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Essencia Restaurant

9,7/10
233
Largo Santa Maria la Nova, 9, 80134 NapoliVedi mappa

Prezzo medio 40 €

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Via Monteoliveto è una delle arterie che conduce nel cuore di Napoli. Percorrerla a piedi significa respirare a pieni polmoni l’anima della città, fatta di strade anguste, colori, suoni, talvolta rumori, ed ambientazioni che danno pieno senso al termine “suggestione”. Una delle vie laterali conduce al Largo Santa Maria la Nova, dove è situato Essencia Restaurant, locale dagli spazi raffinati grazie ad un sapiente gioco che dona armonia ad un insieme di elementi, dai mattoni alle lampade, passando per le sedie colorate ed i vari complementi.

I sapori partenopei, fondamentale punto di partenza, vengono resi estremamente personali dal lavoro dello chef che in ogni preparazione mette esperienze e contaminazioni, nello specifico spagnole, che donano suggestione all’equilibrio delle proposte. Da provare alcuni piatti i “Bottoni di polpessa”, il “Piccione in doppia cottura” e il dessert “Arachidi, cioccolato e caffè”.

Scritto da Luca Sessa

Napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Per gustare una versione personale e moderna dei sapori partenopei in un angolo suggestivo della città.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 €
    Richiesta speciale
Capelli d’angelo
17 €
Gambero di Mazara, Escabeche d’Arancia e Yogurt al Wasabi
Il Cappelletto
14 €
Raclette, Melanzane e Caldo di Jamon Iberico
Il Ris8
16 €
Zuppa di pesce, Vodka e Limone alla marocchina

Opzioni alimentari

, Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Main course
Dessert

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,7/10
in base a 233 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,6/10
Servizio :9,9/10
Ambiente :9,8/10
  1. Andrè José L.
    Andrè José L.
    • 25 recensioni
    10/10

    Fantastica scoperta, qualità della materia ottima, ben trattata. Personale di sala preparato e gentile. Ambiente curato e tranquillo, ci ritorneremo.

  2. Francesco C.
    Francesco C.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Il posto si presenta intimo e molto curato, il menu degustazione è stata la nostra scelta le sette portate che lo caratterizzano sono una scoperta sempre nuova tra sapori nuovi e della tradizione Si percepisce la passione per i dettagli e per la cucina con accostamenti ricercati insoliti e sorprendenti. Assolutamente da rifare!

  3. Scipione S.
    Scipione S.
    • 10 recensioni
    10/10

    Esperienza gattopardiana, menù tutto nuovo ma qualità identica alla volta precedente. Eccellente. Cortesia, originalità e sapori regnano incontrastati.

  4. Mario E.
    Mario E.
    • 28 recensioni
    10/10

    Perfetto connubio di materie prime e creatività in una cornice elegante e di tendenza.

  5. Diletta S.
    Diletta S.
    • 11 recensioni
    10/10

    Essenziale, è esattamente quello che si ritrova in ogni cosa all’interno del ristorante. Ad una prima occhiata, l’ambiente può sembrare minimale e un po' rigido ma basta fare caso ai dettagli, alla musica in sottofondo che non disturba, alla gentilezza e professionalità del personale per capire l’anima del posto. Quando poi arrivano i piatti a tavola e l’impiattamento è impeccabile, e assapori quelle scarole con retrogusto di zenzero (abbinamento che mai avresti pensato nella tua cucina) oppure le ostriche fritte, allora capisci che essenziale è nel senso di sostanziale, perché la sostanza c’è e si vede e si sente. Ritorneremo!

  6. Costantino D.
    Costantino D.
    • 2 recensioni
    10/10

    Tutto molto buono, accogliente e ottima atmosfera. I primi leggermente salati per i miei gusti. Buon selezione di vini. Personale gentile e professionale.

  7. Genny A.
    Genny A.
    • 44 recensioni
    9/10

    Cibo particolare e ambiente sofisticato. Peccato non abbiano applicato lo sconto sull'intero importo, unica nota negativa.

  8. Pietro D.
    Pietro D.
    • 52 recensioni
    10/10

    Ecco l'essenza dell'ospitalità e della qualità! Locale ben arredato su due piani. Informale ma curato. Gestito da ragazzi con tanta voglia ed estrema gentilezza. Cucina buona buona. A rivederci presto!

  9. Sergio L.
    Sergio L.
    • 31 recensioni
    10/10

    Una esemplare fantasia di sapori,un giusto mix di tradizione e innovazione,un servizio eccellente per professionalità per il sorriso e la carineria.tutto questo in una atmosfera minimalista ma non fredda con attenzione anche ai piccoli particolari(vasellame tovagliato etc). Carta dei vini eccessivamente locale e con ricarichi importanti non sempre giustificati. Conto nella media per il tipo di locale con qualche incongruenza che non giustifichidata la classe complessiva(p.e.non perdono l euro per il pane). La gioventù complessiva dei protagonisti di questa splendida iniziativa singe ad un sorridente perdono. Grazie per la splendida giornata (era una occasione da festeggiare)

  10. Scipione S.
    Scipione S.
    • 10 recensioni
    10/10

    Qualità dei piatti e del servizio che non hanno nulla da invidiare ai ristoranti top della città. Da non perdere assolutamente e da ritornarci con frequenza da stalker. Bravi!

