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Elements the taste of Japan

Prezzo medio 45 €
9/10
1.091 recensioni

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Menù del ristorante

Chef Maurilio de Araujo
  • Prezzo medio 45 € Richiesta speciale
Tataki gallega : bovina galiziano scottato sulla brace e servito da salsa ponzu yuzu e tartufo nero
18 €
Uramaki avocado : involtino ripieno di salmone gambero cotto , maionese e ricoperto da fettina di salmone
15 €
Bao wagyu : panino cotto al vapore ripieno di carne wagyu, insalata, cipolla di Tropea e senape
17 €

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Foto degli utenti

Squisito !
Fuji
Cheesecake al pistacchio
Sushi mix
Roll
Roll

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9/10
in base a 1091 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,2/10
Servizio :8,8/10
Ambiente :8,6/10
  1. Chiara  t.
    Chiara t.
    • 3 recensioni
    10/10

    Cibo di ottima qualità, piatti preparati ad arte ed ogni singolo elemento si accosta bene all'altro. Un bel viaggio dei sapori, personale molto gentile e sorridente. Bravissimi.È possibile anche il delivery!

  2. Andrea b.
    Andrea b.
    • 6 recensioni
    8,5/10

    Accoglienza e cordialità

  3. Giovanni C.
    Giovanni C.
    • 3 recensioni
    9/10

    Piatti sushi fusion/contemporanei incredibili.. abbiamo assaggiato uramaki con ricciola, tartufo, cappesante, granchio soft shell!! Piatti sublimi presentati molto bene. Pesce freschissimo.. e si sente! Lo chef e tutto lo staff ci hanno accolto con grande gentilezza. Abbiamo preso 7 uramaki special con una bottiglia di greco di tufo. Conto 158 euro. Il prezzo non è economico ma onesto se si considera la qualità e la varietà del pesce che abbiamo assaggiato. Sconto di the fork applicato senza ricordarlo al cassiere (quindi 20% in meno dal prezzo sopra indicato).. ottimo! Ci tornerò sicuramente! Consigliato!

  4. Andrea B.
    Andrea B.
    • 35 recensioni
    10/10

    Sempre una certezza . Atmosfera e staff eccellente. Qualità top e piatti spettacolari , sia nella presentazione che nella bontà. Rinnovamento nel menu e nella scelta. Probabilmente il migliore della capitale . Consigliatissimo.

  5. Maria P.
    Maria P.
    • 4 recensioni
    9,5/10

    Sushi rivisitato in modo delizioso. Abbiamo mangiato piatti deliziosi con abbinamenti inusuale. Tutti i piatti a base di capesante sono imperdibili!. Servizio estremamente cordiale e locale carino.

  6. Cettina P.
    Cettina P.
    • 1 recensione
    10/10

    Piacevole scoperta questo ristorante giapponese appena aperto a Monti: molto apprezzata la qualità dei piatti e la scenografica presentazione. Servizio attento e cortese. Il conto onestissimo, in più lo sconto The Fork. Torneremo.

  7. Mattia M.
    Mattia M.
    • 14 recensioni
    10/10

    Il Top

  8. Alice G.
    Alice G.
    • 39 recensioni
    8/10

    Mi è piaciuto moltissimo questo ristorante. Il cibo buonissimo, qualità del pesce ottima e capacità di lavorazione della materia prima superiore alla media romana. Servizio cortese ed attento. Mi vedo costretta a criticare il fatto che sia un locale con una pessima acustica, si sentono conversazioni anche spiacevoli di tavoli a distanza anche di 5 metri. C’erano anche dei problemi con qualche scarico, probabilmente dei bagni, perché ogni tanto si sentivano degli odori non proprio da ristorante ma questo fatto non l’ho tenuto rilevante ai fini della mia valutazione nel punteggio.

  9. Luca D.
    Luca D.
    • 2 recensioni
    7,5/10

    Alcuni piatti, ad esempio Ramen e Yakisoba, mi hanno particolarmente colpito, da altri piatti, come i Nigiri, mi aspettavo di più; nel complesso però l'esperienza è stata più che positiva. Prezzi leggermente alti incrementati soprattutto da un servizio del 15% a mio avviso poco giustificato.

