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INSIDERPiemontese Tradizionale

Due Mondi

9,6/10
567
Via San Pio V, 3D, 10125 TorinoVedi mappa

Prezzo medio 35 €

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Selezione INSIDER

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Il ristorante, collegato all’omonimo albergo,nel centro della città, ha più di 150 anni e infatti la leggenda vuole che il nome derivi dal fatto che l’eroe dei due mondi, Giuseppe Garibaldi , sia passato qui a ristorarsi di ritorno dalle sue tante avventure e scorribande militari in Sudamerica. Vero o no che qui si possa fare una bella pausa ristoratrice è un dato di fatto, oggi come allora. Da una ventina d’anni il ristorante è in mano ai fratelli Fracei, Fabrizio ai fornelli e Daniele in sala. Sala molto bella già di suo, elegante e raffinata, ma senza fronzoli od eccessi. Caratteristiche che si trovano anche nello stile della cucina, tipica della tradizione piemontese, ma sempre con la presenza di qualche piatto di pesce ad evidenziare gli scambi che il Piemonte ha sempre avuto con la vicina Liguria. In totale sono disponibili 65 coperti.

Ma passiamo al menù che è equamente diviso in due settori chiamati appunto tautologicamente Terra e Mare. E partiamo dalla madre Terra… potrete iniziare a degustare il Tortino di sfoglia con fonduta e carciofi o il buonissimo Lardo di Arnad con miele e noci, proseguire con gli storici Agnolotti alla Cavour o i Malfatti con salsiccia di Bra e Raschera, e completare il viaggio con un tradizionalissimo Brasato al Barolo o un succulento Cinghiale al Nebbiolo con polenta, anche se è una vera tentazione il Petto d’anatra con riduzione ai frutti di bosco. Passiamo ai piatti di Mare: Baccalà mantecato con polenta fritta o Tonno e pesce spada affumicati con crostini possono essere un buon inizio, poi Torciglioni di bottarga con pomodorini o Ravioli di gallinella con pomodorini e colatura di alici, e finire col Filetto di tonno con granella di pistacchi o il Filetto di branzino ai carciofi. La carta da cui scegliere i vini da abbinare prevede un’ottantina di etichette, con il 75% di vini piemontesi e il resto dalle altre regioni d’Italia… nessun sconfinamento estero… mica siamo tutti Garibaldi…

Scritto da Bruno Boveri

Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

Perché sceglierlo

La leggenda vuole che il nome derivi dal fatto che l’eroe dei due mondi, Giuseppe Garibaldi , sia passato qui a ristorarsi di ritorno dalle sue tante avventure e scorribande militari in Sudamerica. Vero o no che qui si possa fare una bella pausa ristoratrice è un dato di fatto, oggi come allora.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 €
Agnolotti al sugo d'arrosto e prosciutto vigezzino
13 €
Risotto ai funghi porcini e formaggio Walserino
13,5 €
Tortelli di zucca con gorgonzola dolce e crumble di amaretti
14 €

Foto degli utenti

Brasato
Dessert
Torta al cioccolato con crema al mascarpone
Tortelli con zucca, fonduta di gorgonzola e amaretti
Torta con ricotta e castagne
Cinghiale al Nebbiolo
Brasato al Barolo

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,6/10
in base a 567 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,7/10
Servizio :9,7/10
Ambiente :9,4/10
  1. Eva C.
    Eva C.
    • 1 recensione
    10/10

    Ristorante accogliente e romantico, servizio discreto ma gentilissimo ed ottimo cibo. Lo consiglio e senz'altro quando ricapiterò a Torino tornerò volentieri

  2. Riccardo M.
    Riccardo M.
    • 60 recensioni
    10/10

    Ristorante la cui nomea regge al confronto con la via empirica. Servizio elegante ma non impettito, gentilezza e preparazione al comando. E poi si mangia divinamente, la cosa più importante.

