Four B

Viale Bianca Maria, 4 I-20129 Milano Italia Mappa
Prezzo medio 37 €
9,1 /10
133 recensioni
25 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Four B

LA PROPOSTA - Non distante da Piazza San Babila, nella zona est del centro di Milano, sorge il ristorante Four B, situato all' interno dell' Hotel Bianca Maria Palace. Il locale propone un menù ispirato alla cucina contemporanea, rivisitando con passione e creatività il ricco patrimonio culinario della cucina italiana

L' AMBIENTE - La struttura si snoda tra un raffinato ed accogliente interno ed un giardino fiorito dove poter cenare. Il locale ha un arredamento curato ed elegante, con un' atmosfera comunque informale, intima e rilassante.

DA NON PERDERE - Tra le proposte dello chef Alessandro Menoncin, da provare il tonno marinato nella soia, avocado e compressione di cetriolo, il gazpacho mediterraneo, le acciughe del Cantabrico con crostini di pane, il filetto di manzo con pistacchi di Bronte, il calamaro grigliato con crema di ceci, nonchè il tortino al cioccolato con salsa di arancia e zenzero e la sala di mango profumata alla menta.

Prezzi

Prezzo medio della carta
37 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 25 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 130 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Four B

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Tram 9, 23, 12, 27
  • Indicazioni stradali
    a due passi da piazza V Giornate
  • Parcheggio in hotel. A pagamento

