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Dopo una lunga militanza in uno stellato giapponese a Milano, lo chef Haruo Hichikawa con il suo carico di esperienza è approdato nella cucina di questo elegante ristorante, che vanta anche una sede a Bassano del Grappa. L'ambiente è oriental-chic, gli arredi minimal e di gusto. Ci si sente a proprio agio, con personale sollecito e preparato a spiegare i piatti e il corretto metodo di degustazione. C'è anche un accogliente dehors, tutto da godere con i primi caldi.
La cucina, naturalmente, è tutta un trionfo di sushi e sashimi, gunkan e rolls, tempura e vari tipi di ramen, le tipiche zuppe giapponesi. Pesce soprattutto, non solo freschissimo, ma trattato con grande precisione e senso estetico. A pranzo si può scegliere il business lunch, leggero ma appagante, mentre per divertirsi a spaziare fra le varie specialità si può optare per il menu degustazione.
Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent'anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.
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Andrea N.31 dicembre 2022 • 2 recensioni
10/10Questo ristorante è stata una piacevole scoperta. Servizio e qualità del cibo eccelenti. Prezzo giusto. Inoltre, abbiamo apprezzato molto il fatto che non ci fosse un menù di Capodanno. Torneremo sicuramente in futuro.
Gabriella P.17 dicembre 2022 • 36 recensioni
10/10Perfetta come sempre.
Francesco P.10 dicembre 2022 • 16 recensioni
10/10Pesce davvero freschissimo, piatti ben presentati e decisamente non i soliti che puoi trovare in altri ristoranti. Prezzo a mio parere molto onesto per la qualità offerta. Ed in ultimi ma non meno importante personale molto disponibile e gentile. Ci tornerò sicuramente. Promosso a pieni voti.
Claudia B.13 novembre 2022 • 1 recensione
10/10Tutto buonissimo e curato nei dettagli dagli antipasti, agli uramaki fino ai primi e al dolce. Personale gentile ed accogliente. Consigliatissimo!
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Roberta B.12 novembre 2022 • 1 recensione
10/10Tutto molto buono! Camerieri gentilissimi e attenti a tutto locale piccolino pieno ma il servizio ok qualità prezzo ok torneremo sicuramente! ????
Elisabetta s.7 ottobre 2022 • 26 recensioni
9/10Mi piace molto venire in questo ristorante a pochi passi da casa mia. Trovo vi sia assolutamente un buon rapporto qualitá /prezzo ed il personale é sempre molto gentile e professionale. Da provare!
Enza T.5 ottobre 2022 • 33 recensioni
10/10Cibo ottimo e location confortevole
Marco M.22 settembre 2022 • 2 recensioni
9,5/10Ottima pausa pranzo. Buon menu assortito. Roll perfetti e sfiziosi. Consigliato sicuramente per pranzo , cena ancora non provato. Personale cortese
Caterina C.3 settembre 2022 • 9 recensioni
9/10Un posto ottimo per gustare piatti crudi in sicurezza e con assoluta certezza di qualità. I piatti piccanti sono strepitosi e quelli vegetariani veramente saporiti
Carlo R.1 settembre 2022 • 24 recensioni
9,5/10E’sempre piacevole pranzare o cenare in questo ristorante, la qualità del cibo e’ ottima ,le presentazioni dei piatti sono molto valide e infine il servizio e’ molto efficiente.
Antonio B.27 agosto 2022 • 134 recensioni
10/10Serata perfetta, ristorante molto buono e dll qualità estrema
Mattia Z.22 luglio 2022 • 3 recensioni
10/10Ottimo sushi e servizio gentile ed efficiente. Prezzi giusti per la qualità. Consigliato .
Larissa G.16 luglio 2022 • 2 recensioni
10/10Best sushi ever, so delicious!
Sabrina c.10 luglio 2022 • 1 recensione
10/10Trovato su TheFork è stata una piacevole sorpresa, personale gentile e piatti ottimi nn è All you can eat il menù è alla carta, nn è economicissimo ma ci sono ritornata più volte.
Sonia S.9 luglio 2022 • 1 recensione
10/10Scoperto per caso ma davvero a mio avviso, eccellente in tutto con qualità dei prodotti . Ci ritornerò molto volentieri!!
Pietro G.7 luglio 2022 • 4 recensioni
9,5/10Ristorante piccolo ma curato con un dehor esterno. Pesce buono e fresco. Antipasti belli anche da vedere. Tempura leggera e digeribile. Buon rapporto qualità prezzo, Carta dei vini un po' costosa.
Anna F.30 giugno 2022 • 8 recensioni
9,5/10Locale accogliente, personale educato e mai inopportuno, cibo freschissimo e presentato in maniera impeccabile, gusto eccellente. Assolutamente una garanzia di qualità
Filippo F.26 giugno 2022 • 319 recensioni
8/10Peccato per un tavolo di genitori maleducati e chiassosi che hanno alzato il rumore in sala. Cibo squisito. Servizio molto lento all'inizio accelerato nel finale.
FRANCO C.11 giugno 2022 • 7 recensioni
9/10Sempre raffinato il menù, pur in presenza di piatti "tradizionali ". Ingredienti ottimi e confezione molto garbata. Un pò elevato il prezzo. Comunque vale.
Silvia A.10 giugno 2022 • 2 recensioni
9,5/10Cibo e locale molto buono. Unica pecca non è un all you can eat, come invece risultava nelle informazioni!attenzione!
224 recensioni di Tripadvisor
Via Losanna, 11, 20154, Milano, Italia
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