Fratelli La Bufala - Genova

Via Colombo, 27 16121 Genova Italia Mappa
Prezzo medio € 22
8,1 /10
45 recensioni
534 recensioni

Il ristorante Fratelli La Bufala - Genova

AMBASCIATORI DELLA NAPOLETANITA' - Fratelli la Bufala pizzaioli emigranti è un marchio di proprietà Emme Sei Spa. Essere ambasciatori della napoletanità nel mondo, è questo il credo di Fratelli la Bufala, un progetto di ristorazione che colloca la carne e la mozzarella di bufala al centro della propria proposta gastronomica.

TRADIZIONE CAMPANA - Sin dal suo debutto sul mercato, il marchio ha puntato a dare un'immagine di sè legata alla genuinità dei prodotti della terra ed alla cucina semplice, con l'obiettivo di diffondere in Italia e nel mondo la mozzarella, la carne di bufala e la vera pizza napoletana. “Rivisitare la tradizione gastronomica campana in chiave moderna”. È questo il principio ispiratore attorno a cui ruota il nostro menù.

PROFONDA ATTENZIONE - Le nostre ricette sono state concepite per incontrare i gusti di una vasta clientela e richiedono tempi di cottura brevi per non alterare le proprietà nutritive di ciascun ingrediente utilizzato e garantire un servizio veloce ed attento ai nostri clienti.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 22
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Fratelli La Bufala - Genova

Aperto

Pranzo: aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 14.30
Cena: aperto tutti i giorni dalle 19.00 alle 22.30

Servizio

Tavolo molto buono
8,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    5
  • 9
    9
  • 8
    16
  • 7
    5
  • < 7
    10
Cucina
8,5
Servizio
7,6
Atmosfera
7,5
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Giusto
30/45 recensioni
Tommaso N.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/ott/2016
La pizza davvero molto buona, servizio molto veloce
Federico O.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/ott/2016
Ottima Pizza,tra le migliori!!
Rocco P.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/set/2016
Gentilezza e genuinità come al solito.
Claudia B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/ago/2016
Una delle poche pizzerie a Genova che fa la vera pizza napoletana, soffice, lievitata, piena e con la mozzarella di bufala. Molto gustosa. La bufala è padrona di tutto il menu, insieme ad altre specialità napoletane. Ottima accoglienza, cibo molto buono e prezzi onesti. Amo tornarci, alternando con la cucina ligure.
Deepak M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/lug/2016
Eccellente ristorante/pizzeria napoletana. Sia i primi piatti abbondanti che le pizze sono davvero super. Non perdetevi la pastiera napoletana, una delizia!
Servizio ottimo, camerieri molto gentili e ambiente molto bello.
Consigliatissimo!
Simone T.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 23/lug/2016
C'è di meglio... pizza buona, ma prezzi abbastanza elevati contrapposti alla qualità...nel complesso appena sufficiente...
Concy G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/giu/2016
ottimo sia a pranzo che a cena. come al solito.
Pasqualino C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/giu/2016
Pizza ottima d'altronde un nome una garanzia.
Concy G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/giu/2016
Non mettevo in dubbio che trattasi di una catena un nome una garanzia. Ottimo tutto dalla pizza al dolce a finire il servizio.
Rocco P.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/mag/2016
tutto perfettamente ok come al solito.
Alberto Z.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/mag/2016
una esperienza interessante con cibi della tradizione campana.. per la prossima volta sarà interessante provare la carne di bulfalo..
Giuseppe A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mag/2016
Cucina e Pizza Partenopea,il locale moderno e pulito insomma una bella location
Rocco P.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/mag/2016
Ottimo direi, proprio come al solito, tutto buono.
Lele S.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
2
  • Data della cena: 01/apr/2016
Servizio molto lento e senza attenzione .. arrivati alle 20.30.. preso ordine alle 21.00 .. servite le pizze prima delle bevande alle 21.20..
In sette ci hanno fatto accomodare in un salone con altre tavolate, con un livllo di rumore davvero alto che praticamente non si riusciva a comunicare tra noi.. per i miei gusti la pizza era un pò troppo gommosa ma i condimenti buoni sopratutto la passata e mozarella, impasto digeribile. dolci ok.
Cristina C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
10
Servizio
2
Atmosfera
4
  • Data della cena: 27/feb/2016
Pizza buonissima, dalla più semplice Margherita alla più stravagante. Servizio molto deludente : non avevano considerato la prenotazione tramite thefork; avevo prenotato alle 8.30 sono stata servita alle 21.15. E altrettanto tempo d'attesa per la pizza. L'acqua naturale era finita!!!! Piuttosto caro. Posizione centrale. Personale troppo presente.
Simone P.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 13/feb/2016
Il locale nel complesso si presenta bene. Il personale, molto educato, deve fare attenzione a non scontrarsi con gli avventori che, in attesa di trovare un tavolo libero, si accalcano nell'area antistante al banco delle pizze. Per quanto riguarda la cucina devo dire che personalmente non mi è piaciuto l'impasto della pizza poiché al palato si presentava gommoso. Una delle pizze scelte era tre quarti cruda le altre seppur bene presentate e cotte non hanno soddisfatto pienamente. Nel complesso come giudizio non andrei oltre la sufficienza. Presumo che si dia più importanza alla quantità ma non alla qualità. Peccato!!!!!
GIORGIO C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/feb/2016
pizzeria semplice che propone buoni piatti della tradizione campana - buon rapporto qualità/prezzo
consigliabile
Federico O.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/gen/2016
Ottima pizza,servizio buono
Tavolo di Elisa S.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/dic/2015
Abbiamo preso due insalate molto buone così come i dolci. C'è molto rumore in sala però il cibo merita!
Emanuele F.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
Ottimo, pizza alla napoletana ma anche ristorante con tanta scelta di altri piatti. Un po' di confusione, ma il locale è grande e accoglie facilmente una grande quantità di persone.
Ivana F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/nov/2015
buoni sia la pizza sia il dolce atmosfera piacevole
  • 1
  • 2
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