Four B

Viale Bianca Maria, 4 I-20129 Milano Italia Mappa
Prezzo medio 37 €
9,1 /10
72 recensioni
11 recensioni

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Il ristorante Four B

LA PROPOSTA - Non distante da Piazza San Babila, nella zona est del centro di Milano, sorge il ristorante Four B, situato all' interno dell' Hotel Bianca Maria Palace. Il locale propone un menù ispirato alla cucina contemporanea, rivisitando con passione e creatività il ricco patrimonio culinario della cucina italiana

L' AMBIENTE - La struttura si snoda tra un raffinato ed accogliente interno ed un giardino fiorito dove poter cenare. Il locale ha un arredamento curato ed elegante, con un' atmosfera comunque informale, intima e rilassante.

DA NON PERDERE - Tra le proposte dello chef Alessandro Menoncin, da provare il tonno marinato nella soia, avocado e compressione di cetriolo, il gazpacho mediterraneo, le acciughe del Cantabrico con crostini di pane, il filetto di manzo con pistacchi di Bronte, il calamaro grigliato con crema di ceci, nonchè il tortino al cioccolato con salsa di arancia e zenzero e la sala di mango profumata alla menta.

Prezzi

Prezzo medio della carta
37 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 25 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 130 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Four B

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Tram 9, 23, 12, 27
  • Indicazioni stradali
    a due passi da piazza V Giornate
  • Parcheggio in hotel. A pagamento

Aperto

Cena: aperto dal lunedì al sabato dalle 19:00 alle 23:00. Domenica chiuso

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Bar , Climatizzato , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    32
  • 9
    20
  • 8
    11
  • 7
    7
  • < 7
    2
Cucina
9,2
Servizio
9,3
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
51/72 recensioni
Luca G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/mar/2017
È la seconda volta che ceno al Four B e chef e personale hanno confermato le aspettarive.
Cibo eccellente e presentazione ottima.
Vini squisiti.
Ribadisco il mio debole per il maialetto, un piatto che consiglio a tutti!
GIORGIO F.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/mar/2017
Ristorante di Hotel bell'ambiente , molto tranquillo servizio efficiente, apparecchiatura carina , il cibo buono e ben preparato con sapori nuovi , riassumendo merita una visita.
Alberto P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2017
in genere sono un po' prevenuto sui ristoranti degli alberghi ma devo ammettere che il Four B mi ha sorpreso per l'atmosfera e soprattutto per la qualità e l'originalità del menù con piatti molto elaborati,eleganti nella presentazione ma che esaltano comunque la materia prima ultilizzata.
Irene F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mar/2017
Ristorante dall'atmosfera elegante, cibi ricercati e particolari ma sempre buonissimi. Personale gentile e professionale, i prezzi sono commisurati alla qualità del cibo. Nulla da ridire, ottimo.
Grazie TheFork!
Lorenzo S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/mar/2017
Ristorante di hotel. Molto curato, servizio impeccabile. Qualita' del cibo alta, cosi come ogni preparazione, da stellato michelin. Uniche due pecche: atmosfera un po' troppo riservata (pochissimi tavoli occupati) e carta del vino troppo limitata. Cmq consigliato, soprattutto per una serata romantica
Beatrice T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/mar/2017
Bella scoperta grazie a the fork. Posto carino servizio super gentile e attento. Mangiato molto bene. Non vedo l'ora di provare il menù primaverile.
Ristorante
Gentile Cliente,
grazie per la Sua bella recensione.
A breve verra' proposto il menu primaverile; sara' nostra cura tenerLa aggiornata.
A presto, cordialmente
Lo Staff del Four B
Roberta
Chiara M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/mar/2017
Esperienza idimenticabile!
Una cucina raffinata e curata nei minimi dettagli ! Scoperta di sapori unici e ricercati ! Grazie Chef con la tua squadra hai reso i suoi 32 anni un'incredibile avventura sensoriale e un'esplosione di emozioni!
Chiara
Claudio S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 09/mar/2017
Ottima scoperta. Chef di elevata caratura che crea piatti molto delicati e deliziosi. Fortemente consigliato.
Ristorante
Gentile Cliente,
non Le nascondiamo che lo Chef, Alessandro Menoncin, fosse davvero felice che i suoi piatti siano stati da Lei tanto apprezzati.
Stiamo cambiando il menu e quindi ci farebbe molto piacere poterlo a Lei presentare.
A presto, con viva cordialità'
Lo Staff del Four B
Roberta
Boris M.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/mar/2017
Cucina sublime ,elegante ,raffinato servizio eccellente una bellissima scoperta grazie a TheFork
Ristorante
Gentile Cliente,
non puo' immaginare quanto ci faccia piacere la Sua definizione di "cucina sublime"!
Il nostro impegno non poteva essere meglio ripagato.
Grazie, a presto
Lo staff del Four B
Roberta
Anna A.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/mar/2017
Ottima esperienza per un'ottima cena. Accoglienza e servizio attenti e premurosi, cibo squisito, in particolar modo la faraona e la capasanta. Da tornarci al cambio di menu!
Ristorante
Gentile Cliente,
grazie per la Sua recensione. Gia' ora abbiamo inserito nuovi piatti, quindi, sempre con maggior impegno e cura, aspettiamo la Sua prossima visita !
A presto, cordialmente
Lo Staff del Four B
Roberta
Federica N.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/feb/2017
Ristorante intimo accogliente e raffinato. Complimenti allo chef, le portate sono state molto apprezzate, davvero tutto molto buono!
Ristorante
Gentile Cliente,
grazie per la Sua bella recensione. L'apprezzamento di una gradevole accoglienza e bonta' delle portate non possono che farci molto piacere.
A presto, cordialmente
Lo Staff Four B
Roberta
Marco G.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/feb/2017
Splendida scoperta. Cibo ottimo e atmosfera intima e rilassata.
Ristorante
Gentile Cliente,
che bello essere definiti una "splendida scoperta" !
Miglior complimento sarebbe impossibile, grazie.
Lo Staff Four B
Silvia E.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/feb/2017
servizio eccezionale, i piatti sono un piacere sia per gli occhi che per il gusto
Ristorante
Gentile Cliente,
siamo felici che abbia prezzato anche la cura della presentazione, ci impegniamo sempre affinché' il piatto sia gradevole non solo al palato ama anche alla vista.
Sara' un piacere rivederLa presto da noi.
Lo Staff Four B
Roberta
Giovanni C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/feb/2017
Ristorante orientato a qualità e cura del particolare.
Inserito in un contesto elegante e ricercato.
Pietanze ricercate e preparate con maestria.
Servizio impeccabile.
Consigliato!
Ristorante
Gentile Cliente,
grazie per la Sua gradita recensione.
Siamo molto lieti che abbia condiviso con noi l'amore del dettaglio e della cura del cibo.
Rimaniamo in attesa di riaverLa presto a provare nuove idee culinarie.
Cordialmente,
Lo Staff del Four B
Roberta
Marco D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/feb/2017
Ho cenato in questo bellissimo ristorante in compagnia di un amico. Servizio di accoglienza ottimo, piatti eleganti e raffinati. Eccellente il risotto agli scampi e carciofi così come i ravioli di zucca, come secondo la pancia di maialino croccante accompagnata da un gel di mela verde veramente eccezionale , nulla da aggiungere. Ogni piatto è stato accompagnato con vini di qualità. La location stupenda, tutto curato nei minimi particolari. Ritornerò sicuramente.
Consigliato!
Ristorante
Gentile Cliente,
che piacere realizzare quanto i nostri clienti apprezzino i piatti, la ricerca delle materie prime, il servizio e anche l'ambiente.
Grazie per la bella recensione, a presto.
Lo Staff Four B
Roberta
Mattia M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2017
Sono tornato in questo splendido ristorante e ho provato le stesse impressioni della prima volta!
Ristorante
Gentile Cliente,
che piacere avere conferma che il nostro ristorante sia stato apprezzato anche in questa occasione.
Un arrivederci a presto !

