Fattoria delle Torri
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Selezione della Guida MICHELIN
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una piccola porzione di paradiso nel centro storico di Modica, nonché un'eredità professionale raccolta dalle figlie dello chef-patron Peppe Barone, ...
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Menù del ristorante
- Menù degustazione da 4 portate
- 50 €
- Degustazione componibile di 4 portate a scelta dalla nostra carta che saranno uguali per tutti i commensali
- Menù degustazione da 6 portate
- 65 €
- Degustazione componibile di 6 portate a scelta dalla nostra carta che saranno uguali per tutti i commensali - per i tavoli con 6 o più commensali, è necessario che tutti gli ogit selgera e o esso cena desterio nel recetto che per - i menù degustazione si intendono uguali per tutti gli ospiti del tav
- Fuori menu'
- 18 €
- Un piatto ogni giorno diverso pensato dalla nostra chef in base alla disponibilita' dei prodotti
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Recensioni
Cibo
Servizio
Atmosfera
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
L'opinione dei clienti su questo ristorante:
Davide S. • 14 recensioni
25 agosto 2024
8/10Piatti molto studiati ed eseguiti con cura; ricerca delle materie prime locali e di qualità. Peccato per le porzioni davvero MOLTO piccole
Alex V. • 1 recensione
7 settembre 2023
10/10Un ottimo pasto: cibo molto interessante e delizioso. Adoro le loro commedie sui classici siciliani. E il servizio è stato eccellente.
Angela C. • 42 recensioni
30 agosto 2023
10/10Abbiamo cenato in un bellissimo giardino, circondati da aranci, un albero di cachi e un ulivo. La cucina è creativa con ingredienti del territorio. Servizio eccellente da parte un un perfetto padrone di casa. Un percorso che è una esperienza. Da tornare sicuramente.
Anna S. • 15 recensioni
23 agosto 2023
9/10Scegliamo il ristorante incuriositi dalla storia (e anche dal nome), storia che “si vive” nell’esperienza della cena! In sala Paolo e Carla ti accompagnano nella scelta e raccontando con passione ogni piatto; qualità del cibo ottima e soprattutto ricette tradizionali ma impreziosite per dei piatti davvero unici!
Riccardo m. • 5 recensioni
7 agosto 2023
5/10per dirla con Shakespeare: tanto rumore per nulla!
FRANCESCO I. • 4 recensioni
5 agosto 2023
10/10Un isola felice! Atmosfera rilassante, location avvolgente, cibo gourmet, servizio gentile e professionale. Grazie per la magnifica serata in una incantevole Citta
Legrand M. • 1 recensione
22 marzo 2023
10/10Amanti del cibo, mia moglie ed io siamo rimasti stupiti dalla qualità della cucina con in particolare un olio d'oliva raro: un ristorante eccellente che non ci aspettavamo di trovare in Sicilia: BRAVO continua a sorprendere i tuoi clienti con le qualità e l'originalità del tuo piatti
Mauro L. • 1 recensione
25 marzo 2023
8/10Buona qualità, buon servizio, piatti attenti e ricercati, avrei gradito una maggiore offerta sul menù. Ottima cantina anche se eccessivo il ricarico sul vino
giulio i. • 2 recensioni
19 marzo 2023
10/10Questo ristorante è stata una piacevole scoperta: Paolo è stato super accogliente ed è appassionato del suo lavoro. Ho apprezzato i piccoli dettagli come la presentazione dei piatti e l'atmosfera mediterranea. Consigliamo a tutti questo locale.
Michele S. • 6 recensioni
30 gennaio 2023
10/10Piacevolissima conferma di un ristorante, con una scelta di vini e birre davvero inusuale. Grande ricerca di gusti e sapori apparentemente non abbinabili, grande cortesia e gentilezza. Un posto ove tornare spesso.
