Cosa
Dove

Mediterraneo Tradizionale

Fontanabroccola

Prezzo medio 25 €

Non prenotabile su TheFork

Non prenotabile su TheFork

Prenota su TheFork per accumulare Yums e approfittare degli esclusivi sconti fedeltà

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 25 € Richiesta speciale
Pappardelle ai funghi porcini

Pappardelle ai funghi porcini

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Non ci sono ancora foto degli utenti

Prenota questo ristorante e condividi per primo le foto.

Punteggi e recensioni

  1. Vincenzo M.
    Vincenzo M.
    • 4 recensioni
    9/10

    Ottimo ristorante , menu di pasqua eccellente a prezzo contenuto.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: aperto dal martedí alla domenica, dalle 12.30 alle 14.00 (chiuso il lunedí)

Cena: aperto dal martedí alla domenica, dalle 20.00 alle 22.00 (chiuso il lunedí)

Come raggiungere il ristorante

Strada Provinciale 92, n.2, 43039, Salsomaggiore Terme, Italia

Indicazioni stradali

Emilia-Romagna, Provincia di Parma

Informazioni sul ristorante

La storia della Fontanabroccola di Salsomaggiore ha oltre mezzo secolo di vita, ma soprattutto rappresenta mezzo secolo di esperienza e cura dietro ai fornelli. Erano infatti gli anni Cinquanta quando mamma Emma decise di aprire una tipica osteria proprio a Salsomaggiore. Un posto semplice, dove la familiarità e i sorrisi erano di casa.

Si mangiava, si beveva buon vino, e poi ci si divertiva con balli e canti, in serena compagnia. L'immagine in bianco e nero e un po' ovattata di una cucina semplice e tradizionale, fatta di cappelletti e profumati salumi. Ogni cosa arrivava dalla cucina di casa: dal pane, alla pasta, per finire con i dolci.

L'attività di famiglia ha comportato anche l'apertura, negli anni Settanta, di un bar-gelateria legato alla produzione propria di profumati sorbetti. Anche qua, tutto era prodotto entro le mura domestiche, dove mamma Emma è sempre stata attenta alla qualità e alle tradizioni che finivano dritte nei piatti che preparava; e ancora oggi, la capostipite di famiglia, la pensa così. A distanza di cinquant'anni, a Fontanabroccola sono rimaste inalterate la tradizione e la cura dei prodotti che fanno da ingrediente principale per tanti piatti prelibati, e ricchi di sapore e ricordi.

Caratteristiche

Per lavoro, Romantico

Servizi

, ,

Accesso disabili,

Ristoranti vicino a Fontanabroccola

  • Insider

Parmigiano

MICHELIN 2020

Salsomaggiore Terme

Prezzo medio 30 €

Napoletano

Timocenko

Punteggio:8.8

Salsomaggiore Terme

Prezzo medio 20 €

Cucina locale

Ristorante da Rino

Punteggio:8.5

Osteria Nuova

Prezzo medio 22 €

-30%

Cucina locale

Salsomaggiore Terme

Prezzo medio 40 €

Mediterraneo

Vigoleno di Vernasca

Prezzo medio 35 €

Mediterraneo

Salsomaggiore Terme

Prezzo medio 35 €

Pub grub

Fidenza

Prezzo medio 15 €

Parmigiano

Salsomaggiore Terme

Prezzo medio 30 €

-20%

  • Insider

Cucina locale

INSIDER

Alseno

Prezzo medio 38 €

MENU

Piacentino

Il Borgo

Punteggio:9.1

Castell'Arquato

Prezzo medio 25 €

-20% Accetta gli Yums

Sei proprietario di un ristorante?

Registra il tuo ristorante

Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile

Vedi altre info

Cliente registrato

Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.

Accedi a TheFork Manager

Non prenotabile su TheFork
Trova ristoranti simili disponibili.

Cerca