  10. Peppe P.
    Peppe P.
    • 93 recensioni
    7/10

    Piatti ben eseguiti e ben presentati, atmosfera fredda e arredamento minimalista, prezzi troppo alti in confronto ad altri giapponesi dello stesso livello.

  11. Riccardo G.
    Riccardo G.
    • 94 recensioni
    10/10

    Tutto ottimo, a partire dalla qualità delle materie prime fino al servizio. Ero già stato una volta e il ritorno è stato ancora più gradito. Alla prossima!

  12. Clara S.
    Clara S.
    • 7 recensioni
    10/10

    Sono già tornata tante volte in questo ristorante. Sempre rimasta soddisfatta dei piatti e contenta per il trattamento puntuale e cortese. È un posto ancora giovane, ma merita davvero e ormai mi ha conquistata. Se voglio andare sul sicuro, è tra i primi ristoranti che prendo in considerazione per il sushi.

  13. Alessio D.
    Alessio D.
    • 8 recensioni
    10/10

    Very good

  14. Alessandro B.
    Alessandro B.
    • 9 recensioni
    10/10

    Davvero un ottima scoperta, sushi molto buono, frittura super leggera e vino da 10.. Ci vediamo presto

  15. Mirco  m.
    Mirco m.
    • 10 recensioni
    10/10

    Consigliato ????????????????

  16. Elisa n.
    Elisa n.
    • 9 recensioni
    9,5/10

    Pesce freschissimo, piatti deliziosi, giusto mix fusion!

  17. Elisa D.
    Elisa D.
    • 27 recensioni
    10/10

    Sushi eccellente! Tutti piatti buonissimi compresi i dolci. Un pò limitata la scelta dei vini ma nel complesso eccellente

  18. Alisia T.
    Alisia T.
    • 33 recensioni
    9,5/10

    Cibo di ottima qualità in una location elegante e in centro città. Prezzi elevati senza lo sconto che fork.

  19. Valerio D.
    Valerio D.
    • 6 recensioni
    8/10

    Piatti gustosi. Buona qualità. Un po' scarsi, ma da aspettarselo. Probabile uso di glutammato nel ramen con arsura fino a sera. Prezzi non bassi ma fastidiosa aggiunta del servizio (vista anche l'assenza di camerieri) del 10% che, di fatto, riduce lo sconto applicato.

  20. Nelson E.
    Nelson E.
    • 1 recensione
    10/10

    Sushi davvero ottimo, uno dei migliori mai provati. Grande varietà di pesce e abbinamenti eccezionali. Da provare e tornarci!

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Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: da lunedì a domenica dalle 19:30 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via Palermo, 65, 00184, Roma, Italia

Indicazioni stradali

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale

Caratteristiche

Gruppi, , Sushi, Asiatico

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , Aperto ad agosto,

Ristoranti vicino a Elements the taste of Japan

Insider

Di Pesce

Sa Tanca Crostaceria

Punteggio:9.2

INSIDER

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Prezzo medio 36 €

-20%

Indiano

Gandhi 2

Punteggio:9.1

Roma

Prezzo medio 20 €

-20%

Cucina contemporanea

Hespresso

Punteggio:8.6

Roma

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

Diadema

Punteggio:8.2

Rome

Prezzo medio 20 €

-20%

Insider

Internazionale

INSIDER

Rome

Prezzo medio 32 €

-20%

Di Pesce

Rome

Prezzo medio 45 €

Cucina contemporanea

Rome

Prezzo medio 30 €

-20%

Mediterraneo

Al Viminale

Punteggio:8.7

YUMS DOPPI

Rome

Prezzo medio 30 €

-20%

Cinese

Rome

Prezzo medio 15 €

-30%

Mediterraneo

Doveralù

Punteggio:8.3

Roma

Prezzo medio 18 €

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