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Dove

Pizzeria

Fermento

8,9/10
170 recensioni

Prezzo medio 25 €

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Distanza di almeno 1 metro garantita per i clienti
Extra misure di disinfezione per tavoli, bagni e cucina
Igienizzante mani disponibile per i clienti
Sistema per il ricambio d'aria
Utilizzo di mascherine e guanti da parte del personale
Utilizzo di menu digitali o monouso
Utilizzo di prodotti usa e getta sul tavolo (olio, sale...)
*Queste informazioni sono fornite dal ristorante
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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 25 € Richiesta speciale
Pizza in pala alla curcuma e zenzero o multicereali (per due persone)
25 €
Pizza Fermento
14 €
La Gialla
12 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani
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Foto degli utenti

Metà pizza, metà calzone
Pizza con mortadella d’asina
Dolce

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente
8,9/10
in base a 170 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,9/10
Servizio :8,9/10
Ambiente :8,9/10
  1. Francesca V.
    Francesca V.
    • 8 recensioni
    8,5/10

    Ritornaci è sempre un piacere.. pizza ottima

  2. Giulia A.
    Giulia A.
    • 1 recensione
    8/10

    Bella atmosfera e buon servizio. Molto buona anche la birra. Purtroppo la pizza è stata una delusione riepetto alla volta precedente, perché acquosa, forse per la mozzarella.

  3. Carmela S.
    Carmela S.
    • 18 recensioni
    10/10

    Ristorante carinio, nuovo, pulito accogliente c’è molta attenzione al cliente Il cibo è buono la pizza rustica ottima. Rapporto Qualità prezzo ottimo!!

  4. Sofia C.
    Sofia C.
    • 3 recensioni
    9/10

    Un’ottima scoperta! Piccolo ristorante, molto accogliente e pizze davvero buone, leggere, con ottimi ingredienti.

  5. Giovanni I.
    Giovanni I.
    • 4 recensioni
    9/10

    Il cibo buono ma non ottimo come altre volte. Pizza poco cotta e salsa poco gustosa. Comunque ci tornerò, senz'altro.

  6. Mariarita M.
    Mariarita M.
    • 20 recensioni
    8/10

    Ottime pietanze, personale gentile e disponibile ma tempi d' attesa ingiustificabili dato che il locale non era pieno e si tratta esclusivamente di una pizzeria e quindi il menù non è variegato. Forse sarà il caso di assumere un altro pizzaiolo?

  7. Simone D.
    Simone D.
    • 13 recensioni
    9,5/10

    Una pizzeria tra le migliori della città, eccellente la qualità della materie prime e le pizze servite. Unica pecca l'attesa superiore ai 40 minuti.

  8. Giuseppe M.
    Giuseppe M.
    • 5 recensioni
    10/10

    Super! Migliore pizza e birre artigianali di palermo. Servizio eccellente in un'atmosfera serena e familiare.

  9. Rino  V.
    Rino V.
    • 2 recensioni
    10/10

    Prima volta che vado al fermento, locali o grazioso accogliente pulito e soprattutto ottima pizza

  10. Rita M.
    Rita M.
    • 26 recensioni
    10/10

    Questo mese siamo venuti già 3 volte. È diventato un punto di riferimento ed una certezza, quando abbiamo voglia di pizza!

  11. Fabio R.
    Fabio R.
    • 15 recensioni
    7/10

    Ottimi gli ingredienti utilizzati ma non ci ha convinto l’impasto delle pizze. Dolce servito in microporzione. Veramente gentile e attento il cameriere che ci ha serviti.

  12. Valentina C.
    Valentina C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Personale molto cordiale e disponibile. Salone piccolino, ma nuovo e pulito. Pizza e condimenti buonissimi. Top le patate fresche fritte tagliate rotonde!

  13. Francesca C.
    Francesca C.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottima pizza e locale molto accogliente.