  3. Danilo Z.
    Danilo Z.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo cibo servizio gentile e accogliente in un ambiente distinto e pulito bella cucina a vista porzioni soddisfacenti da provare tornerò sicuramente.

  4. Mario F.
    Mario F.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ottima cena. Abbiamo scelto il menu di terra. Tutto buonissimo. Risotto al castelmagno superlativo. Personale accogliente e prezzo giusto. Ci ritorneremo.

  5. Davide S.
    Davide S.
    • 17 recensioni
    9,5/10

    Spinti dalle ottime recensioni abbiamo voluto provare anche noi e possiamo confermare...ottimo, dagli antipasti ai dolci...un consiglio: se passate di qua risotto al castelmagno ????

  6. Stefano Roberto S.
    Stefano Roberto S.
    • 7 recensioni
    10/10

    Non ha deluso le aspettative. Cucina di alto livello, camerieri professionali e gentili, ambiente elegante ma non troppo formale. Assolutamente da provare.

  7. Silvio V.
    Silvio V.
    • 3 recensioni
    7,5/10

    Prima volta in questo ristorante dopo aver letto le recensioni. Esperienza positiva buon cibo, piatti ben presentati, servizio buono. Da suggerire

  8. Roberto e.
    Roberto e.
    • 4 recensioni
    7,5/10

    cucina ed ambiente tradizionali, provato il menu degustazione, ottimo rapporto qualità prezzo, risotto al castelmagno notevole, servizio cortese ed efficiente,

  9. Flavio G.
    Flavio G.
    • 37 recensioni
    10/10

    Eccellente cucina piemontese. Interessante rivisitazione della "albese" non battuta al coltello ma a fette. Ottimo risotto al castelmagno. Ottimo brasato. Celestiale torta ricotta e castagne. Caffè Illy per chiudere in bellezza. Bravi

  10. Micaela D.
    Micaela D.
    • 20 recensioni
    8/10

    Piacevole scoperta di un ristorante accurato e accogliente, la carta del menu è abbastanza tradizionale, con piatti piemontesi e no. Tutto è cucinato con cura, i piatti sono molto gradevoli, direi che si sta bene perché c’è una buona atmosfera, complici l’arredamento sobrio con i bei tavoli rotondi e...il silenzio!

  11. Francesca B.
    Francesca B.
    • 1 recensione
    10/10

    Ristorante nel centro di Torino, in posizione facilmente raggiungibile. Personale molto cordiale e attento alle esigenze del cliente. Cucina genuina, con piatti tipici della tradizione piemontese, ma non manca il pesce e alcune prelibatezze italiane. Carrello dei dolci super. Consigliatissimo!!!

  12. Fabio Giuseppe C.
    Fabio Giuseppe C.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ottimo cibo ed personale gentilissimo

  13. Alessandra V.
    Alessandra V.
    • 46 recensioni
    10/10

    personale gentile, cibo buono, delicato. bella atmosfera

  14. Simona b.
    Simona b.
    • 36 recensioni
    9,5/10

    Ottima scoperta! Personale molto professionale e accogliente! Cibo ottimo!

  15. Elena T.
    Elena T.
    • 17 recensioni
    10/10

    Piacevole scoperta grazie alla promozione riscatta yums. Locale con pochi coperti, cucina a vista , tutto preparato sul momento. Piazzi saporiti e ricchi. Personale cordiale e attento. Siamo rimasti molto soddisfatti e tornerò volentieri

  16. Daniele C.
    Daniele C.
    • 11 recensioni
    10/10

    Bellissima scoperta! Servizio e piatti eccellenti!

