Enrico Bartolini

Eccellente sotto tutti i punti di vista. Un'esperienza unica, dal primo assaggio all'ultimo saluto.

Prima volta in questo ristorante. Cena Eccezionale, servizio altrettanto, simbiosi perfetta tra sala e cucina, ottima carta dei vini . Che cosa desiderare di più? Semplice: un ambiente all'altezza di cucina e servizio.

All' altezza del nome

Eccellente cibo e servizio. Soltanto il ricarico sui vini mi pare eccessivo.

..una grande cucina..tradizione e innovazione ma senza eccedere in follie troppo concettuali..

Cucina eccezionale, servizio perfetto ma informale, location bellissima. Secondo me, rapporto qualità prezzo molto buono, vale assolutamente la spesa. Consigliatissimo!

Piatti eccellenti! Personale professionale e simpatico (in particolare Giulia spirito ameno!).

Esperienza unica. Come menu preferivo il Devero, ma sicuramente all’altezza delle aspettative. Da provare assolutamente

Sia la cucina che l'ambiente e il servizio ben meritano le tre stelle

Buono.

Ristorante che unisce la raffinatezza e la ricerca di un ristorante pluristellato ad un'atmosfera molto intima grazie anche al ridotto numero di tavoli e la grande professionalità del personale di sala. Lo chef presente e molto cordiale con diverse apparizioni in sala per verificare l' andamento del servizio.Molti i piatti di completamento al menu che già era molto ricco. Decisamente un ristorante di alto livello anche nel trattamento del cliente. Prezzo adeguato al livello ed alla completezza del menu.

Tutto impeccabile.... tre stelle super meritate sia per la Sala che per la Cucina...

Tutto perfetto, servizio molto presente ma non invadente, tempi di attesa perfetti, qualità massima, attenzione ai commensali a distanza senza sentire la loro presenza. Ottimo l’ambiente ma potrebbe essere ancora migliorato.

Come mi aspettavo, tutto al top. Enrico Bartolini riesce sempre a sorprendere con le sue creative interpretazioni. Ero stata anni fa al Devero ed anche lì le sue creazioni erano state eccelse. Tornerò in un altro dei suoi ristoranti x trascorrere ancora qualche piacevolissima serata gourmet.

Perfetto univa pecca location con impalcature ancora no non si può pagare così tanto e vedere le impalcature no no

Eccezionale!!!!

Esperienza fantastica, piatti stupendi e complessi con gusti bilanciati. Anche il più semplice come l'iconico risotto barbabietola e gorgonzola ha un equilibrio magico. Il costo è elevato ma giusto per la qualità complessiva. Abbiamo provato il menu degustazione classico, torneremo per il contemporaneo!

Abbiamo cenato con mia moglie e mia figlia. Si apprezza l'originalità dei piatti, il servizio sollecito e di classe. Insomma cenare in questo ristorante è un'esperienza unica. Mi ha lasciato un pò deluso la modalità del servizio del brandy alla fine: bicchiere freddo e poca scelta. Comunque siamo usciti soddisfatti anche se in sarebbe piaciuto scambiare due parole con Enrico Bartolini che era assente: non si può avere tutto!

Contesto molto formale. Adatto a cerimonie o eventi speciali. Piatti buoni e curati. Menù limitato ad una decina di piatti.

Esperienza indimenticabile. Ci siamo lasciati trasportare dal percorso degustazione contemporary, servizio impeccabile