Fermento

Via Empedocle Restivo, 172 90144 Palermo Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
8,8 /10
70 recensioni
27 recensioni

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Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 10 €
    Bottiglia di vino
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Fermento

Come arrivare?

  • Parcheggio ALLE SPALLE DEL LOCALE SI TROVA UN AMPIO PARCHEGGIO.

Aperto

Cena: dal lunedì al sabato dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    26
  • 9
    12
  • 8
    21
  • 7
    5
  • < 7
    6
Cucina
8,8
Servizio
8,7
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
27/70 recensioni
Rosa M.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/dic/2019
Ottima pizza, impasto leggerissimo e ingredienti di qualità. Buonissime anche le birre alla spina. Ci siamo stati per la prima volta , ma ritorneremo sicuramente.
Sergio I.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/dic/2019
Tutto perfetto sotto ogni punto di vista, dalla location, al servizio alle pizze veramente squisite con prodotti di ottima qualità e impasto eccezionale
Marco B.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/nov/2019
Ristorante con atmosfera gradevole, curata nel design, personale gentile e disponibile. Le pizze, nonostante un costo superiore alla media, si presentano con un impasto ed ingredienti di ottima qualità
Rubino R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/nov/2019
Locale sobrio e dai colori rilassanti,servizio eccellente,pizza molto buona!
FILIPPO C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 26/nov/2019
Qualità del cibo eccellente, pazzesca; servizio cordiale e disponibile.
Siamo stati, in due, ieri sera. A parte noi c’era un altro tavolo occupato che presto si è liberato lasciandoci soli in questo localino che, sebbene non grandissimo, è risultato molto carino e accogliente. Non abbiamo voluto prendere antipasti perché volevamo essere sicuri di poter apprezzare la pizza e le sue particolarità. Ne abbiamo preso una alla crema di zucca con funghi e speck e una “doppia gialla”, entrambe davvero davvero buone con quella sensazione di sazietà e leggerezza che non sempre una pizza così piena riesce a lasciarti.
Sul rapporto qualità/prezzo nulla da eccepire, anche se c’è da dire che, senza lo sconto del 20% (abbiamo pagato alla fine 40€, mancia compresa) che ti permette l’app, il prezzo sarebbe stato davvero impegnativo per due studenti che hanno preso due pizze, un calice di vino e una birra (c’è un assortimento molto particolare di birre, a onor del vero) per un locale sì carino, ma tutto sommato fuori dal centro. Non so se molte persone del posto, in una zona così affollata di panifici che chiudono fino a tardi e pizzerie, possano abituarsi a frequentare un locale in una zona fuori dal centro o dalle zone più “in”, che offre sì questa qualità di farine e condimenti ma anche questi prezzi. Auguro il meglio comunque al locale (ps ottima musica italiana in sottofondo, e il canticchiare a bassa voce del tipo alla cassa rendeva tutto più familiare e piacevole).
Giovanni I.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/nov/2019
Ottima la qualità del cibo consumato. Estremamente cortese tutto il personale. Mi sono recato con amici e familiari per ben tre volte negli ultimi 30 giorni e confermo il livello ottimo del ristorante Fermento.


Giovanni
Giuseppe R.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/nov/2019
Posto comodo e molto accogliente, personale cortese ed attento alle situazioni. Pizza preparata con ingredienti freschi ed impasto leggero e delizioso
Viviana A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/nov/2019
Ottimo ristorante, prezzi sopra la media, ma la pizza è squisita!
Salvatore S.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/nov/2019
Locale bello ed accoglienza ottima, abbiamo provato la pizza impasto molto buono ed ingredienti freschi e saporiti da ritornarci
Lorenzo D.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/ott/2019
Consigliato da amici ci rechiamo in questa pizzeria, notiamo subito la cura nel locale,il servizio molto disponibile e le pizze tutte buone e ben condite. Torneremo per gustare le altre
Marco N.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/ott/2019
Pizza davvero ottima,servizio impeccabile.
Assolutamente da provare!
Marco E.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/ott/2019
Il locale piccolo ma molti accogliente, servizio veloce ma soprattutto le pizze uniche
Vincenzo G.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/ott/2019
In un'accogliente e nuovissima location è possibile mangiare una buona pizza accompagnata da ottime birre artigianali. Servizio cordiale e competente. Buonissimo il dolce "zuccotto alla banana".
Giuseppe D.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/ott/2019
Tutto ottimo....antipasto, pizza e dolce. Consigliatissimo!!!
Fabio P.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/ott/2019
Locale piccolo ma molto carino e curato. Pizze buonissime e per tutti i gusti..... Speciali! Personale cortese e competente,. Lo consiglio vivamente
Fabrizio M.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ott/2019
E finalmente torniamo in questo luogo gastronomico fantastico, portiamo con noi 2 amici che vengono conquistati dagli impasti e dalla qualità dei condimenti... Ragazzi bravi siete sempre il top.... A presto
Serena R.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/ott/2019
Questa pizzeria mi è piaciuta tantissimo, sono andata ieri sera per la prima volta con il mio compagno, il servizio cordiale e competente, il cibo buonissimo e l'atmosfera rilassante e accogliente, torneremo di sicuro.
Serena C.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ott/2019
Scoperto per caso, Fermento ci ha accolto in un frenetico sabato sera autunnale.. una buona pizza, un bicchiere di birra e tanta cordialità, sd un prezzo modico
David Ramona C.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
10
Servizio
2
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/ott/2019
Buonissima la pizza, peccato per il servizio a dir poco deludente... Attesa infinita, un solo cameriere in sala di sabato é improponibile
Vera L.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ott/2019
Location nuova, arredato in stile moderno e con un buon gusto.
Lo staff molto professionale e garbato.
Impasto della pizza leggero e ben digeribile. Possibilità di scegliere impasto senza glutine.
Pizze diverse da quelle convenzionali.
Calzone fritto eccellente!
consigliato!
  • 1
  • 2
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