Fosco Bistrot by Salvano

Via Guido Cane, 1 12055 Alba Italia Mappa
  • Piemontese
  • Piemonte
  • Provincia di Cuneo
  • ...
Prezzo medio 25 €
9,3 /10
36 recensioni
32 recensioni

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Calice di vino
  • 10 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 60 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Fosco Bistrot by Salvano

Aperto

DOMENICA - MARTEDÌ - GIOVEDÌ :
12:00 - 14:30
VENERDÌ - SABATO - LUNEDÌ :
12:00 - 14:30 e 19:30 - 22:00
MERCOLEDÌ chiuso

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Locale in esclusiva (15 ospiti al massimo)
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Cantina , Climatizzato , English spoken , Prenotabile per eventi , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
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    12
  • 8
    5
  • 7
    1
  • < 7
    1
Cucina
9,2
Servizio
9,4
Atmosfera
9,3
Qualità/prezzo
Molto interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
18/36 recensioni
Fabio L.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/dic/2019
Ottima cena con amici !!Prodotti e materie prime di alta qualità, hanno reso sublime ogni piatto assaggiato!! Il tutto contornato da un locale moderno ed elegante.. ed accompagnato dagli ottimi vini della cantina Salvano. Complimenti alla Cuoca e al servizio in sala, dove il Signor Alessio è stato impeccabile!!!
Lorenzo B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/nov/2019
Ristorante scoperto un po’ per caso; molto accogliente, cibi ottimi e nelle giuste quantità. Consiglio di visitare le cantine!
Patrizia B.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/nov/2019
Un ristorante fantastico, arredato perfettamente con una cucina ricercata ed equilibrata. Il personale preparato e gentile ha soddisfatto tutte le nostre aspettative. Bravissimi.
Vittorio S.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 16/nov/2019
Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante
aperto da poco lo scorso weekend. Il menù è composto, per scelta, da poche portate tutte di ottima qualità con prodotti a km 0 nel pieno rispetto della tradizione locale. I proprietari, produttori di vino, sono attenti al benessere del proprio cliente e offrono una selezione di vino fenomenale.

Unica nota di demerito, la luce in sala troppo forte e di colore bianco che non rende l’atmosfera intima per una cena romantica. Si tratta certamente di un dettaglio facilmente rimediabile che permetterebbe al locale di fare un ulteriore salto di qualità.
Francesco R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/nov/2019
Locale carino, con personale estremamente preparato e cordiale. Buona la cucina ma soprattutto i vini. Consigliato
Sabrina D.
Gastronomo
(57 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/nov/2019
Cucina tipica piemontese, ravioli del plin davvero buoni, vini provenienti dalla cantina Salvano. Molto gustoso il vitello tonnato, dolci ben presentati. Da provare!
Lucio R.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/nov/2019
ambiente gradevole anche se un po’ freddo e industriale, di passaggio; la carta molto tradizionale e sufficientemente varia per un pranzo. Servizio cortese ed efficiente, peccato soltanto per un bicchiere ed un cucchiaino da caffè lavati male.
Tania S.
Gastronomo
(57 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/nov/2019
Una sorpresa... ambiente accogliente, ottimi piatti Con abbinamento di vini della cantina della casa perfetti , grazie mille per l’ accoglienza e per la splendida visita alle vostre cantine , saremo sempre vostri ospiti non appena torneremo in zona ... consiglio vivamente.
Lorenzo I.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/nov/2019
Locale ben curato, cibo di qualità e ottimi VINI!!!
Angelo P.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/nov/2019
Molto bello e carino????vini ottimi
Caterina M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/nov/2019
Ottimo locale
Roberto F.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/ott/2019
Grande scoperta , tutto nato per caso ... ma soddisfazione ad alti livelli
Mi sono trovato in zona per lavoro e cn il mio collaboratore abbiamo pensato di fermarci a pranzo.
Abbiamo anche avuto la possibilità di visitare le cantine Salvano , visita molto apprezzata.
Complimenti !!!
Ila F.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ott/2019
Cibo ottimo, servizio gentile e professionale pur mantenendo la sua connotazione famigliare ed accogliente.
Abbiamo apprezzato molto la degustazione vini proposta da Marco e torniamo a casa soddisfatti e con un sacco di informazioni e racconti interessanti sul vino! GRAZIE!
Giuseppe C.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/ott/2019
Bellissima accoglienza in questo simpatico bistrot di una delle tante dolcissime località delle Langhe piemontesi. La sua peculiarità dipende dal fatto di avere l'abbinata cantina vinicola di prodotti locali, di eccellente qualità, che vengono proposti con dovizia e per il consumo al calice. Perciò, ricca bevuta assieme a pietanze di tradizione preparate con cura e con attenzione alle giuste quantità. I prezzi sono veramente onesti ed il servizio è caloroso ed attentissimo ad ogni esigenza e richiesta. Veri complimenti!!!!
Dario P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/ott/2019
Che piacere essere ospiti della famiglia Salvano. Abbiamo scelto un menù degustazione con vino. Dagli antipasti al dolce tutto è stato perfetto e buono. Servizio cordiale e attento. Col dolce (torta di nocciole con crema allo zabaione) ci hanno offerto il Barolo Chinato. Ineccepibile. Da provare!!
Dario D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ott/2019
Locale luminoso, accogliente e ideato con stile. Ottima qualità delle proposte e buon rapporto qualità prezzo. Consigliato per diversi tipi di occasione!
Rosella M.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/set/2019
Molto buono. Materie prime di qualita', professionalita' e gentilezza.
Ritorneremo.
Elena S.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2019
Piacevole scoperta. Locale nuovo molto accogliente e ben curato.
Ottima la degustazione di vini accompagnata da informazioni dettagliate fornite da personale esperto. Cibo buono e di qualità.
Personale molto gentile e professionale.
È possibile anche acquistare vino ed alcuni prodotto tipici e noi ovviamente lo abbiamo fatto.
Assolutamente da consigliare. Ci torneremo sicuramente.
Ristorante
Grazie della visita e delle splendide parole spese. A presto e buona degustazione dei vini !!
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