Aperto

Cena: aperto dal lunedì al sabato dalle 19:00 alle 23:00. Domenica chiuso

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Bar , Climatizzato , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    54
  • 9
    42
  • 8
    20
  • 7
    10
  • < 7
    7
Cucina
9,4
Servizio
9,1
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
83/133 recensioni
Oriana T.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/gen/2018
Bella scoperta, personale davvero cortese, ristorante elegante. Cibi deliziosi con ingredienti prelibati presentati molto bene
Martina M.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/dic/2017
Siamo stati da FourB per una cena aziendale. Posto molto bello, piatti particolari e squisiti, servizio impeccabile. Non economico, ma assolutamente proporzionato alla qualità delle portate. Consigliatissimo!
Ristorante
Gentile Martina,
Siamo veramente lieti di sapere che la cena aziendale nel nostro ristorante abbia pienamente soddisfatto le sue aspettative. Un particolare ringraziamento va al 10 per la qualità dei piatti e per il servizio che ha accompagnato le vostre portate. Veniteci pure a trovare quando volete per vivere un'altra piacevole esperienza culinaria.
Un cordiale saluto,
4B Restaurant
Karene Z.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 19/dic/2017
Ottima la cucina e servizio cordiale e professionale. Tutti i convivi sono stati soddisfatti dei propri piatti (ottima cottura della pasta e della carne, in particolare il cervo). Vino ottimo e prezzi tutto sommato contenuti per Milano. L’ambiente è un po’ freddo ma è compensato da un servizio impeccabile.
Ristorante
Grazie di cuore per lo splendido punteggio accordatoci! Siamo felici che ogni singolo piatto preparato dalla nostra brigata abbia soddisfatto ogni commensale. Siamo lieti anche che abbiate apprezzato la nostra carta vini elaborata ad hoc al fine di accompagnare perfettamente tutte le portate del nostro ricercato menu.
Nella speranza di rivedervi presto vi porgiamo un cordiale saluto,
4B Restaurant
ANGELO P.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 09/dic/2017
cortesia e gentilezza presente.
buono il cibo, poca la scelta del menu, alcuni piatti ( i piu invitanti) erano cancellati.
Ristorante
Gentilissimo Angelo,
Ci dispiace che la sua esperienza nel nostro ristorante non abbia soddisfatto le sue aspettative. Alcuni piatti purtroppo non erano disponibili perché il menu stava subendo delle modifiche per via della nostra scelta di proporre sempre pietanze stagionali preparate con prodotti freschi. Speriamo di rivederla presto al fine di presentarle il nostro menu completo e farle vivere una piacevole esperienza culinaria.
Un cordiale saluto,
4B Restaurant
Tavolo di Erminia L.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/nov/2017
che dire? il luogo è la tipica saletta da ristorante in un albergo. All'ora in cui abbiamo pranzato noi praticamente deserta. Essere praticamente gli unici da servire è stato molto particolare.
La qualità dei piatti è molto alta, in termini di qualità organolettica e di presentazione.
A differenza di altri ristoranti simili, la quantità è più che sufficiente: antipasto e secondo bastano sicuramente. Il dolce (lingotto di cioccolato) era... spaziale!
Mi ha colpito molto positivamente la richiesta di feedback immediato che, ci è stato spiegato, serve per ragionare su cosa possa essere migliorato per soddisfare maggiormente i clienti
Il prezzo è decisamente elevato ma adeguato alla qualità dei piatti.
Ci si tornerà quando avremo voglia di mangiare bene con soddisfazione senza spendere eccessivamente
Ristorante
Gentilissima Erminia,
Grazie di cuore per la splendida recensione! Ogni giudizio positivo o negativo è per noi motivo di grande crescita professionale. Siamo lieti che abbiate apprezzato l'intimità dei nostri spazi e la qualità della materia prima elaborata sapientemente dalla nostra brigata.
Non esiti a contattarci e a venirci a trovare per un'altra piacevole serata nel nostro ristorante.
Un caro saluto,
4B Restaurant&Bistrot
roberto D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
esperienza positiva, lo consiglio. veramente ottimo.
Ristorante
Gentilissimo Roberto,
Vogliamo ringraziarla per lo straordinario punteggio accordatoci! Averla a cena nel nostro ristorante è stato un piacere che, speriamo, non mancherà di ripetere. Venga pure a trovarci e scoprire nuovi piatti elaborati dal nostro giovane chef.
Un caro saluto,
4B Restaurant
Letizia M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/nov/2017
Siamo arrivati al ristorante con più di mezz’ora di ritardo rispetto all’ora inserita nella prenotazione ma non ci sono stati problemi. Ampia scelta del menu, sia per vegetariani che per bambini. Il servizio è impeccabile e il cibo è molto buono e particolare.
Ristorante
Gentilissima Letizia,
Grazie di cuore per il feedback molto positivo rilasciato per tutti gli utenti di The Fork. Siamo felici che abbia molto apprezzato la gentilezza del nostro personale, il servizio professionale e impeccabile, il menu elaborato al fine di venire incontro alle esigenze di tutti i clienti.
Non mancate di venirci a trovare di nuovo!
Un caro saluto,
4B Restaurant&Bistrot
Lucia Elsa P.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/nov/2017
Eccellente cucina, piatti molto ben preparati e presentati, sapori autentici anche quando coniugati con l'innovazione, atmosfera un po' buia ma piacevole per una cenetta romantica, servizio puntuale e professionale. Pane e grissini da urlo!
Ristorante
Gentilissima ospite,
Vogliamo ringraziarla per aver condiviso con gli utenti di The Fork la sua piacevole esperienza nel nostro ristorante.
Siamo felici che abbiate apprezzato, oltre ai piatti raffinati e genuini del nostro chef, anche i nostri grissini artigianali! La cena nella nostra struttura è intimamente studiata in ogni singolo dettaglio al fine di regalare sempre un'esperienza unica e originale.
