Entropia

via Don Giovanni Battista Quilici 10 57126 Livorno Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
9 /10
116 recensioni
197 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Entropia

UN LOCALE ELEGANTE - Situato nel centro di Livorno, il ristorante Entropia propone un menù creativo di mare in un ambiente intimo ed elegante, arredato con opere d'arte che variano continuamente.

UN MENÙ IN EVOLUZIONE - La caratteristica della cucina è quella di essere moderna e creativa, con piatti sempre nuovi che mutano con il cambiare delle stagioni. Il menù è ricco di specialità di mare, ma anche di portate di carne e vegetariane.

LE SPECIALITÀ DELLA CASA - Tra gli squisiti piatti proposti dallo chef in questa stagione, da non perdere ci sono la battuta di gamberi con la bisque e ricotta, la lasagnetta fritta con crema fredda di melanzane al limone biologico, julienne di calamari all'aneto e caviale di salmone, il filetto di merluzzo nero al burro di cacao su crema di pane integrale, i germogli di erba medica e perle di tartufo nero. Non perdetevi, infine, le autentiche pietanze nipponiche.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 10 €
    Bottiglia di vino
  • 50 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Entropia

Come arrivare?

  • Indicazioni stradali
    Situato tra Piazza Giovine Italia e Piazza Cavour, a due passi da Borgo dei Cappuccini.
  • Parcheggio In orario di apertura del ristorante in tutta la zona circostante il parcheggio è gratuito. Ma comunque, in caso non si trovasse un posto auto disponibile, il ristorante è convenzionato con il vicino Pargheggio ODEON assieme al quale offre il parcheggio d

Aperto

Pranzo: solo la domenica dalle 12:00 alle 14:30
Cena: dal lunedi al sabato dalle 20:00 alle 23:00 (eccetto il giovedì e la domenica)

