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Il ristorante, collegato all'omonimo albergo,nel centro della città, ha più di 150 anni e infatti la leggenda vuole che il nome derivi dal fatto che l'eroe dei due mondi, Giuseppe Garibaldi , sia passato qui a ristorarsi di ritorno dalle sue tante avventure e scorribande militari in Sudamerica. Vero o no che qui si possa fare una bella pausa ristoratrice è un dato di fatto, oggi come allora. Da una ventina d'anni il ristorante è in mano ai fratelli Fracei, Fabrizio ai fornelli e Daniele in sala. Sala molto bella già di suo, elegante e raffinata, ma senza fronzoli od eccessi. Caratteristiche che si trovano anche nello stile della cucina, tipica della tradizione piemontese, ma sempre con la presenza di qualche piatto di pesce ad evidenziare gli scambi che il Piemonte ha sempre avuto con la vicina Liguria. In totale sono disponibili 65 coperti.
Ma passiamo al menù che è equamente diviso in due settori chiamati appunto tautologicamente Terra e Mare. E partiamo dalla madre Terra… potrete iniziare a degustare il Tortino di sfoglia con fonduta e carciofi o il buonissimo Lardo di Arnad con miele e noci, proseguire con gli storici Agnolotti alla Cavour o i Malfatti con salsiccia di Bra e Raschera, e completare il viaggio con un tradizionalissimo Brasato al Barolo o un succulento Cinghiale al Nebbiolo con polenta, anche se è una vera tentazione il Petto d'anatra con riduzione ai frutti di bosco. Passiamo ai piatti di Mare: Baccalà mantecato con polenta fritta o Tonno e pesce spada affumicati con crostini possono essere un buon inizio, poi Torciglioni di bottarga con pomodorini o Ravioli di gallinella con pomodorini e colatura di alici, e finire col Filetto di tonno con granella di pistacchi o il Filetto di branzino ai carciofi. La carta da cui scegliere i vini da abbinare prevede un'ottantina di etichette, con il 75% di vini piemontesi e il resto dalle altre regioni d'Italia… nessun sconfinamento estero… mica siamo tutti Garibaldi…
Scritto da Bruno Boveri
Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent'anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L'Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.
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Cibo
Servizio
Atmosfera
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Susanna C.18 maggio 2022 • 8 recensioni
10/10Atmosfera elegante, servizio attento, sollecito ma non invasivo, ottima cena. Sicuramente torneremo !
Sonia B.23 aprile 2022 • 2 recensioni
10/10Cibo ottimo, personale gentilissimo, locale comodo sia per la posizione strategica che per l'ambiente interno. Abbiamo assaggiato diverse pietanze, io non sono un'amante della past
Roberto B.17 aprile 2022 • 12 recensioni
9/10Locale tranquillo, atmosfera un poco d’altri tempi, personale cortese e cibo ottimo!
Filomena B.14 aprile 2022 • 2 recensioni
10/10Ottima esperienza Consiglio
Pietro A.9 aprile 2022 • 73 recensioni
6,5/10Al di sotto delle aspettative, servizio lento e impreciso, alcuni piatti anche se semplici non erano realizzati correttamente, sono stati deludenti. Per quello che costano i piatti
Paolo P.6 aprile 2022 • 14 recensioni
10/10Bel locale molto accogliente. Tutto la staff davvero gentile e professionale. Cucina piemontese di alta qualità abbinata a piatti di pesce davvero buoni abbinati ad un impiattament
Francesco B.1 aprile 2022 • 5 recensioni
10/10Atmosfera elegante, cibo eccellente e personale davvero competente.
Andrea G.26 marzo 2022 • 1 recensione
7,5/10Ho prenotato in questo ristorante per portare a cena la mia ragazza per il suo compleanno. Esperienza sicuramente piacevole e da ricordare, siamo contenti di aver provato questo lo
Massimo p.25 marzo 2022 • 29 recensioni
9,5/10Bella serata, vicinissimo alla stazione. Buoni i piatti scelti. Servizio molto gentile.
Stefania M.8 marzo 2022 • 2 recensioni
10/10Ottima cucina. Sevizio impeccabile. Atmosfera tranquilla e accogliente. Il vino consigliato all’altezza della cena I dolci una meraviglia. Una bellissima serata. Ci ritornerò
Giuseppe S.4 marzo 2022 • 11 recensioni
9/10Ottimo ristorante per gustare la cucina piemontese. Perfetto il servizio. Bella location in centro. Sarebbe da rinnovare l’arredo.
Giulia P.26 febbraio 2022 • 3 recensioni
8,5/10Cibo ottimo, il cameriere super gentile, ci ritornerei per assaggiare gli altri piatti. Unica pecca le porzioni del dolce inesistente
Ludovica E.11 febbraio 2022 • 5 recensioni
10/10Consigliatissimo! Ambiente gradevole, ottima accoglienza, pulizia esemplare, cucina a vista e pietanze di qualità anche molto ben presentate. Prezzi adeguati. Nulla da eccepire!
giampiero R.9 febbraio 2022 • 1 recensione
9,5/10Delizie per il palato, cucina a vista con personale che sembrava danzare all'unisono nelle preparazioni. Professionali nel servizio. Conto adeguato. Assolutamente da provare
Vittorio M.8 febbraio 2022 • 70 recensioni
10/10Sono capitato per caso in questo ristorante ed è stata una splendida scoperta. Per iniziare, c’è una bellissima atmosfera. Il servizio è impeccabile senza essere altezzoso. Al cont
Ferruccio b.8 febbraio 2022 • 4 recensioni
10/10Servizio e cibo ottimi
Matteo F.1 febbraio 2022 • 1 recensione
10/10Cena di lavoro con un ospite straniero, che è rimasto molto bene impressionato dalla qualità del cibo, la presentazione ed il servizio impeccabile. Ottimo rapporto qualità/prezzo d
Fernando C.27 gennaio 2022 • 19 recensioni
10/10Ottimo ristorante, trovato nelle vicinanze dell’hotel dove siamo stati, bella atmosfera, ambiente accogliente, personale gentile , attento e disponibile, piatti particolari e gustosi
Silvia m.29 dicembre 2021 • 1 recensione
10/10Accoglienza impeccabile e qualità ottima dei pasti
Laura T.27 dicembre 2021 • 14 recensioni
10/10Locale accogliente, servizio impeccabile, ottimi piatti! Super consigliato!
706 recensioni di Tripadvisor
Via San Pio V, 3D, 10125, Torino, Italia
Città metropolitana di Torino, San Salvario, Stazione Porta Nuova, Piemonte
CUCINA PIEMONTESE - Il ristorante Due Mondi, a San Salvario in piena Torino, mette a disposizione un ambiente finemente arredato ed accogliente, per permettere ai suoi ospiti di gustare tutte le specialità della tipica cucina piemontese.
PIATTI TRADIZIONALI - Grazie alla qualità delle materie prime, provenienti da aziende locali, vengono garantiti freschezza, profumi e sapori tipici delle antiche ricette. Il menù è composto da antipasti di salumi e formaggi tipici, primi piatti a base di pasta fresca, secondi di carne e di pesce fresco. Fra le specialità la tradizionale bagna cauda e il fritto misto piemontese, nonché i dolci casalinghi.
PER TUTTE LE OCCASIONI - Il personale, sempre gentile e preparato, è disponibile per organizzare banchetti, cene aziendali o colazioni di lavoro.
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