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INSIDERCucina contemporanea

Fattoria delle Torri

Prezzo medio 50 €
9,7/10
26 recensioni

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Selezione della Guida MICHELIN 2020

  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
  • 2 couvert(s) Ristorante confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Al termine di un vicolo anonimo che sbocca sul centrale corso Umberto, il ristorante occupa una sala dal soffitto a volte, al primo piano di un ...

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Menù del ristorante

Chef Emilia Iacono, Gianluca Cataldi
  • Prezzo medio 50 € Richiesta speciale
Spaghetto vongole, nocciole e ostrica
18 €
Spaghetto bottarga e pesto di mandorla e limone
16 €
Capocollo di maiale e patata affumicata
18 €

Foto degli utenti

Tortellli di brasato con funghi cardoncelli

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,7/10
in base a 26 recensioni
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Qualità del cibo :9,7/10
Servizio :9,5/10
Ambiente :9,7/10
  1. Damiano M.
    Damiano M.
    • 20 recensioni
    10/10

    locale elegante, accogliente e ben arredato, ci colpiva sin da subito la professionalità nonchè disponibilità del ragazzo che gestiva in sala il quale ci spiegava con cura del dettaglio i vari percorsi/piatti. Abbiamo scelto pesce:iniziamo la cena con un piccolo benvenuto della casa per poi proseguire con antipasto e primi accompagnati da un buon vino Piemontese.Piatti particolari e fuori dal comune in cui il sapore del mare era onnipresente...ci siamo davvero concessi una cenetta coi fiocchi merito degli chef Gianluca ed Emilia che poi son venuti al tavolo e ci hanno chiesto e dato ulteriori informazioni dispensandoci una vera e propria cultura culinaria....10 e lode

  2. Massimiliano L.
    Massimiliano L.
    • 13 recensioni
    9/10

    Locale molto elegante; servizio attento e cordiale. La cucina e' una vera delizia: ottimo compromesso tra sapore e tradizione. Chef sorridente e disponibile. Altamente consigliato!

  3. Roberta R.
    Roberta R.
    • 1 recensione
    10/10

    Ristorante trovato per caso sfogliando su TripAdvisor....una vera chicca!!! In un locale riservato e accogliente, tra piante e alberi da frutto ma in pieno centro a Modica...esperienza di gusto unica, nel menu degustazione ‘paesaggio’ nella Sicilia più vera coi suoi prodotti tipici. Grandissima cura e attenzione nei dettagli. Accoglienza e materia prima di livello, sapori antichi ma in chiave attuale! Come il pane presentato in 3 tipi fatto dai proprietari o il superbo cannolo finale accompagnato da gelato alla citronella, sempre di produzione propria. Che aggiungere....un plauso al cameriere preparato e disponibile, e ai titolari chef....tutto di alto livello!!! 10 e lode

  4. Maurizio M.
    Maurizio M.
    • 3 recensioni
    10/10

    Esperienza decisamente positiva, locale molto carino con un delizioso terrazzo alberato dove abbiamo cenato; personale decisamente gentile e disponibile, qualità e presentazione delle pietanze ottima.

  5. Daniela L.
    Daniela L.
    • 1 recensione
    10/10

    Location bellissima, cibo nulla da eccepire cucina ottima con ottime materie prime. Consigliatissimo

  6. Saverio l.
    Saverio l.
    • 9 recensioni
    10/10

    Ormai è un “classico “ che fa parte di MODICA come il cioccolato e il barocco. Essenziale l’ ambiente , intrigante il terrazzo alberato, squisiti i piatti preparati da un grande chef collaborato da uno staff di prim’ordine .

  7. Emidio L.
    Emidio L.
    • 13 recensioni
    9/10

    Buonissima struttura! Personale gentile!

  8. Filippo F.
    Filippo F.
    • 9 recensioni
    9/10

    Ottime materie prime, buona presentazione del piatti, atmosfera rilassante, prezzo giusto delle portate eccetto la carta dei vini. Piatto di benvenuto con chips allo zafferano e verdure un po' anonimo. Da migliorare il servizio perché, nonostante l'impegno, il cameriere ha poca esperienza per un ristorante di questo livello.

  9. Giuseppina p.
    Giuseppina p.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Curato il servizio, molto accogliente, ha però un accesso poco invitante ed una scala non comoda; personale competente, i piatti sono un' esplosione per gli occhi ed il palato, i prezzi ben segnalati dunque senza sgradite sorprese.

  10. Consuelo T.
    Consuelo T.
    • 2 recensioni
    10/10

    Staff professionale e preparato...Piatti eccellenti! Anche la tavola molto elegante e raffinata.

  11. Corrado t.
    Corrado t.
    • 15 recensioni
    10/10

    Ottimo cibo, bella location e personale all’altezza.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: chiuso

Cena: dal martedì alla domenica dalle 19:30 alle 23:00 (eccetto il lunedi)

Come raggiungere il ristorante

Vico Napolitano, 14, 97015, Modica, Italia

Indicazioni stradali

Sicilia, Libero consorzio comunale di Ragusa

Informazioni sul ristorante

FUORI DAL TEMPO - Immerso nella magica cornice di una residenza d’epoca nel cuore di Modica, in provincia di Ragusa, si trova il Ristorante Fattoria delle Torri. Un ambiente accogliente ed ospitale, che offre ai propri clienti un’atmosfera intima, confortevole e fuori dal tempo.

QUALITÀ - Lo stile della cucina è un raffinato e intrigante connubio tra le materie prime del territorio e quelle provenienti da ogni parte del mondo, interpretate dalla sensibilità dello chef Ninni Radicini.

LA CANTINA - La carta dei vini è curata da Daniele Spadola, sapiente sommelier e saggio consigliere sugli abbinamenti culinari. La carta dei vini disponde del meglio dell'enologia siciliana.

Caratteristiche

, , , Top chef

Servizi

,

Ristoranti vicino a Fattoria delle Torri

Cucina tradizionale

Modica

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

Egopizza

Punteggio:9

YUMS DOPPI

Modica

Prezzo medio 22 €

-20%

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Di Pesce

INSIDER

Modica

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Prezzo medio 30 €

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Cucina creativa

Modica

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Modica

Prezzo medio 18 €

Siciliano

Accursio Radici

Punteggio:8.7

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Bisboccia

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Modica

Prezzo medio 20 €

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Mediterraneo

Vico dei Santi

Punteggio:8.3

Modica

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Vario

Pausa

Punteggio:8.3

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Prezzo medio 15 €

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