Gaetano Costa Le Roof

Via Domenico Chelini, 41 I-00197 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 60 €
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Accetta Yums

8,9 /10
584 recensioni
216 recensioni
Roma Nord, Parioli: la vista mozzafiato su Piazza Euclide è sicuramente uno dei punti di forza del ristorante Gaetano Costa Le Roof, a breve distanza da Villa Glori e da altri luoghi simbolo del famoso quartiere. Al settimo piano del rinnovato Gran Hotel Ritz lo chef propone creazioni gourmet in un ambiente curato in ogni particolare, nel segno di una raffinata eleganza, grazie agli arredi dalle tonalità tenui, al gioco di contrasti delle poltrone nere e verde elettrico, alle pareti in legno laccato. Altro valore aggiunto la loggia esterna arredata, particolarmente indicata per bere un drink al tramonto. Le ampie vetrate che completano la sala fanno da trait d’union tra le due zone del ristorante, permettendo di ammirare la vista al tramonto da ogni angolo della terrazza.

Lo chef ama proporre soluzioni che consentano di rivisitare in chiave innovativa la grande tradizione culinaria del nostro paese. Sapori e prodotti provenienti da tutta Italia, senza tralasciare le tipiche ricette romane. Tra i piatti presenti in carta meritano una menzione il “Croccante d’astice al battuto di melanzane e basilico, salsa di corallo”, la “Tagliatella con astice Bretone, finocchietto selvatico e provolone”, la “Guancia di manzo confit con cous cous ai piccoli ortaggi stagionali” e tra i dessert “Il cioccolato in scatola con gelato al cacao e lamponi”.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Lo chef ama proporre soluzioni che consentano di rivisitare in chiave innovativa la grande tradizione culinaria del nostro paese.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Accetta Yums

Questo ristorante accetta gli Yums

Lo sconto fedeltà Yums è un vantaggio esclusivo, applicato sulla totalità del conto e non cumulabile con altre promozioni in corso.

Il ristorante Gaetano Costa Le Roof

MODERNITÀ’ - Nella cornice del settimo piano del rinnovato Grand Hotel Ritz, a Roma, si trova il Ristorante Gaetano Costa Restaurant. Un ambiente moderno, caratterizzato dalle tonalità tenui dell’arredo, con le pareti boiserie in legno laccato che vanno in contrasto con il nero delle poltrone.

POSSIBILITA’ - E’ presente una magnifica loggia esterna arredata, ideale per sorseggiare un drink godendosi il tramonto. Inoltre, le ampie vetrate consentono di fondere i due spazi concedendo la possibilità quindi di cenare all’aria aperta nelle sere silenziose del quartiere.

CUCINA - Il menù propone specialità proveniente da tutta Italia, con alcune incursioni tra le ricette tipiche di Roma. Da provare i classici dello chef, come il fuso di pollo agli scampi con spinaci brasati e crosta di patate rosse.

Prezzi

Prezzo medio della carta
60 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 10 €
    Calice di vino
  • 25 €
    Bottiglia di vino
  • 70 €
    Bottiglia di champagne
  • 4 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Gaetano Costa Le Roof

