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INSIDER Tradizionale

Forma

9,5/10
168
Via Trieste, 9, I-00053 CivitavecchiaVedi mappa

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 €
    Richiesta speciale
Tortello ripieno di carne,piselli,funghi e panna fredda al limone
13 €
Spaghettone aglio, olio e peperoncino, baccalà e polvere di prezzemolo
13 €
Pancia di maiale croccante mele, vino e cicoria
17 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani
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Foto degli utenti

Tartare mediterranea tartufo stracchino e albicocca
Senza lattosio fatto al momento

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,5/10
in base a 168 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,5/10
Servizio :9,7/10
Ambiente :9,3/10
  1. Massimo C.
    Massimo C.
    • 37 recensioni
    10/10

    Sono ritornato e l'accoglienza è stata eccellente. Provati nuovi piatti e il risultato è stato come la volta precedente: materia prima di alto livello e gran professionalità nella preparazione. Si rispettano le norme di sicurezza. Consiglio vivamente

  2. Massimo C.
    Massimo C.
    • 37 recensioni
    10/10

    Ristorante elegante nel centro storico. Servizio attento e professionale. Piatti eseguiti con maestria e materie prime eccellenti. Tutto perfetto. Da ripetere e consigliare per chi è alla ricerca di un'esperienza unica

  3. Martina C.
    Martina C.
    • 5 recensioni
    10/10

    A cena per la prima volta in questo ristorante a Civitavecchia. Qualità del cibo e servizio superlativi. Anche le cotture delle varie pietanze sono state impeccabili. Locale molto carino. Prezzi onestissimi.Torneremo sicuramente!

  4. Salvatore C.
    Salvatore C.
    • 13 recensioni
    10/10

    Piani ricercati e sorprendenti per l’aspetto curato e raffinato e dal gusto evocativo di mare e di Terra Ottima ancho la selezione dei Vini. Non ultimo accogliente e curato l’ambiente gentile e competente il personale. Torneremo ancora

  5. Andrea B.
    Andrea B.
    • 15 recensioni
    8,5/10

    Sulla carne e sul pesce niente da dire, tutto veramente eccezionale. Sono rimasto deluso soltanto dalla pasta alla bottarga, la quantità di peperoncino era veramente eccessiva ed ha coperto qualsiasi altro sapore nel piatto.

  6. Daniela p.
    Daniela p.
    • 3 recensioni
    10/10

    Abbiamo provato a trovare un difetto... niente... l’unico che ci è venuto in mente è che i alcuni piatti che ci avevano intrigato sul menu esempio di the fork non c’erano... ma non è poi veramente un difetto perché quelli di stagione disponibili sono altrettanto attraenti e appaganti! Il roast-beef di ricciola spettacolo!

  7. Sabrina A.
    Sabrina A.
    • 2 recensioni
    10/10

    Nulla e’ lasciato al caso, tutto molto curato nei particolari. Ma la vera sorpresa e’ stata la qualità del cibo.......pazzesca! Consigliatissimo

  8. Paolo V.
    Paolo V.
    • 25 recensioni
    10/10

    Solita Eccellente conferma! Una garanzia di qualità.

  9. Michele A.
    Michele A.
    • 5 recensioni
    10/10

    Personale molto cortese e preparato nel consigliare sia le pietanze che gli abbinamenti di vino. Piatti di ottima qualità presentati in maniera eccellente. Se vi desidera coccolarsi in un ambientazione unica è il locale ideale. Consigliatissimo

  10. Leonardo R.
    Leonardo R.
    • 12 recensioni
    10/10

    Le portate erano tutte molto buone e curate, piatti ricercati che in zona non si trovano molto facilmente. Il servizio è stato ottimo ed abbiamo apprezzato sia la selezione di pane che l’entrée. Consigliatissimo

  11. FILIPPO M.
    FILIPPO M.
    • 1 recensione
    9/10

    La tradizione gastronomica rivisitata in chiave creativa. Piatti cucinati in modo impeccabile

  12. Romualdo B.
    Romualdo B.
    • 6 recensioni
    10/10

    Bella scoperta! Locale curato ed accogliente, servizio eccellente! Ci hanno accolto assaggi di pane fatto al momento, poi ci hanno coccolato con una cucina ben eseguita e un'ottima scelta di vini. Prezzi assolutamente adeguati all'esperienza. Da non perdere: uovo cremoso con tartufo.

