Cosa
Dove

EVO Bardolino

Prezzo medio 40 € Accetta gli Yums
9,4/10
107 recensioni

Al completo su TheFork

Al completo su TheFork

Prenota su TheFork per accumulare Yums e approfittare degli esclusivi sconti fedeltà

Menù del ristorante

Chef Simone Gottardello
  • Prezzo medio 40 € Richiesta speciale
Spaghettone Matt pastificio Felicetti mantecati al ristretto di gamberi di fiume e caviale Calvisius
17 €
Pappardelle soffici di patate di montagna con ragù di faraona “Grisa della Lessinia” al timo limonato, finferli e Monte Veronese d’allevo
15 €
Ravioli di grano saraceno con cavolo nero ragù di pernice e tartufo nero
16 €

Opzioni alimentari

, ,

Foto degli utenti

Gamberi rossi
Uovo con tartufo
No I di capesante
Esplosione al cioccolato
Dentice
Tartare di Garronese veneta

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,4/10
in base a 107 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,5/10
Servizio :9,3/10
Ambiente :9,4/10
  1. Sebastiano P.
    Sebastiano P.
    • 9 recensioni
    9/10

    Buon ristorante! Alcuni piatti molto buoni come l'uovo di gallina grisa e il baccalà mantecato con lenticchie, altri potrebbero essere stati migliori. Complessivamente però giudizio Positivo. Per il mio modesto parere un po' eccessivo 4 euro per bottiglia d'acqua "San Bernardo" da 75cc.

  2. Lucia b.
    Lucia b.
    • 11 recensioni
    9/10

    Servizio e atmosfera impeccabile all'interno di una struttura alberghiera di alto livello. Cibo ricercato ad un prezzo giusto. consigliato.

  3. Monica v.
    Monica v.
    • 28 recensioni
    10/10

    Una bella scoperta ..cibo buono e presentato bene camerieri molto gentili e presenti.

  4. Davide S.
    Davide S.
    • 20 recensioni
    9/10

    EVO: come sempre una garanzia dove mangiare piatti particolari e raffinati. Nonostante i piatti siano tutti ben preparati e serviti, ho trovato il nuovo menù, leggermente meno interessante rispetto al precedente. Evo si dimostra comunque sempre all'altezza.

  5. Alex M.
    Alex M.
    • 18 recensioni
    10/10

    Qualità dei piatti e presentazione da ristorante stellato. Ottimo anche il servizio!

  6. Diego R.
    Diego R.
    • 10 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta. Ambiente curato e raffinato. Personale molto cordiale e capace. I piatti curati e di ottima qualità.

  7. Giampaolo  N.
    Giampaolo N.
    • 15 recensioni
    9/10

    Ho cenato al ristorante Evo, il menù interessante, ottime le cappesante, servizio molto buono, agevolazioni, the fork correttamente applicate Consigliabile

  8. Serena S.
    Serena S.
    • 90 recensioni
    10/10

    Una cena raffinata in un posto molto elegante. Sorprendenti gli accostamenti proposti dallo chef. Di altissimo livello il personale di sala. Ottimo il rapporto qualità prezzo che risulta davvero interessante anche senza sconto the fork.

  9. Marco O.
    Marco O.
    • 17 recensioni
    10/10

    Ristorante di livello superiore, come la struttura che lo ospita. Ambiente, personale e piatti al top. Complimenti allo chef. Prezzi ovviamente in linea.

  10. Fabio p.
    Fabio p.
    • 14 recensioni
    9/10

    locale trendy molto elegante con tavoli spaziosi collocati a buona distanza tra loro. Accoglienza impeccabile e confidenziale. Menu creativo con materie prime di altissima qualità lavorate con rispetto e fantasia, completato da una buona cantina. A tutto ciò si aggiunga un ottimo rapporto qualità/prezzo. Bravi

  11. Luca R.
    Luca R.
    • 26 recensioni
    9,5/10

    Un bell'applauso allo chef per i piatti che cucina. Sono originali e perfettamente bilanciati. Il ristorante é arredato in maniera semplice ma molto accogliente. Molto buono il servizio.

  12. Sergio F.
    Sergio F.
    • 12 recensioni
    8/10

    Ristorante di hotel, molto gradevole, ottima apparecchiatura, cucina innovativa, elegante e di alta qualità. Da riprovare!

  13. Diego R.
    Diego R.
    • 1 recensione
    10/10

    Prima volta in questo ristorante prenotato con the Fork. Bella e piacevole scoperta. Situato all'interno di un hotel 4 stelle superior, lAcqualux, si presenta con una atmosfera molto rilassante, personale cordiale e disponibile, piatti molto particolari, sia carne che pesce, con accostamenti molto originali e innovativi, complimenti allo chef!! Carta dei vini ben fornita, conto in linea con le aspettative.