  14. Luciana R.
    Luciana R.
    • 4 recensioni
    10/10

    Locale accogliente, bello e pulito, personale attento e cordiale, pizze particolari e con un impasto leggero e gustoso. Straconsigliato ????????

  15. M Carmela D.
    M Carmela D.
    • 4 recensioni
    10/10

    Tutto eccellente!!10 e lode per i prodotti utilizzati di altissima qualità

  16. Giovanni P.
    Giovanni P.
    • 4 recensioni
    9,5/10

    Un bell'esempio di pizzeria nel panorama palermitano. Locale accogliente con una cura maniacale dei dettagli, pochi posti e tante attenzioni per i clienti. Materie eccellenti e pizze squisite. Il 9,5 é dato dall'attesa, forse oltre il limite (si considera la scusante del sabato sera), ritornerò!

  17. Camilla R.
    Camilla R.
    • 3 recensioni
    6/10

    Locale molto carino e accogliente, ingredienti di buona qualità ma siamo arrivati alle 21, abbiamo ordinato un antipasto che è arrivato alle 22.30 e le pizze alle 23.30 ed è inaccettabile. Peccato perché la pizza era buona.

    Fermento

    Gentile Signora, intanto la ringrazio per l'apprezzamento del locale, ma mi sembrava doveroso puntualizzare alcune inesattezze sugli orari. La comanda del suo tavolo è arrivata in pizzeria alle 21.35 e alle 23.30 avevate già pagato il conto ed eravate già fuori dal locale. Probabilmente ci sarà stato qualche momento di attesa in più ma purtroppo il sabato, con il locale pieno, può capitare. In ogni caso spero di rivedervi presto a gustare la nostra pizza che aldilà di tutto sono contento abbiate apprezzato.

  18. Laura C.
    Laura C.
    • 3 recensioni
    10/10

    Pizza super servizio buonissimo ottime birre calzone fritto meraviglioso posto che non delude mai buonissimo ottime birre calzone fritto meraviglioso posto che non delude mai. Proprietari gentilissimi.

  19. Gaspare M.
    Gaspare M.
    • 34 recensioni
    9,5/10

    Pizze realizzate con ottimi ingredienti e soprattutto molto digeribili. Birre artigianali molto buone e tutto accompagnato da un servizio cortese e puntuale. Consigliato!

  20. Antonio B.
    Antonio B.
    • 57 recensioni
    9,5/10

    Siamo tornati con piacere in questo locale in quanto avevamo già apprezzato la qualità della birra alla spina e la bontà del calzone fritto. Tutto confermato.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: dal lunedì al sabato dalle 19:30 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Empedocle Restivo, 172, 90144, Palermo, Italia

Indicazioni stradali

ALLE SPALLE DEL LOCALE SI TROVA UN AMPIO PARCHEGGIO.

Sicilia, Provincia di Palermo

Caratteristiche

, Europeo, Italiano

Servizi

, ,

Accesso disabili, ,

Ristoranti vicino a Fermento

Cucina tradizionale

Calici e Couscous

Punteggio:8.5

Palermo

Prezzo medio 25 €

-25%

Mediterraneo

Di Fetta in Fetta

Punteggio:9.1

Palermo

Prezzo medio 18 €

Internazionale

Palermo

Prezzo medio 12 €

Cucina tradizionale

Santoro Ristorante

Punteggio:8.6

Palermo

Prezzo medio 35 €

-50%

Siciliano

YUMS DOPPI

Palermo

Prezzo medio 23 €

-50%

Siciliano

Osteria Lo Bianco

Punteggio:8.4

Palermo

Prezzo medio 28 €

Di Pesce

Izushi

Punteggio:8.4

Palermo

Prezzo medio 16 €

Cucina tradizionale

Palermo

Prezzo medio 20 €

-30%

Pizzeria

Palermo

Prezzo medio 20 €

-20%

Pizzeria

Dima’s

Punteggio:8.5

Palermo

Prezzo medio 15 €

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