Aperto

Pranzo: dal lunedí alla domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    259
  • 9
    155
  • 8
    93
  • 7
    37
  • < 7
    40
Cucina
8,7
Servizio
9
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
314/584 recensioni
Elia C.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/ago/2019
Come sempre posto bello e curato nei dettagli. Personale così gentile e premuroso che ti senti coccolato. Cibo a dir poco squisito. Tornerò ancora.
Roberta N.
Gastronomo
(33 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 19/ago/2019
Ambiente un po' deludente, personale simpatico ma non particolarmente preparato) 2 tavoli da servire e bicchiere dell'acqua vuoto!! Mi sono fatta avvicinare la bottiglia). Cena buona ma non eccellente. Senza lo sconto, sarebbe stato eccessivo il rapporto qualità prezzo.
Girts L.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/ago/2019
Delicious
Stefano Z.
Gastronomo
(55 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/ago/2019
Ottima esperienza culinaria grazie
Cristina C.
Gastronomo
(53 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/lug/2019
Ritorno positivo, una garanzia a chi piace una cucina innovativa e inusuale, qualità prezzo adeguata ad un ristorante situato al 7 piano di un albergo cinque stelle, personale gentile disponibile e attento alle esigenze anche implicite del cliente, grazie della bella serata, a presto
Maria Francesca R.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/lug/2019
Atmosfera calda, vista stupenda e servizio impeccabile. Siamo stati coccolati dall'inizio alla fine da uno staff premuroso ed attento.
Cucina dai sapori mediterranei, con piatti semplici ma di gran gusto.
Questo ristorante è stato una vera scoperta, torneremo sicuramente!
Sara B.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 09/lug/2019
Servizio impeccabile! Camerieri efficienti e gentili.Peccato la vista un po' deludente.Cibo buono
Claudia R.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/lug/2019
Ristorante romantico ed accogliente, situato al 7 piano di uno splendido Hotel. Il servizio è stato esaustivo e veloce, pronti ed attenti ad ogni richiesta. Ottimo il cibo, rimasta veramente sorpresa dalle porzioni "giuste".
Un po' caro, ma questo è il prezzo della qualità dello Chef.
Consigliato
Marco D.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/lug/2019
Bella la location e curato il servizio dall'accoglienza al tavolo. Cibo buono e piatti curati. Prezzo (senza sconto the fork) superiore alle attese.
Gaia V.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/lug/2019
sempre una conferma
eccellente tutto
Silvia V.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/giu/2019
Locale accogliente ai Parioli, ultimo piano di un hotel a 5 stelle frequentato per lo più da turisti stranieri. Secondo noi sopravvalutato, il pesce negli antipasti cotto molto bene ma i primi non li abbiamo trovati particolarmente interessanti come potevano invece apparire sulla carta. Lo staff di contro e gentile.
Giuseppe T.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/giu/2019
Vista molto bella, servizio impeccabile. Dalla cucina mi aspettavo molto di più,
Simone C.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
6
Servizio
2
Atmosfera
6
  • Data della cena: 19/giu/2019
Al momento del conto ci siamo accorti che i prezzi, già alti visto il livello del posto, erano ulteriormente maggiorati rispetto a quelli indicati sul menù, e che quindi ci stavano facendo pagare più del dovuto. Non voglio credere alla malafede, ma è comunque un errore molto grave per un posto che pretende di essere di classe, far pagare ai clienti a loro insaputa più soldi di quanti ne riporti il menù. Fatta notare la cosa, il responsabile, del ristorante e dell'errore, mandava il cameriere a scusarsi in sua vece (in modo gentile ma sminuendo una cosa a mio giudizio grave). In altre occasioni avrei contattato la guardia di finanza, questa volta mi limito a pensare che la facciata spesso non riflette dietro la stessa eleganza.
Ristorante
gentile ospite , sono gaetano costa , appena letto la sua recensione tanto negativa mi sono precipitato a chiedere ai miei collaboratori cosa sia successo di cosi grave , mi dicono che come le hanno spiegato si e' semplicemente trattato di un errore di trascrizione del prezzo sul tasto di un piatto che sostitiiva quello della carta precedente e di nulla altro tanto e' che alla sua dimostranza si sarebbero scusati abbondantemente e corretto come e' giusto il suo conto
sono errori che sicuramente lasciano spazio a pensare alla mala fede lo posso immaginare ad ogni modo me ne scuso personalmemte e sono certo che ritornando si rendera' conto anche lei che si e'trattato di un semplice , seppur grave , errore .
cordialmente
gaetano costa
Roberto B.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/giu/2019
Sempre tutto perfetto
Claudio S.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/giu/2019
Sempre il top!!!
Sara B.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/giu/2019
Molto bella la vista e il locale, ma il cibo non è niente di che.
Carlo M.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/mag/2019
Tutto molto buono e ricercato.atmosfera e location romantiche e suggestive. 2 piccoli appunti: prezzi alti con ricarichi sui vini troppo alti e assenza di un dessert al cioccolato per un appassionato come me
Umberto I.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/mag/2019
ambiente senza dubbio di livello anche se la vista e' completamente coperta da un muretto ...accoglienza e servizio anch' essi di buon livello ...rapporto qualita'/prezzo eccessivo pur con la promozione Yums tenendo conto che le pietanze richieste non hanno riscontrato un significativo apprezzamento
costo dell'aperitivo ( 30 eur in due) per un calice di prosecco e tre monoporzioni al cucchiaio ( meglio dire cucchiaino ) non giustificato
Andrea D.
Gastronomo
(54 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/mag/2019
Semplicemente splendido....molto romantico per un incontro di coppia
Giorgia M.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/mag/2019
Chef gentilissimo e cucina sublime!
Consiglio vivamente la croccante di astice!
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