Enoteca Gastronomica Manfredi

Via delle Cascine, 22 50144 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
8,3 /10
964 recensioni
26 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Enoteca Gastronomica Manfredi

La peculiarità del nostro ristorante è il cambiamento settimanale del proprio menù arricchito sempre e solamente di piatti della cucina “Povera” toscana , non amiamo le rivisitazioni o le attualizzazioni delle vecchie ricette , per noi “Cavallo che vince non si cambia ….mai!” e noi non siamo nessuno per cambiare la” Cucina Toscana” , ne tanto meno per avventurarsi in rivisitazioni assurde per cambiare quello che è già perfetto di suo ……la continua e maniacale ricerca di materie prime a” chilometro zero” dei nostri coltivatori di verdure e allevatori di carne sono il nostro unico vanto e merito per il resto fate voi …chi vol essere lieto sia del diman no v’è certezza (Lorenzo de’Medici)

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Enoteca Gastronomica Manfredi

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00
Cena: da martedì a domenica dalle 19:00 alle 23:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Français parlé , Wi-Fi
Tavolo molto buono
8,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    245
  • 9
    170
  • 8
    260
  • 7
    118
  • < 7
    173
Cucina
8,4
Servizio
8,2
Atmosfera
8,1
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
476/966 recensioni
Diana Z.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mag/2019
Ristorante davvero Ottimo, sia per quanto riguarda i piatti e le materie prime, sia per il servizio. L'orecchio di Elefante fritto con i fiori di zucca buonissimo, per niente unto e pesante, ma sopratutto abbiamo apprezzato la carne di canguro in salsa di senape, davvero un'ottima scoperta, carne morbida e saporita, e la salsa alla senape molto delicata che non andava a coprire il sapore della carne di canguro. Una nota di merito va al personale, molto attento, professionale ed accogliente. Complimenti,
Sicuramente un ristorante dove ritorneremo
Sabina S.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mag/2019
Ristorante all'altezza delle
aspettative, ad eccezione del caffè (un po' annacquato). Cucina molto curata nei minimi particolari e sorprendente negli accostamenti gastronomici. Personale attento e cortese, con particolare riguardo ad Arianna, che si distingue per affabilita, disponibilità e per la semplicità nella presentazione dei piatti. Tutto ciò fa di lei un' ottima padrona di casa. Se potessi, ci verrei tutti i giorni con la mia amata Sabina.
Gerardo P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mag/2019
Ottimo come al solito
Ristorante
Grazie mille per la sua opinione , data quella precedente totalmente fuori luogo , capita purtroppo con certa gente , ci rimette decisamente in carreggiata , grazie ancora
Francesca V.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/mag/2019
Servizio carente, cucina buona, sconto the fork applicato parzialmente.
Michele M.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 18/mag/2019
Sembrava cucine da incubo la trasmissione televisiva di A.Cannavacciulo. Appena seduti facciamo notare che il bicchiere ha tracce di rossetto ben visibili. Arrivano i piatti x l antipasto e anche qui facciamo notare che il piatto è sporco di sugo ( macchie ben visibili) ok. Fin qui tutto apposto sono cose che capitano . Ma il bello deve ancora venire. Dopo attese infinite arriva l antipasto , una burrata che sa di provola affumicata , porzione misera come se fosse cucina gourmet mentre il locale è un’enoteca con una carta vini da 10 bottiglie. Già fa ridere questo.Arriva la cameriera visibilmente pallida e tremante ci richiede di riordinare xche in cucina perdono la comanda . Dopo riordinato arrivano prima i secondi dei primi , ovviamente facciamo portare tutto indietro . La cameriera sbrocca e litiga con il proprietario , giustamente scappa dal posto di lavoro xche ovviamente a tutte queste figure era lei a metterci la faccia . Dopo il primo Arrivano i secondi .io lascio tutto e gli faccio notare che la mia fassona da 28 euro non era commestibile . Vi garantisco più buona la carne dell Ikea . Sul conto la carne mi era stata tolta xche in effetti tutti compreso il titolare hanno notato la mia carne bruciata. Questo è quello che è successo a me ma anche altri tavoli non se la sono cavata bene . Nemmeno con TheFork è fattibile
Lalla S.
(1 recensione)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 18/mag/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Luca I.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
10
Servizio
2
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mag/2019
Il posto è carino e tranquillo. Abbiamo mangiato degli ottimi piatti. Il punto debole è rappresentato dalla poca cortesia (per usare un eufemismo) del titolare e dall'organizzazione assolutamente rivedibile. Se migliora questi due aspetti è assolutamente da consigliare.
Danilo L.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mag/2019
Molto piacevole. Piatti originali e di ottima qualità. Personale molto accogliente e preparato.
Federica P.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/mag/2019
