caratteristiche

Gruppi, , Di Carne

Servizi

, ,

Accesso disabili, , , ,

Ristoranti vicino a Gallo Nero

Mediterraneo

Hostaria Rialto

Punteggio:8.6

Siena

Prezzo medio 20 €

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Yums Doppi

Siena

Prezzo medio 30 €

Mediterraneo

Yums Doppi

Siena

Prezzo medio 30 €

Cucina contemporanea

Yums Doppi

Siena

Prezzo medio 20 €

-20%

Toscano

Il Vicolo

Punteggio:8.1

Siena

Prezzo medio 21 €

-30%

Mediterraneo

Malborghetto

Punteggio:8.6

Siena

Prezzo medio 22 €

-30%

Toscano

Da Gano

Punteggio:8.8

Siena

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

Il Bandierino

Punteggio:8.7

Siena

Prezzo medio 20 €

-20%

Toscano

Siena

Prezzo medio 30 €

-20%

  • Insider

Toscano

INSIDER

Siena

Prezzo medio 35 €

-20%

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