  14. Matteo t.
    Matteo t.
    • 14 recensioni
    9,5/10

    Ottima scoperta. Mangiato molto bene. Location carina e moderna. Piatti interessanti. Cameriere un po’ troppo logorroico vista il livello alto del ristorante. Consigliato !

  15. Patrizia C.
    Patrizia C.
    • 17 recensioni
    9,5/10

    Ristorantino moderno all’interno di un hotel di lusso a due passi dal centro di Bardolino. Servizio attento, premuroso ed impeccabile. Le proposte culinarie sono ricercate. Ottima la possibilità di assaggiare più portate facendo il menu degustazione ad prezzo veramente onesto ed interessante. Entree di benvenuto spaziale così come i cioccolatini offerti alla fine del pasto, una coccola continua! Non perdetevi la tartare di garronese come antipasto, davvero speciale! Ci torneremo sicuramente!

  16. Fabrizio B.
    Fabrizio B.
    • 18 recensioni
    10/10

    Bellissimo tutto dall'atmosfera romantica accompagnati dalla musica al cibo da 5 e più stelle da ritornarci sicuramente ..

  17. Fabrizio B.
    Fabrizio B.
    • 18 recensioni
    10/10

    Cosa dire?: tutto sublime per il nostro palato ,fatto con ingredienti scelti con cura e abbinati tra loro in modo digeribile ,luogo incantevole con sottofondo musicale per innamorati ,ovvio, il prezzo può essere alto ma è portato alla qualità del prodotto così i vini. Quindi ve lo consiglio vivamente.

  18. Elisabetta G.
    Elisabetta G.
    • 44 recensioni
    9/10

    Ottima scoperta grazie alla promozione yums di The fork. Abbinamenti azzardati ma azzeccati in un contesto rilassante e un servizio impeccabile. Cena romantica

  19. Alessandro d.
    Alessandro d.
    • 33 recensioni
    9/10

    Ristorante molto elegante all'interno dell'hotel acqualux di Bardolino. Servizio impeccabile, menù creativo con ambizioni Michelin. Piatti bellisimi e molto ricercati. Carta dei vini abbastanza ampia e prezzi coerenti. Solo i dessert non ci hanno convinto in pieno, in quanto li abbiamo trovati "troppo carichi", senza una direzione precisa. Ma si tratta di una considerazione personale.

  20. Antonella V.
    Antonella V.
    • 1 recensione
    10/10

    Eleganza e professionisti non mancano al locale! Lo staff disponibile, sempre con il sorriso, bravi anche nello spiegare brevemente le portate. Qualità elevata degli ingredienti, buoni gli accostamenti ideati dallo chef e impiattati con passione. Prezzo tutto nella norma avendo avuto un distinto servizio! Sicuramente ci torneremo!

Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: dal Martedì al Sabato dalle 19:30 alle 22:30

Non sono ammessi i cani

Come raggiungere il ristorante

Via Europa Unita, 24/b, I-37011, Bardolino, Italia

Indicazioni stradali

Gratuito nel garage

,

Informazioni sul ristorante

POSIZIONE - Il ristorante EVO è situato a Bardolino, sul Lago di Garda, all’interno di un hotel ecosostenibile. Il locale è raffinato e dispone anche di un piacevole dehors.

LA CUCINA - Il menù è frutto di ricerca e passione, e contiene piatti originali dagli abbinamenti ben studiati che si rifanno alla cucina mediterranea.

GLI INGREDIENTI - Tutte le materie prime sono di ottima qualità, e provengono da produttori italiani che seguono i principi del biologico. Inoltre le portate cambiano con il variare dei mesi, per poter offrire sempre la freschezza degli ingredienti di stagione.

Caratteristiche

,

Servizi

, ,

, , , ,

Ristoranti vicino a EVO Bardolino

Giapponese

Hama Sushi

Punteggio:8.6

Bardolino

Prezzo medio 23 €

Cucina tradizionale

YUMS DOPPI

Bardolino

Prezzo medio 30 €

Mediterraneo

Bardolino

Prezzo medio 30 €

Cucina tradizionale

Al Germano Reale

Punteggio:8.8

Bardolino

Prezzo medio 30 €

Mediterraneo

D'Annunzio Cafè

Punteggio:8.5

Bardolino

Prezzo medio 20 €

-20%

Mediterraneo

Ok Piccobello

Punteggio:8.9

Bardolino

Prezzo medio 30 €

-20%

Cucina creativa

La Porta

Punteggio:8.8

YUMS DOPPI

Bardolino

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Ristorante Biri

Punteggio:8.7

Bardolino

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Bardolino

Prezzo medio 25 €

-20%

Mediterraneo

Bardolino

Prezzo medio 25 €

-20%

Sei proprietario di un ristorante?

Registra il tuo ristorante

Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile

Vedi altre info

Cliente registrato

Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.

Accedi a TheFork Manager

Al completo su TheFork
Trova ristoranti simili disponibili.

Cerca