Si mangia bene, le carni soprattutto, in ogni versione. Prezzo conveniente con The fork, forse un po' caro "al naturale" ma le ottime materie prime valgono la pena. Preferibili a nostro giudizio le proposte più tradizionali. Promozione correttamente applicata.
Ristorante
La ringrazio molto per le sue valutazioni
Flavio C.
Gastronomo
(43 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mag/2019
Locale piccolo e accogliente con specialità uniche e piatti della tradizione toscana rivisitati. Personale gentilissimo e disponibilissimo. I prezzi sono più alti della media ma coerenti con la qualità dei piatti e la cura adoperata nel prepararli. Dolci un po' cari.
Ristorante
La ringrazio molto per la sua valutzione
Dani L.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mag/2019
Ottimo ristorante, si mangia benissimo prodotti di qualità... il titolare simpaticissimo!!! Mi sento a casa .. cucina ottima ...
Ristorante
La ringrazio per la sua cortese valutazione e opinione
Ciro D.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mag/2019
E sempre un piacere tornarci...piatti e prodotti ricercati ...lo consiglio
Ristorante
Grazie molto per la sua opionione
Cosimo M.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/mag/2019
Troppe cadute di tono per un locale che sembra ambire ad un livello(alto) che non gli appartiene....salvo per i prezzi
Donatello P.
Gastronomo
(73 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/mag/2019
Carne di canguro top
Ristorante
la ringrazio per la sua valutazione sul nostro locale
Beatrice F.
Gastronomo
(33 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/mag/2019
Ottime materie prime, anche insolite, come i buonissimi salumi d’oca, il canguro (!!) o il piuma iberico. Il menù è davvero interessante e di ricerca. Il locale è piccolino e stipato di tavoli, tanto che i camerieri stessi hanno difficoltà a muoversi. Il menù è un foglio spiegazzato volante, ai tavoli mancano forchette coltelli e bicchieri. I camerieri sono giovani e cortesi ma inesperti. Con lo sconto il prezzo è conveniente. Nel complesso cibo davvero buono (8/10) tutto il resto non sufficiente! Da migliorare
Ristorante
Comprendo la sua posizione deve essere sapere alcune cose :
1) il menu non è svolazzante ma è fissato , sono i clienti che lo sfilano quindi ci scusiamo per loro !
2) facciamo tutti gli sforzi possibili per accontentare i clienti ma del resto vogliano venire tutti attratti dallo sconto che facciamo , ancora per poco e di Sabato , capisce che le difficoltà si moltiplicano non trova?
3 ) magari i clienti un po troppo severi con i nostri giovani lavoratori scordandosi a volte che ma magari lo sono stati anche loro esuberanti e desiderosi di fare meglio .
Tutto si può migliorare anche la tolleranza , il rispetto reciproco e il buon senso che troppo spesso con il telefonino sempre in mano tende a essere troppo intollerante ,forse per noia .
Le auguro le migliori cose del mondo e di non sbagliare mai .
Luca P.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/mag/2019
Il locale è discreto, ben colorato e tradizionalmente arredato, dà nell’insieme una sensazione di calore, anche se la nostra collocazione in un corridoio dietro la sala principale non era il massimo. L’accoglienza del personale(tre ragazzi giovani è visibilmente non troppo esperti) è stata piacevole. Così anche il servizio, nell’insieme curato ed efficiente. I primi che abbiamo assaggiato erano discreti, non altrettanto il fritto decisamente troppo unto e mal pastellato. Il prezzo quindi accettabile solo perché scontato.
Lino R.
Gastronomo
(33 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/mag/2019
Ci siamo ritornati, ci siamo trovati bene per la seconda volta, ma i prezzi, che dire, nemmeno nel centro a Firenze cosí alti...
Col 50% ne vale la pena.
Ristorante
La ringrazio molto per la sua opinione
Serena N.
Gastronomo
(78 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/mag/2019
Ambiente piacevolissimo, curato, informale. I Ragazzi che ci hanno accompagnato durante la cena erano ben preparati professionalmente e carichi di entusiasmo per il lavoro che stanno svolgendo. I piatti che abbiamo scelto ci hanno soddisfatti pienamente, ottimo l' impiattamento e ma sublime la qualità delle materie prime, direi di nicchia e tutt' altro che scontate. Assulutamente da consigliare
Ristorante
la ringrazio molto per la sua cortese opinione
Francesco C.
Gastronomo
(43 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/mag/2019
L'enoteca Manfredi mi ha soddisfatto a pieni voti. La cena con amici è stata soddisfacente, la carne di canguro e di maiale iberico erano squisite, un consiglio che posso dare e un miglioramento nel servizio anche se il locale è piccolo notavo un po' di difficoltà nella gestione dei clienti, x il resto tutto top, complimenti e grazie.
Ristorante
La ringrazio molto per il suo giudizio
Antonio G.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 09/mag/2019
Ottimi e abbondanti i primi, piatti interessanti e innovativi. Buona la carta dei vini
Ristorante
La ringrazio per sua cortese opinione e terremo conto deisuo appunti per migliorarsi sempre di piu
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