  17. Monica m.
    Monica m.
    • 75 recensioni
    10/10

    Ottima esperienza, dall'accoglienza gentile e professionale, al servizio preciso, attento , veloce , fino al menù. Tutto buono. Eccellente la panna cotta ai frutti di bosco. Bellissima serata

  18. Raffaele D.
    Raffaele D.
    • 27 recensioni
    9,5/10

    Locale accogliente personale gentile cortese e preparato ... piatti buoni e ben presentati ... non economico ... ma proporzionato alla qualità del cibo ... consigliato

  19. Francesca L.
    Francesca L.
    • 11 recensioni
    9,5/10

    Cucina piemontese secondo la tradizione con prodotti a nostro avviso di qualità. Ci torneremo.

  20. Silvio C.
    Silvio C.
    • 59 recensioni
    10/10

    Risotto al castelmagno: SPAZIALE!!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: dal lunedì al sabato dalle 19:30 alle 22:30 ( domenica chiuso)

Come raggiungere il ristorante

Via San Pio V, 3D, 10125, Torino, Italia

Indicazioni stradali

Piemonte, Città metropolitana di Torino, San Salvario, Stazione Porta Nuova

Informazioni sul ristorante

CUCINA PIEMONTESE - Il ristorante Due Mondi, a San Salvario in piena Torino, mette a disposizione un ambiente finemente arredato ed accogliente, per permettere ai suoi ospiti di gustare tutte le specialità della tipica cucina piemontese.

PIATTI TRADIZIONALI - Grazie alla qualità delle materie prime, provenienti da aziende locali, vengono garantiti freschezza, profumi e sapori tipici delle antiche ricette. Il menù è composto da antipasti di salumi e formaggi tipici, primi piatti a base di pasta fresca, secondi di carne e di pesce fresco. Fra le specialità la tradizionale bagna cauda e il fritto misto piemontese, nonché i dolci casalinghi.

PER TUTTE LE OCCASIONI - Il personale, sempre gentile e preparato, è disponibile per organizzare banchetti, cene aziendali o colazioni di lavoro.

Caratteristiche

Gruppi, Romantico, Carne e grigliate, , Natale, San Valentino, Europeo, Italiano

Servizi

,

Accesso disabili, , , ,

Ristoranti vicino a Due Mondi

Americano

Mangal House 2

Punteggio:8,4

Torino

Prezzo medio 15 €

-20%

Pizzeria

Pizzeche 'e Vase

Punteggio:8,4

Torino

Prezzo medio 15 €

  • Insider

Giapponese

Sol Levante Fusion

Punteggio:9,3

INSIDER

Torino

Prezzo medio 22 €

Internazionale

Yums Doppi

Torino

Prezzo medio 25 €

Torino

Prezzo medio 15 €

Orientale

RAMEN BAR AKIRA

Punteggio:8,7

Torino

Prezzo medio 18 €

Cucina locale

Torino

Prezzo medio 38 €

Giapponese

Mikien

Punteggio:8,7

Torino

Prezzo medio 25 €

Di Carne

Petit Baladin

Punteggio:8,3

Torino

Prezzo medio 20 €

-25%

Pizzeria

Lagrange

Punteggio:6,8

Torino

Prezzo medio 22 €

Pizzeria

La Sosta

Punteggio:8,3

Torino

Prezzo medio 25 €

-20%

Mediterraneo

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Prezzo medio 28 €

Cucina contemporanea

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Prezzo medio 20 €

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Cucina contemporanea

Barnum

Punteggio:8,9

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Marna Bistrot

Punteggio:9,2

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Yums Doppi

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Punteggio:8,0

Yums Doppi

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Punteggio:9,6

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Suki Sushi & Fusion

Punteggio:9,6

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Prezzo medio 35 €

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PANK RISTORANTE

Punteggio:9,5

INSIDER

Torino

Prezzo medio 45 €

-20%

Torino

Prezzo medio 25 €

-20%

  • Insider

Cucina locale

Trattoria AlleVolte

Punteggio:9,3

Yums DoppiINSIDER

Torino

Prezzo medio 28 €

  • Insider

Piemontese

Il Ristovolante

Punteggio:9,1

INSIDER

Torino

Prezzo medio 25 €

-30%

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