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Contanti e assegno per il ristorante , Visa
  • Accesso disabili , Cantina , Climatizzato , English spoken , Si parla francese , Si parla tedesco
Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    49
  • 9
    31
  • 8
    22
  • 7
    6
  • < 7
    8
Cucina
9,3
Servizio
8,8
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
87/116 recensioni
simone B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/nov/2017
Locale accogliente, atmosfera incantevole, consigliato per cene romantiche. Cibo ottimo.
Jessica C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/nov/2017
Il ragazzo che ci ha servito, nonché lo chef, molto preparato ed efficiente. Consigliato a tutti gli amanti di sapori nuovi e non convenzionali.
Marco F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/nov/2017
Posizione un po' anonima, ma comoda.
Arredamento minimal-moderno che "raffredda" un attimo l'atmosfera.
Piatti interessanti, fuori dalla tradizione (astenersi tradizionalisti), risultato di una fusione mediterraneo-estremo oriente (chef: lui viareggino, lei giapponese).
Buona scelta dei vini.
Prezzo in linea con i ristoranti di tendenza, ma con un buon rapporto con la qualità.
Maddalena D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/ott/2017
Bel posto, sereno, cibo innovativo, gustoso , inaspettato, decisamente non "livornese". Il costo vale l'esperienza.
Claudio N.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/ott/2017
Chi desidera la ricercatezza nel cibo unito alla qualità questo è il ristorante giusto consigliato per palati fini
davide S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 07/ott/2017
Sono stato qui per il mio compleanno. Conto della serata: due antipasti , due primi , due secondi ed un dolce €114,00. A parte un problemino a mio avviso per l’antipasto (bocconcini di baccalà ) il resto delle portate non mi hanno particolarmente appagato in riferimento al loro prezzo alla carta. Risultato della serata: non penso di tornarci per una seconda volta
Riccardo M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/ott/2017
Locale in centro, in una stradina laterale un po' fuori mano rispetto alle zone più frequentate; l'ambiente è molto curato, ampio, con un numero ridotto di tavoli che permette una buona privacy; sottofondo musicale piacevole e non invasivo. Servizio eccellente; lo chef accoglie in prima persona gli ospiti, garbato, disponibile; viene proposto un aperitivo di benvenuto con prosecco e un piccolo antipasto; tempi di attesa ridotti (era un martedì sera, con 4 tavoli occupati).
La qualità del cibo veramente notevole, con alcune portate di alto livello (personalmente consiglio il tonno in crosta), molto ben presentate; ottimi i vari tipi di pane preparati dal ristorante stesso; carta dei vini discreta, anche se suggerirei di ampliare un poco l'offerta di vini a calice (data la tipologia di locale, molto indirizzato alle coppie, che difficilmente finiscono una bottiglia intera).
Conto assolutamente congruo con la qualità del cibo e il servizio offerti. In sintesi, ottima esperienza, torneremo sicuramente!
Laura B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/ott/2017
Ottima qualità del cibo e del servizio; il menù del giorno consente di assaggiare dall'antipasto al dolce a un prezzo decisamente onesto per quello che viene offerto. Cortesia e gentilezza del personale. Consiglio assolutamente questo ristorante.
Paola N.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/set/2017
La passione per la cucina viene trasmessa in ogni singolo piatto..un posto dove ti senti coccolato dal cibo e dall'atmosfera. Più che un ristorante è un'esperienza gastronomica.
Mario D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/set/2017
Veramente un ristorante fantastico gentilezza accoglienza pulizia e cucina sublime bravi diventerà presto il miglior ristorante di Livorno.
Simon B.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/set/2017
Fantastico viaggio nel gusto piatti con un tocco fusion e molto abbondanti servizio eccezionale e discreto nonostante la sala fosse competa la disposizione dei tavoli faceva sì che avevamo molta privacy. Prezzi veramente onesti per la qualità del cibo proposto. Unica pecca ma qui scendiamo nel gusto personale... l'arredamento è un po' freddo e senza un tema conduttore. Ma il viaggio nel gusto è garantito sicuramente torneremo
Luca S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/set/2017
Ottima esperienza! Atmosfera
da favola, arredamento curato nel minimo particolare, personale molto accogliente e professionale. Cucina esagerata!
Marco T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/set/2017
Una fantastica esperienza da condividere con il proprio partner: atmosfera intima, cucina ottima, sia come sapori e idee, sia come presentazione, titolare molto disponibile e cordiale e prezzo giusto per il tipo di cucina.
Assolutamente da provare.
Giacomo V.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/ago/2017
Prima volta al ristorante per me e la mia ragazza, siamo usciti veramente soddisfatti. La tagliata di tonno è semplicemente eccezionale, vale il viaggio. Molto buone anche le altre pietanze, prezzo giusto. Complimenti!
claudia F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/ago/2017
Ottimo tutto ciò che abbiamo mangiato. Piatti spettacolari e gusti straordinari. Rapporto qualità prezzo ottimi.
Silvia T.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ago/2017
Ci siamo trovate benissimo in un locale tranquillo, molto accogliente, con ottima cucina. Ma siano davvero a Livorno?
michele A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/lug/2017
Ristorante di buona qualità. Tutto positivo tranne il prezzo che è un po caro secondo me
MARIA DANIELA M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/lug/2017
Ristorante elegante dove viene curata la qualità degli ingredienti e la presentazione dei piatti. Cucina con volgia di ricercare novità pur mantenendo la tradizione delle materie prime del territorio. Cortesia da parte dei proprietari
Ambiente con musica di sottofondo gradevole che permette di parlare cenando. Noi abbiamo trovato tutte coppie. Ideale per cene romantiche. Prezzi commisurati all'ambiente e al menù proposto.
Pensiamo di ritornare con una coppia di amici. La posizione è un pò penalizzata per un eventuale parcheggio
Valter B.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
4 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 22/lug/2017
scarsa qualità' dei piatti
servizio approssimato
nel locale non funzionava la climatizzazione
Tiziano G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/lug/2017
Ottimo ristorante di livello con piatti buoni e molto curati. Atmosfera elegante e sobria, curata nei dettagli, forse non adatta a tutti, ma perfetto per chi cerca qualcosa in più rispetto alle solite osterie. Molto belli i quadri alle pareti di artisti locali. La musica soft, le candele e l'atmosfera intima lo rendono assolutamente perfetto per una romantica serata a due. Decisamente meno consigliato per i gruppi i quali forse si sentirebbero un pò fuori luogo.
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