cordialmente,
Lo staff del Four B
Pietro B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2017
Ottima la cucina, guidata da un giovane chef con idee molto intessenti . Adatta a chi vuole sperimentare sapori ed accostamenti davvero originali che delizieranno il vostro palato, da non perdere. Ideale sia per cene romantiche che per cene di lavoro se si vuole stupire.
Ristorante
Gentile Cliente,
abbiamo letto con molto piacere la Sua bella recensione.
Siamo felici che gli accostamenti proposti siano stati apprezzati.
Speriamo di riaverLa presto nel nostro Ristorante.

Cordialmente,
Lo staff del Four B
Luca G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/feb/2017
Cucina ottima. Risotto squisito e maialino con salsa al gin veramente delizioso.
10/10 anche al servizio.
Una particolare nota di merito al giovanissimo chef che, oltre alle già decantate doti culinarie, ha trovato il tempo di venire in sala a illustrate le sue creazioni. Bravo!
Ristorante
Gentile Cliente,

grazie per la bella recensione.

Siamo davvero felici che abbia apprezzato la cucina e da parte dello chef un arrivederci a presto con nuove creazioni !

Con viva cordialità',

Lo staff del FourB

Roberta
Stefania R.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/gen/2017
Ambiente molto carino, confortevole e silenzioso. Servizio accurato e cortese. Piatti con associazioni di gusti particolari ma tutti azzeccati. Da consigliare a chi vuole uscire dalla routine dei soliti sapori.
Ristorante
Gentile Signora,
grazie per la Sua gradita recensione, ci fa molto piacere che abbia notato vari particolari sia del cibo che della location.
Auguri di buon anno, a presto
Four B
Roberta
ANDREA D.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/gen/2017
Menu perfetto, squisiti abbinamenti di sapori, audaci ma sempre centrati.
Atmosfera e servizio perfetti, tanta tanta fortuna a questa realtà! Bravi!
Ristorante
Gentile Cliente,
recensioni come la Sua ci danno una grande motivazione a continuare con passione nel nostro lavoro: grazie !
Con grande piacere, aspettiamo la Sua prossima visita.
Cordialmente
Four B
Roberta e tutto lo Staff
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