  11. Nicola d.
    Nicola d.
    • 5 recensioni
    10/10

    La miglior esperienza culinaria fatta finora su the fork. Location suggestiva, atmosfera accogliente, servizio attento e presentazione dei piatti divina. La cucina, molto raffinata, combina ingredienti di uso comune ad ingredienti molto ricercati in un mix di bontà assoluta.

  12. Domenico t.
    Domenico t.
    • 2 recensioni
    10/10

    10 e lode

  13. Roberto F.
    Roberto F.
    • 23 recensioni
    10/10

    La prima volta lo scelsi per caso, in virtù del nome e della bellezza del logo. Un po' come quando scegliamo un libro incuriositi dalla copertina. La scoperta fu folgorante e per questo necessitava conferme: fortuna, caso o abilità? La terza, senza alcun dubbio. L'essenziale è in ogni cosa. Il font dell'insegna e dei menù, gli spazi, i colori, le forniture, le mise en place, la musica, le divise, tutto è misurato e privo di sbavature pur nel riuscito tentativo di divergere, osare, stupire. L'essenza dell'Essencia, tuttavia, la si scopre al tavolo, dalla straordinaria competenza, professionalità e grazia del personale di sala, alla poetica capacità, provocatoria, ipertecnica e geniale di quello di cucina. Un esperienza sinestetica, dall'entree al dessert, alla riscoperta dell'essenza del senso della vita. Nessuna foto o descrizione minuziosa potranno riprodurla. Tocca solo tornarci e viverla ogni volta. Chapeau

  14. Gaetano g.
    Gaetano g.
    • 40 recensioni
    10/10

    Una buonissima scoperta nel cuore della città di Napoli. Il cibo è davvero molto buono, consiglio la degustazione suggerita nel menù. Il personale è eccezionale, così come l'attenzione per il cliente in questo periodo così complicato causa covid.

  15. Luigi s.
    Luigi s.
    • 45 recensioni
    10/10

    Il mio secondo 10... Ristorante Top tra qualità dei piatti, materie prime e servizio nonche per la location raffinata e accogliente...Ottimo anche nei prezzi sia dei piatti sia del vino con una buona scelta a prezzi piu che adeguati. La cortesia e professionalità dello staff sono stati di altissimo livello...i menu degustazione ottimi nei prezzi permettono di comprendere le qualità dello chef e della cucina...Continuate così mantenendo i piedi ben saldi sul terreno. Ristorante consigliatissimo

  16. Paola a.
    Paola a.
    • 15 recensioni
    10/10

    Fantastica scoperta! Abbiamo provato il menu degustazione ed è ai livelli di uno stellato. Locale curato nei dettagli e atmosfera accogliente. Ci torneremo sicuro.

  17. Francesco e.
    Francesco e.
    • 2 recensioni
    9/10

    Trappola per turisti. Il ristorante non mi ha particolarmente impressionato per la qualità del cibo. Come si legge nei commenti i primi piatti sono troppo salati

  18. Dario d.
    Dario d.
    • 28 recensioni
    9/10

    Una bella scoperta. Ristorante con piatti fantasiosi e gustosi. Buon rapporto qualità prezzo

  19. Federica D.
    Federica D.
    • 8 recensioni
    10/10

    Ottimo! Cucina creativa e particolare, servizio a dir poco perfetto. Consigliato vivamente!

  20. Guido S.
    Guido S.
    • 54 recensioni
    9/10

    Una simpatica scoperta in un posto incantevole di Napoli, siamo stati accolti dalla bella Natalia come meglio non si sarebbe potuto, ambiente curatissimo e selezionato, pietanze molto ricercate, buona la qualità, porzioni non particolarmente abbondanti, conto non particolarmente economico

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: aperto sabato e domenica dalle 13:00 alle 15:00

Cena: dal lunedì al venerdì dalle 19.30 alle 22.30 ; Sabato e domenica dalle 20:00 alle 23:00 (eccetto il martedì)

Come raggiungere il ristorante

Largo Santa Maria la Nova, 9, 80134, Napoli, Italia

Indicazioni stradali

Campania, Città metropolitana di Napoli

Informazioni sul ristorante

Essencia è un ristorante sito nel cuore del centro storico di Napoli. La nostra cucina è di origine mediterranea, rivisitata in chiave moderna, in stile gourmet. Il nostro Menù nasce dalla necessità dello chef di raccontare se stesso e le sue esperienze attraverso i suoi piatti. In particolare ritroverete nella filosofia Essencia ricordi della cucina tipica spagnola. La freschezza dei prodotti e la creatività con la quale accostiamo i sapori è ciò che più ci contraddistingue, il tutto accompagnato da uno staff giovane, dinamico e professionale.

Caratteristiche

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Servizi

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