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Floriana ristorante

9,3/10
192

Prezzo medio 35 €

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Menù

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MENU menù degustazione € 55

Il menù fisso include: entreé + piatto principale + dessert

Foto degli utenti

Iberico
Wildschwein
Tartar de Tonno
Cheesecake Con Marmellata Di Arance
Pluma Di Maialino Iberico
Caserecce Con Pesto Di Pistacchi
Antipasto Di Culatello E Gelato Al Melone

+3

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,3/10
in base a 192 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,3/10
Servizio :9,3/10
Ambiente :9,2/10
  1. Elisa b.
    Elisa b.
    • 1 recensione
    9/10

    Ci siamo lasciate ispirare dal menu particolare di questo ristorante e siamo rimaste molto soddisfatte. Personale giovane e cortese, piatti curati nella presentazione e allo stesso tempo gustosi. Il contesto nel quale è inserito il ristorante non è superlativo ma comunque l'atmosfera è molto piacevole. PS. Se doveste essere aggrediti dalle zanzare (come me) non esitate a domandare un repellente, sarete subito accontentati!

  2. Carmen P.
    Carmen P.
    • 5 recensioni
    10/10

    Avevamo scoperto questo ristorante un anno fa, ci siamo tornati perché ne avevamo voglia e ne siamo rimasti soddisfatti come la prima volta. Personale gentile, cucina deliziosa e curata nei dettagli, posto accogliente. Da provare!

  3. Aurora P.
    Aurora P.
    • 19 recensioni
    9/10

    Cena di qualità, buon rapporto qualità prezzo. Da non perdere il tiramisù al pistacchio e l'amarissimo, 2 chicche che hanno chiuso in bellezza l'ottima cena!

  4. Alessandro G.
    Alessandro G.
    • 1 recensione
    9/10

    Un luogo molto tranquillo a 2 passi dal lago di Garda, infilato in un piccolo vicolo poco dietro la passerella principale. La tavola era apparecchiata bene, con un dettaglio per me importante, la tovaglia di stoffa. Dal primo, le casarecce con pesto di pistacchi; al secondo, la pluma di maialino iberico; per finire con il dolce, la cheesecake cake con marmellata di arance, era tutto realizzato con ingredienti molto freschi ed ogni piatto era curato nel minimo dettaglio. Anche il vino, un Lugana della cantina Avanzi, è stato un fantastico consiglio. L'unico commento negativo che posso fare riguarda il tempo del servizio, mangiando i piatti sopra elencati ci siamo seduti alle 12,45 e di siamo alzati alle 14,45. Il prezzo in linea con quello che si è mangiato. Lo consiglierei a chiunque vuole mangiare bene a Salò senza fretta, godendosi un po' l'aria di lago.

  5. Lorena C.
    Lorena C.
    • 9 recensioni
    10/10

    Ristorante dall'aspetto semplice ma dai sapori ricercati. Cameriere e proprietario molto gentili e disponibili, piatti squisiti e dagli abbinamenti interessanti. Un must per chi va a Salò!

  6. Paola G.
    Paola G.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Ottimo ristorante molto attento alla qualità del cibo e al dettaglio. Menù molto variegato. Personale molto cortese. Sicuramente esperienza da rifare

  7. Walter M.
    Walter M.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottima accoglienza servizio al tavolo molto attenta ottima materia prima consigliato

  8. Alessandro T.
    Alessandro T.
    • 2 recensioni
    10/10

    Scoperto per caso con quest'app. Cucina eccezionale e servizio non da meno. Consiglio il risotto al ragù d'anatra

  9. Lucrezia A.
    Lucrezia A.
    • 7 recensioni
    10/10

    Delicato, portate deliziose. Atmosfera intima

  10. Marco P.
    Marco P.
    • 63 recensioni
    9,5/10

    Seconda volta al ristorante Floriana e l'ottimo ricordo che avevamo è stato assolutamente confermato.

  11. Mario S.
    Mario S.
    • 4 recensioni
    10/10

    Piatti ricercati e di qualità, abbinamenti anche insoliti ma nel contempo ben riusciti, personale gentile e premuroso. Bellissima esperienza.