Saverio T. • 1 recensione
15 gennaio 2023
8,5/10Entriamo al primo piano attraverso una scala per me un po' fastidiosa (ma una persona normale la troverebbe agevole) ed il bel giardinetto prima del portone mi mette di buonumore. Le due giovani ragazze Barone, una in sala ed una in cucina, hanno fatto un ottimo servizio proponendo portate gustose e ben fatte, con un buon equilibrio al gusto e con diversi wow! Un ottimo Nerello mascalese ci ha accompagnato attraverso lo degustazione di una polpettina di pesce con maionese alla paprika, un fantastico e per certo tratti sorprendente carciofo alla giudea, tortelloni di mortadella su crema di topinambur (e loro polvere), delle animelle sorprendenti e ben due dolci ottimi completamento del pasto. Le 4 stelle sono un incoraggiamento per il percorso seguito. Torneremo di sicuro.
Vedi 5 foto
Michele S. • 1 recensione
23 dicembre 2022
9,5/10Piatti davvero eccellenti, spiegati con cura e serenità dal marito della chef, visibilmente e chiaramente partecipe. Il tutto in un piacevole clima di grande professionalità e competenza
Vittorio B. • 32 recensioni
18 dicembre 2022
10/10Apoteosi dei profumi e dei sapori di Sicilia rielaborati con maestria e sapienza dallo Chef Francesca. Piatti ricercati e ben curati. Ambiente accogliente. Servizio gradevole e premuroso. Molto buona la carta dei vini. Solo per palati fini ed esigenti.
- -. • 60 recensioni
27 agosto 2022
8/10Due giovani donne di sono assunte l'onore e l'onere di continuare una prestigiosa tradizione familiare. La più giovane armeggia in cucina lasciando intravedere perizia, maestria, buona capacità nella scelta e nell'uso intelligente degli ingredienti e delle materie prime. L'esperienza complessivamente risulta molto gradevole e positiva. A mio avviso però, anche le migliori tradizioni meritano comunque di essere aggiornate, riviste e rivisitate. La buona tavola è il frutto di tanti ed innumerevoli dettagli e particolari il cui fine ultimo è sempre quello di suscitare sensazioni ed emozioni. Anche nella ristorazione vale la regola aurea secondo cui quello che chiedi deve essere commisurato a quel che dai.
Daniela S. • 1 recensione
17 agosto 2022
7,5/10I piatti sono spiegati con molta attenzione e dettagli e il personale è molto gentile e cortese. Gli ingredienti sono di ottima qualità e alcuni accostamenti sono originali e ben riusciti tuttavia in alcuni piatti gli accostamenti non risultavano sempre in sapori piacevoli e sorprendenti. La location ha una bella atmosfera e si gode di tranquillità e di un bel contesto.
Davide V. • 1 recensione
21 agosto 2022
10/10Posto stupendo, cibo ottimo e servizio impeccabile. Simpaticissimo e preparatissimo il ragazzo che si è preso cura di noi tutta la sera dedicandoci un’attenzione particolare! Complimenti a tutto il personale.
LAURA M. • 26 recensioni
8 agosto 2022
9/10Una location nascosta ma splendida. Location tranquilla e curata. Vino ottimo. Abbiamo preso un primo e la pecora: una vera scoperta! La tartare indimenticabile! Superconsigliato
Alessio P. • 1 recensione
14 luglio 2022
10/10Posto meraviglioso. Cibo di altissima qualità’. Personale attento ad ogni nostra esigenza e tutti molto simpatici. Atmosfera fantastica. Manca la stella ma è come se l’avesse. Bravi!
Laura T. • 26 recensioni
4 luglio 2022
10/10Una serata magica tra agrumi ed ulivi con una cena di antichi sapori in chiave attuale mantenendo genuinità e qualità . Cento e lode alla Chef !!!!!
Alessandra F. • 3 recensioni
4 luglio 2022
10/10Personale gentile, giovane e preparato. Abbiamo trascorso una bellissima serata. Provato il menù vintage e contentissimi della scelta. Ritorneremo sicuramente quanto prima.
Recensioni Tripadvisor
372 recensioni di Tripadvisor
Informazioni sul ristorante
Come arrivarci
Vico Napolitano, 14, 97015 Modica
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