Evo - Alberobello

Via Giovanni XXIII, 1 I-70011 Alberobello Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,3 /10
298 recensioni
517 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Evo - Alberobello

CORDIALITÀ - Nel cuore di Alberobello, in provincia di Bari, si trova il Ristorante Evo. Un ambiente accogliente e molto cordiale, caratterizzato da un arredamento semplice e minimale, che rende l’atmosfera tranquilla e rilassata. Il personale è sempre cortese, simpatico e disponibile nei confronti della clientela.

GENUINITÀ - Il locale propone un menù ricco di portate preparate con materie prime di eccellente qualità. Da provare il risotto alla crema di latte mantecato al mango con battuto di gamberi, il filetto di manzo glassato al miele di castagno e la deliziosa sacher fatta in casa.

CANTINA - La carta dei vini dispone di una vasta scelta di etichette selezionate, provenienti dal territorio pugliese.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 280 €
    Bottiglia di champagne
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Evo - Alberobello

Aperto

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 12:30 alle 13:30 (eccetto mercoledi)
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 2130 (eccetto mercoledi e domenica)

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Accesso disabili , Climatizzato , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    165
  • 9
    80
  • 8
    26
  • 7
    7
  • < 7
    19
Cucina
9,4
Servizio
9,5
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
180/297 recensioni
Alessandra E.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2018
Professionalità, competenza, livello molto alto di cucina ad un prezzo tutto sommato al di sotto del valore. In sala Domenico, al telefono per i dettagli sulla prenotazione Claudio e Domenico, di una gentilezza rara. Gianvito, giovane chef dal gran cuore e dalle grandi capacità. La voglia è quella di tornarci quanto prima.
Luciano L.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2018
Ristorante di grande livello dove sedersi a tavola è come viaggiare, tra sapori gustosi e accorpamenti non da tutti i giorni, viaggio culinario da fare come una esperienza per crescere ed accrescere le proprie conoscenze gustative... Senza dubbio uno dei migliori ristoranti esistenti...
Michele M.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/set/2018
Tra magia e Televisone c'è la realtà, fatta di passione, di una grande ricerca, di tanto lavoro, non un pranzo o una cena, ma un esperienza, un viaggio, tra sapori, colori, e fantasia. Locale intimo, riservato, dove sarete coccolati dall'arrivo ad i saluti finali, piatti dai sapori inaspettati, ti inebriano il palato, la vista e la mente... scoprirete una nuova concezione di ristorazione con al centro la soddisfazione del singolo ospite amico, è non un lavoro basato sulla massa, da Evo tutti sono clienti speciali. Servizio impeccabile complimenti a tutti voi
Mariano F.
(1 recensione)
Media voti
2,5 /10
Cucina
2
Servizio
4
Atmosfera
2
  • Data della cena: 23/set/2018
Non all'altezza della ristorazione italiana, molto deludente
Vito S.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/set/2018
Siamo tornati per la seconda volta e non sarà l'ultima! Complimenti!
Giovanni L.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/set/2018
Ottima cucina, originale ed innovativa. Il servizio è eccellente, anche se fin troppo presente. Unico neo un bicchiere di Talisker pagato 9 euro...troppo!!!
Cristina O.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2018
Ottimi primi,dolci non degni di nota, servizio molto buono per 1 cameriere Scarsino l'altro. Comunque molto cordiali
SANTE Q.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
4,5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 13/set/2018
no comment
Giacomo G.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2018
UNA GARANZIA!!! Posto meraviglioso e unico dove trascorrere i nostri anniversari e compleanni. Qualità , cortesia , professionalità e ambiente di altissimo livello. Non delude mai! Ogni volta è un viaggio culinario sorprendente circondato da un atmosfera unica. Consiglio vivamente
Marialuisa S.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/set/2018
Ottimi piatti, cucinati benissimo. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Buonissimo il polpo, lo consiglio! Personale accogliente e professionale! Consigliato
Francesco D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/set/2018
Piatti della tradizione e accostamento sapiente di sapori. Tutto molto buono. Personale molto professionale
Alessandro F.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/ago/2018
Tornati x il secondo anno di seguito..ha soddisfatto ampiamente e nuovamente le nostre aspettative!!! Davvero bravi in tutto... e poi le orecchiette XXL sono davvero spettacolari!
Franco A.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/ago/2018
Che dire, dopo aver visto la puntata di 4 ristoranti, abbiamo deciso che la nostra vacanza in Puglia non poteva definirsi tale senza una visita da Evo e direi che il pranzo è stata la ciliegina sulla torta della nostra avventura nella meravigliosa terra pugliese. Atmosfera intima, piatti curatissimi, presentati splendidamente e naturalmente buonissimi, cordialità e simpatia (le strascinate al pomodoro cucinate appositamente per mio figlio servite direttamente dallo chef Gianvito) e musica di sottofondo perfetta per un esperienza unica. Ci è dispiaciuto solo non poter mangiar fuori nello splendido cortiletto, ma il tempo ballerino e un problema di personale lo hanno impedito. Straconsigliatissimo, sempre che riusciate a trovare posto.
EVA V.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ago/2018
Una cucina davvero eccellente, così come il servizio. Per non parlare della degustazione dei vini...siamo stati accompagnati sapientemente alla scoperta dei sapori unici dei piatti offerti. Bravi, bravi tutti. Ci torneremo di certo e lo consiglieremo a tutti.
Sara C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/ago/2018
Tutto perfetto!! Dell’accoglienza al cibo... personale gentilissimo e piatti ottimi, come riscoprire i cibo pugliesi con un pizzico di novità!
Gabriele G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/ago/2018
Abbiamo esaudito un nostro desiderio il quale è stato ripagato con la vostra professionalità, simpatia e prelibatezza dei piatti. Un grande saluto a tutto la staff da Palermo.
Ilaria C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/ago/2018
Ottima l'accoglienza da parte dello staff. Camerieri gentili e disponibili nella spiegazione di ogni singola portata ed ottima la scelta di abbinamento con i vini.
Lo chef prepara pietanze gustose cercando di prediligere i buonissimi prodotti del luogo (caciocavallo, il capovolto di Martina Franca...).
È stata una bellissima esperienza e consiglio il locale a chiunque passi da Alberobello (prenotate altrimenti non troverete posto).
Pietro S.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ago/2018
Non saremo sicuramente ne i primi ne gli ultimi.. ma siamo arrivati da Evo dopo aver visto la puntata con Borghese ed essere rimasti incuriositi. La curiosità è stata completamente appagata! Ottimo cibo, impeccabile servizio, prezzo onestissimo ma sopratutto atmosfera incantevole! Consigliamo un ventilatore almeno ad agosto ;) Consigliatissimo
Lorenzo F.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ago/2018
Conosciuto tramite la trasmissione televisiva essendo in vacanza in Puglia ne ho voluto approfittare per provarlo! Le aspettative non sono state deluse tutto ottimo cucina, servizio e location! Complimenti allo chef
Angela M.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ago/2018
Atmosfera piacevole in un contesto rilassante in cui si possono provare sapori nuovi .. insomma una vera e propria esperienza sensoriale.
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