Enotria - by Angoletto della Luce

Tartufo eccellente con piatti equilibrati e squisiti, il vino di più... Location semplice ma d'effetto. Con gli amici di Milano un figurone....

Il voto medio sulla cucina non è relativo alla qualità che è ottima, bensì al fatto che erano stati ordinati degli strangozzi e invece sono arrivati dei tagliolini. Soltanto dopo averlo fatto notare a una cameriera, ci é stato detto0 che gli strangozzi erano terminati. Questo é un comportamento poco attento da parte di chi vuole gestire un ristorante di élite, che ovviamente ha tutte le carte in regola per diventarlo...... infine una menzione per i dolci.... semplice ente eccezionali

Tornati dopo quattro anni, abbiamo trovato sempre la stessa atmosfera elegante, menù interessante e servizio impeccabile. Sulla realizzazione dei piatti però qualcosa è cambiato: le materie prime sono ottime ma nei piatti ho riscontrato la mancanza di qualche elemento (ad es. nel risotto ai gamberi non si percepiva la bisque, nella carbonara di mare un sentore di pecorino non avrebbe guastato) che avrebbe fatto la differenza. Sono rispettate tutte le norme di prevenzione anti coronavirus (gel, mascherine, menù online, registrazione dei commensali a tavola). Prezzi adeguati al livello del locale ed alla qualità delle materie prime.

Ambiente gradevole. Menu molto vario e piatti di qualità con sapori particolari e delicati. Ottima la cantina. Rapporto qualità prezzo davvero buono!

Tutto veramente molto ben curato dal locale al servizio passando per il menu. Veramente un'ottima serata!!

Eccellente la cucina dell'Angoletto della luce....deludenti le pizze! A mio modesto avviso il ristorante è di assoluta qualità elevante, settore pizzeria molto meno (una Ferrari il ristorante, pizzeria una utilitaria....).

Tutto buono

Atmosfera cordiali e ricercata ogni pietanza cucinata con cura ingredienti di prima qualità ci torneremo senz'altro

Anche se nel tempo sono venute meno certe piacevolezze come il cestino dei pani fatti in casa e una accurata presentazione dei vini, che attualmente non sono più alla stessa altezza, Enotria rimane per lo più una garanzia di piatti innovativi e ben cucinati.

Arredamento molto carino ed elegante cucina molto buona personale gentile e cortese

In realtà la cucina la ricordavo molto meglio. I piatti erano buoni ma non eccelsi come altre volte. Ho preso il riso camomilla e pesce affumicato , ma la combinazione lasciava a desiderare , il riso senza il pesce era semplice risotto in bianco. Più fortunato chi ha assaggiato il riso con arancia e il baccalà. A pranzo purtroppo non fanno la pizza. A Viterbo per me rimane una tappa da tenere sempre in considerazione. Prezzo medio alti.

Ristorante molto carino in centro, atmosfera intima, ottimo servizio e personale puntuale. Ottime idee ed esecuzione di secondi piatti e antipasti. Unica pecca forse costo degli antipasti troppo alto, che fa levitare un po' il conto.

Ottimo maialino

ottima location nel cuore di Viterbo, deliziosa l'entrecôte alla pannocchia, ottima scelta di vini e i dolci sono superlativi in particolare il tiramisù è davvero spaziale !!! Non per tutte le tasche !!!

Ho trovato questo ristorante tramite The Fork, mi sono fidato delle recensioni ed ho fatto benissimo, tutto perfetto......ci torneremo sicuramente!!!

Locale molto carino e pizza gourmet ottima

Sempre fantastici in tutto.. pizza, primi, secondi e tutto ciò che hanno in menù. Piatti ricercati e materie prime di qualità, tutte le volte che siamo venuti in questo ristorante siamo rimasti sempre soddisfatti. UNA GARANZIA

Siamo stati molte Conte in questo ristorante. Amavamo la pizza “i ponti di Madison Country”. Purtroppo ieri la chianina sulla pizza era fredda é sapeva di “frigo”. Sempre ottimo il sushi toscano, ma la pizza ci ha davvero deluso. E per i prezzi che praticate, non è accettabile. Tornate alla qualità di una volta altrimenti non ci vedete più.

Sempre all’altezza delle aspettative, piatti mai banali preparati con molto cura utilizzando materie prime di ottima qualità, inoltre l’ambiente accogliente e raffinato contribuisce a passare davvero una bella serata.

Prima volta in questo ristorante. Locale molto curato nei particolari, atmosfera molto accogliente, cucina ottima sia per quanto riguarda gli ingredienti, sapori e presentazione del piatto. Servizio impeccabile. Rapporto qualità prezzo ottimo.