  13. Davide  S.
    Davide S.
    • 1 recensione
    8/10

    Locale ben curato.... ben pulito...Piatti di ottima qualità anche nelle materie prime e servizio molto buono....!!! Siamo stati veramente bene....!!!

  14. Massimo s.
    Massimo s.
    • 3 recensioni
    10/10

    cucina degna di stelle, e servizio perfetto in due, due portate a testa(livello alto), caffè doppio giro di amari acqua e bottiglia di Sagrantino d'annata, 88 euro...da provare assolutamente!!!

  15. Riccardo t.
    Riccardo t.
    • 1 recensione
    10/10

    Menù con scelta di portate ben studiate, carta dei vini regionale con giusto ricarico, personale gentile e non troppo formale, bello il locale, le pietanze cucinate ottimamente, prezzo giusto. Alla fine lo chef viene a salutare e scambiare due chiacchiere. Una bella esperienza, non è la prima volta e sicuramente torneremo.

  16. Fulvio A.
    Fulvio A.
    • 6 recensioni
    10/10

    Conferma di un Ristorante di qualità superiore dove la gentilezza e l'accuratezza dei dettagli si sposano con la bontà e la fantasia dei piatti serviti.

  17. Arianna I.
    Arianna I.
    • 5 recensioni
    10/10

    Forma è un luogo del cuore, Gianluca è garanzia di qualità, dalla scelta delle materie prime alla loro preparazione. Mi piace molto la proposta di "chicche" di stagione, come le pietanze a base di ovuli crudi, o eccellenze della tradizione, quale l'olio di olive taggiasche servito con pani rigorosamente fatti in casa.

  18. Paolo V.
    Paolo V.
    • 25 recensioni
    10/10

    Una conferma assoluta

  19. Tuija W.
    Tuija W.
    • 22 recensioni
    10/10

    Ci tornerò!

  20. Silvia F.
    Silvia F.
    • 1 recensione
    10/10

    Tutto ottimo, dal pane fatto in casa al dolce e una cantina notevole

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal martedí a domenica dalle 12:00 alle 15:00

Come raggiungere il ristorante

Via Trieste, 9, I-00053, Civitavecchia, Italia

Indicazioni stradali

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale

Caratteristiche

San Valentino

Servizi

, ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Forma

Internazionale

Taberna Leandra

Punteggio:9,3

Civitavecchia

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Italiano

80Fame

Punteggio:9,3

INSIDER

Civitavecchia

Prezzo medio 35 €

MENU

Romano

Pyper Civitavecchia

Punteggio:8,3

Civitavecchia

Prezzo medio 20 €

-40%

  • Insider

Mediterraneo

Quantum

Punteggio:9,6

INSIDER

Civitavecchia

Prezzo medio 35 €

  • Insider

Cucina creativa

INSIDER

Civitavecchia

Prezzo medio 35 €

MENU

  • Insider

Di Pesce

L'Acqua Salata

Punteggio:9,5

INSIDER

Civitavecchia

Prezzo medio 35 €

-20%

Steakhouse

Kobe Steakhouse

Punteggio:9,2

Yums Doppi

Civitavecchia

Prezzo medio 25 €

Romano

Civitavecchia

Prezzo medio 25 €

Cucina creativa

Yums Doppi

Civitavecchia

Prezzo medio 25 €

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Civitavecchia

Prezzo medio 30 €

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