  12. ROBERT R.
    ROBERT R.
    • 1 recensione
    10/10

    Servizio impeccabile , posto molto accogliente. Menù particolare , piatti ottimi . Lo consiglio vivamente! Posizione ottima ! Una bella scoperta

  13. Anna Rita g.
    Anna Rita g.
    • 4 recensioni
    10/10

    Cercando un posto dove poter assaporare le tipicità locali la nostra scelta è ricaduta su qst ristorante che ha superato le nostre aspettative, regalandoci un'esperienza culinaria all'insegna di tradizione e innovazione, il tutto bel equilibrato da tocchi di abbinamentgi inusuali ed evidentemente studiati ad hoc. Location curata e rispettosa della storia che si porta dentro, ma soprattutto valorizzata dall'accoglienza del proprietario e dello staff. Cena in 4 persone abbiamo fatto un assaggio dagli antipasti ai dolci. Siamo stati accolti con un aperitivo di benvenuto di prosecco profumato da zeste di arancia e gelatina di Aperol, già a preannunciare le sorprese che ogni piatto ci avrebbe poi riservato. A seguire un entrée offerto dalla casa, strepitoso negli accostamenti: caprino su marmellata di peperoni e pere, ricoperto di germogli di porro con la nota croccante di un mini frollino al curry! Come antipasto parmigiana alla salentina con ripieno di polpettine(nel richiamo delle origini del proprietario), e luccio cotto al cartoccio con polenta gardenese. Tra i primi siamo stati incuriositi dalle linguine alla liquirizia con ragù di pesce del lago, che si sono rivelati una vera esplosione di sapori e profumi. Poi caserecce con pesto di Bronte, delicati e profumatissimi. A seguire i secondi completi di contorno: Maialino iberico con pomodorini confit, caprino e patate. Manzo all'olio, stracotto tenerissimo da sciogliersi in bocca. Ombrina su crema di patate dolci insaporite da guanciale croccante. Vasta scelta nella carta dei vini, su consiglio abbiamo scelto un rosso locale, che ha ben accompagnato l'intera cena. Deliziati fino alla fine con i dolci della casa, gustosi, leggeri e adatti per chiudere una cena da sapori tanto innovativi quanto equilibrati. Decisamente soddisfatti a tavola e ancora di più per il giusto rapporto qualità/prezzo. Oltre a ringraziare per aver arricchito la nostra vacanza di nuovi sapori, vi facciamo un forte plauso di incoraggiamento affinché possiate continuare a regalare il frutto delle vostre ricerche e della vostra passione.

  14. Mauro d.
    Mauro d.
    • 5 recensioni
    8,5/10

    Accoglienza ottima, piatti top. Con sapori particolari e ben calibrati. Sicuramente ingredienti di ottima qualità. Rapporto qualità prezzo giusto per ciò che viene servito. In 2 circa 90 euro

  15. Fabrizia F.
    Fabrizia F.
    • 15 recensioni
    10/10

    Ci siamo trovati bene. Piatti ottimi presentati molto bene.

  16. Diego M.
    Diego M.
    • 6 recensioni
    10/10

    Cucina ottima le melanzane alla parmigiana buonissime buoni il risotto come gli spaghettoni. Servizio sorridente e professionale il conto sui 35 euro a testa

  17. Elisabetta C.
    Elisabetta C.
    • 34 recensioni
    10/10

    Cortesia e professionalità si fondono in questo ristorante con piatti delicatamente strepitosi e camerieri competenti

  18. Barbara C.
    Barbara C.
    • 4 recensioni
    9/10

    Posto carino, piatti ben preparati e gustosi, personale cordiale e disponibile. Forse un po lento il servizio...ma comunque siamo usciti soddisfatti.

  19. Mario M.
    Mario M.
    • 10 recensioni
    9/10

    Ottima atmosfera e ottima cucina per un ristorante con veranda esterna nelle calde serate estive, a poca distanza dal lago. Consigliamo il saporitissimo risotto con petto d'oca marinato e tartufo, e la pluma di maialino iberico, davvero tenera. Servizio cortese e tempi di attesa nella norma.

  20. Michele Z.
    Michele Z.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ci siamo fidati delle recensioni positive viste e le confermiamo assolutamente: servizio buono, cibo eccellente, locale bello insomma una serata davvero perfetta! Prezzi giusti e accoglienza speciale per la nostra cagnolina: ci torneremo sicuramente

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 14:00

Cena: da martedì a domenica dalle 19:00 alle 21:30

Come raggiungere il ristorante

Piazza Sant'Antonio, 3, I-25087, Salò, Italia

Indicazioni stradali

Lombardia, Provincia di Brescia

Caratteristiche

San Valentino,

Servizi

,

Animali ammessi, , ,

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