Non esitate a venirci a trovare e provare i nuovi piatti del nostro chef Alessandro Menoncin!
Un caro saluto,
4B Restaurant&Bistrot
Pier P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 03/nov/2017
Cucina molto interessante. Per i miei gusti anche un po’ troppo innovativa. Buon servizio ma non impeccabile. L’ambiente è un po’ troppo buio. Nel complesso buon ristorante ma niente di eccezionale.
Ristorante
Gentile ospiti,
Siamo lieti del punteggio accordatoci ma non soddisfatti per non essere riusciti a farle assaporare pienamente l'essenza e l'anima del nostro ristorante! Sarà nostra premura, la prossima volta, riservarle un tavolo nell'area più luminosa del ristorante e invitarla a provare i classici della cucina nostrana, come il Burger 4B o la nostra speciale cotoletta alla Milanese!
Un caro saluto,
4B Restaurant&Bistrot
Alessandra C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ott/2017
Non delude mai!!! Lo chef è formidabile come sempre...
Io e il mio compagno rimaniamo sempre estasiati dalla prelibatezza dei suoi piatti!!!
Complimenti!!!
Ristorante
Gentile Alessandra,
Recensioni come la sua ci riempiono d'orgoglio e ci spingono a superarci ogni giorno con nuovi piatti e un servizio sempre più impeccabile. Adesso che siamo tra i migliori ristoranti del 2018 sulla Guida dell'Espresso non mancate, venite a trovarci più spesso!!
Un caro saluto,
4B Restaurant&Bistrot
EMANUELA T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ott/2017
locale accogliente, personale molto gentile, cibo ottimo con prodotti di qualità. Prezzo nella norma
Ristorante
Gentilissima Emanuela,
Un grazie sincero per la bellissima recensione! Riscontri positivi come il suo ci riempiono d'orgoglio e ci stimolano a offrire ogni giorno un servizio sempre migliore e più efficiente.
Non esitate a contattarci per qualsiasi richiesta!
Un caro saluto,
4B Restaurant&Bistrot
Antonio C.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 23/ott/2017
Ma che bella sorpresa!?! Trovato per caso in promo su the fork, non ha deluso le aspettative! Cucina di altissimo livello a prezzi competitivi! Servizio giovane e premuroso! Sulla sala, all’interno dell’hotel, c’è sicuramente da lavorare! Alla prossima
Ristorante
Gentile Antonio, Siamo felici di averla sorpresa con la nostra cucina e la professionalità del nostro personale. Come da suo prezioso consiglio, lavoreremo al fine di rendere l'atmosfera del nostro ristorante più piacevole ed esclusiva. Un cordiale saluto, 4B Restaurant&Bistrot
valeria B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/ott/2017
Cucina raffinata e sorprendente. Il tutto servito in una sala dall'armosfera rilassaante, da un personale attento ed entusiasta. Esperienza da ripetere.
Sara C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/lug/2017
Sempre al top!!
Sara C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/lug/2017
Pochi giorni fa siamo stati a mangiare in questo ristorante...c'è poco da dire e le recensioni parlano chiaro.
Abbiamo assaggiato il soufflé di robiola e a seguire il risotto alle erbe fini con tartare di gambero rosso di Mazara.....che dire? DIVINI. Come secondo abbiamo ordinato la pancia di maialino e il Burger four b. Prima di una spettacolare yogurt cake all'albicocca ci hanno servito un pre dessert davvero gradito.
Il tutto senza troppa attesa.
Difficile trovare un solo difetto in questi piatti, studiati probabilmente nei minimi dettagli e di una qualità assolutamente eccellente.
Quasi dimenticavo..caposala e camerieri superprofessionali e molto gentili.
I prezzi rispecchiano appieno la qualità che offre il ristorante da ogni punto di vista. Consigliatissimo a tutti, ma a maggior ragione a coloro che sanno veramente apprezzare la cucina e le magie che essa regala.
Grazie al Four B per la serata favolosa..:) :) :)
Torneremo presto!!
Flavia R.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 12/lug/2017
Piatti di buona qualità, alcuni molto riusciti altri meno. Ambiente carino, ma nettamente migliorabile in termini di luce (ad eccezione del giardino coperto) e soprattutto musica. Servizio gentile ma incompetente e disorganizzato.
Lucia G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/giu/2017
Ottimo rapporto qualità/prezzo. Personale gentile e ambiente accogliente. Cosa chiedere di più in centro a Milano!
Alessia D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/giu/2017
Cucina ottima, ha superato le aspettative di tutti. Personale gentile e professionale, sempre disponibili a consigliare l'accostamento cibo-vino. Tornerò di nuovo e consiglio vivamente di andare.
Mina B.
Gastronomo
(83 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/giu/2017
Bella location in pieno centro. Il ristorante è all'interno dell'hotel. Cucina gourmet. Ottima qualità e presentazione. Servizio molto cortese. Da provare!
Andrea R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/giu/2017
La location è molto intima ed elegante, bellissima atmosfera! Personale professionale e molto gentile. Il vero plus di questo locale è lo chef Alessandro, simpatico e disponibile a spiegare e a consigliare il menù in modo attento ai gusti personali. I piatti sono innovativi e in grado di stupire, ottima la qualità delle materie prime, ottimi e raffinati gli accostamenti. È una bella e gustosa scoperta. Sicuramente ritorneremo!
Chiara e Andrea
Renata B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/mag/2017
Piatti ricercati e che svelano la dedizione di chi li crea. Un gioco di consistenze che portano alla ricerca dei sapori, dai più tradizionali come potrebbe essere l'uovo soffice nelle animelle a quelli più azzardati come il gel di mela verde nel maialino. Il personale simpatico, preparato ed efficiente nel consigliare. L'atmosfera intima crea la sensazione di privacy, perfetta per ogni occasione. Lo consiglio vivamente.
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