Dulchémente

Ristorante piuttosto elegante con un buon servizio. Menù soprattutto di mare creativo. Prezzi medio-alti, un po'eccessivi i prezzi dei vini.

Posto carino , servizio curato , cibo ottimo

Sempre tutto ottimo grazie allo chef d'eccezione..

Excellent. Just excellent.

Ottima la cucina,!! Il servizio andrebbe potenziato con un più personale però. Il prezzo è abbastanza alto in linea con la qualità del cibo

Ottima cucina di pesce, bel servizio. Consigliatissimo

Una conferma! Pesce freschissimo , cucinato con maestria e impiattato con arte ( si mangia anche con gli occhi!)! Ambiente elegante, servizio accurato, menù superlativo! Cosa cerchiamo d’altro?

Che dire, sicuramente la mia migliore esperienza gourmet in Sardegna da quasi 10 anni. Piatti non casuali e abbinamenti con sapori davvero superlativi. Complimenti allo chef e allo staff per averci regalato una piacevole serata dove finalmente la cucina di qualità non è relegata al semplice posto di tendenza, alla location con vista o altre fuorvianti idee o pretese tipiche della Costa Smeralda. Qui si mangia bene, punto, e non è per nulla scontato. Crudi freschissimi, la zuppa di vongole e ceci un tripudio, il blak angus cotto alla perfezione e il Tortino con Pistscchio di Bronte la conclusione perfetta per una cena da rifare assolutamente. Piatto Michelin ma con piccoli accorgimenti il prossimo passo è la meritata stella.

Ambiente molto elegante. Piatti raffinati e rapporto qualità prezzo ottimo. Il cameriere che ci ha serviti è stato molto gentile e disponibile. Consigliatissimo.

Qualità ottima nelle materie prime ed eccellenti accostamenti - Prezzi corretti per ciò che viene offerto, forse leggermente eccessivi nella carta dei vini sardi comunque, a mio avviso, ben selezionati - Vivamente consigliato !

Ottima esperienza culinaria. Ottima presentazione dei piatti e gusto freschissimo. Ottimo servizio, impeccabile. Ambiente rilassante. Da provare assolutamente.

Elegante raffinato, servizio impeccabile e personale gentilissimo! La proprietaria è una vera padrona di casa. Conversazione intelligente e coinvolgimento perfetto! Questa città,Olbia, ha anche questa fortuna di avere un ristorante come questo. Grazie è stato un piacere.

Top Class

Da provare assolutamente.

Top top top

Crudi di alta qualità, piatti veramente buoni e seducenti, servizio impeccabile, prezzi adeguati

Sono tornato in questo locale già recensito pochi giorni fa, perché mi ero trovato molto bene. Sensazione confermata e provati nuovi piatti del menù. Molto bello il carrello del pescato di giornata mostrato ai commensali all’arrivo. Mi sono intrattenuto in una piacevolissima conversazione con i gestori, persone molto simpatiche e cordiali.

Location ottima e tranquilla! Parcheggio disponibile nei pressi del ristorante! Personale accogliente e cortese con spiegazione dei vari piatti e tipologie di vino! La cucina ottima, materie prime di altissima qualità e freschissime! Il pesce era freschissimo, lo si poteva constatare prima della cottura poiché viene portato al tavolo. Anche i dolci di ottima qualità e ottime materie prime. Considerando la qualità delle materie prime e la dimensione dei piatti il prezzo è completamente giustificato. Ci ritornerò sicuramente. Consigliato.

Le fish barbecue est un régal !!!!

Il Durchemente è un bel ristorante, intimo e accogliente. Menù non ampio. Freschezza dei cibi decisamente alta. Il servizio da migliorare sopratutto nella indicazione del percorso gastronomico. Tempo di attesa tra le portate molto alto, insufficiente. Conto alto, forse un po troppo, comunque i piatti buoni ed il pesce decisamente di qualità. Da consigliare soprattutto per una serata romantica.