Doppio Malto 96

Via Antonio Lotti, 222 00124 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 20 €
8,8 /10
336 recensioni
13 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante Doppio Malto 96

Doppio Malto 96

Dice (quasi) tutto il nome.
Sebbene infatti non sia riferibile ad uno specifico tipo di birra, al Doppio Malto 96, in un’atmosfera studiatamente curata che vagamente ricorda i Pub d’oltre Manica, vengono proposte delle ottime birre.
Alla Spina (Birre del Borgo: Duchessa, Reale, Maledetta; Tennent’s, Stella Artois e Leffe) od in bottiglia (Beck’s, Goose Island, Leffe, Hoegarden, Franziskaner) artigianali o più commerciali ma sempre accuratamente selezionate.

Ad accompagnare le birre, oltre ai Fritti tipici della cucina romana, viene debitamente servita sui taglieri di legno la Pinsa Romana sponsorizzata dalla C. Di Marco; che oramai rappresenta l’eccellenza in materia sia in Italia che all'estero.
Il forno del Doppio Malto 96 offre la possibilità di degustarne circa 40 differenti versioni ed elaborazioni combinando formaggi, salumi tipici, pesce e verdure.

Detta cosi sembrerebbe che al Doppio Malto 96 tutto ruoti intorno alla Pinsa, alla Birra ed ai sempre presenti primi piatti, immancabili icone della cucina romana (Gricia, Amatriciana e Carbonara); ovvero un po come successe al primo locale ai Parchi della Colombo all’Infernetto.

Ed invece no!

Ora, al Doppio Malto 96 di Via A. Lotti 220 sempre all’Infernetto, l’offerta si e’ notevolmente allargata e comprende anche la carne.

Esclusivamente da Manzette giovani provenienti da selezionati e certificati allevamenti infatti, vengono lavorati in sede interi lombi al fine dell’ottenimento di Filetti, Tagliate, Costate e Fiorentine (T-Bone) di eccellente qualita’ e fattura.
L’attesa della griglia la si puo’ ingannare ordinando un tagliere misto di salumi e formaggi tipici, bruschette miste oppure i fegatelli di pollo alla toscana fatti naturalmente “in casa” e serviti su crostini di pane casareccio.

Accanto ai tagli classici sopra detti inoltre, viene proposta una linea di Hamburgers Gourmet.
Sono circa una dozzina le elaborazioni offerte: creativamente plasmate combinando verdure fresche di stagione, grigliate o conservate sott’olio, formaggi nazionali ed esteri, salumi tipici e frutta secca; e genialmente impiattate e presentate.

Una assoluta gioia per gli occhi e per il palato!

Insomma ce n’e’ un po per tutti i gusti in questa piccola oasi per “carnivori”; in cui tutti i passaggi della filiera, dall'allevamento alla tavola, sono sistematicamente controllati e garantiti ogni giorno dallo Staff del Doppio Malto 96 in collaborazione con il Fornitore, al fine di garantire l’assoluta qualità del prodotto e soddisfazione del cliente.

Altra novità assoluta del Doppio Malto 96 di Via A. Lotti, e’ la sezione del menu’ dedicata alla panineria.
Qui le proposte, tra le quali spicca il Club Sandwich icona mondiale del Fast Food, si uniscono ai Piatti del Giorno quotidianamente preparati ed aggiornati per una veloce pausa pranzo prima del puntuale rientro in ufficio.

Naturalmente non potevano mancare i dolci.
Tra le proposte, da segnalare il tiramisù ed il cheesecake, rigorosamente (neanche a dirlo) fatti in casa!

In un locale che ha deciso di puntare molto sulla carne, non può certamente mancare l’abbinamento con una adeguata selezione di vini, oltre naturalmente a quello della casa.
Più di Settanta etichette selezionate tra una ventina di aziende del settore vitivinicolo nazionale, in rappresentanza di quelle regioni che hanno dato più lustro a questo trainante settore ed alla sua cultura.

Tutte elencate nella carta dei vini, si uniscono al parco delle bottiglie degli alcolici del Bar di taglio professionale per un gioviale aperitivo pre-cena oppure per un più rilassante digestivo “after hours” magari nella cantina o nel prive’ al piano inferiore del locale.

Il Doppio Malto 96 e’ aperto sette giorni su sette.
A pranzo dalle 12:00 alle 14:30 ed a cena dalle 19:00 alle 01:00.

“Gli orari sono comunque flessibili e non di rado, capita di far accomodare con grande piacere affamati o assetati clienti nottambuli ben oltre gli orari di riferimento stabiliti…”

Ma questo e’ ciò che dicono Il Comandate ed Il Cavaliere ovvero gli artefici di questo sofisticato ma accogliente Risto-Pub!

Provare per credere allora e… Buona Serata e Buon Appetito!

Prezzi

Prezzo medio della carta
20 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 6 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Doppio Malto 96

Aperto

Cena: dal lunedì alla domenica dalle 18:30 alle 01:30

Servizio

Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    132
  • 9
    52
  • 8
    100
  • 7
    23
  • < 7
    29
Cucina
8,7
Servizio
8,9
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
151/336 recensioni
Daniele F.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/dic/2019
Pinse fantastiche, molto ben condite, ingredienti di qualità, ottimo l'impasto. Servizio eccellente, attento e puntuale, unica punta stonata, ma proprio per cercare l'ago nel pagliaio, forse un po' di confusione.....ma è sabato!
Bravi, molto bravi complimenti!
Cristina E.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/dic/2019
È sempre un piacere ritornarci
Vincenzo E.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/dic/2019
Ottima pinsa. Consigliato il carbonotto. Personale gentilissimo. Locale con atmosfera accogliente. Lo sconto è stato applicato senza nessuna richiesta.
Manuela D.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/dic/2019
E un ristorante molto accogliente,il personale gentilissimo.Abbiamo mangiato una pinsa ottima,come anche i fritti e i primi piatti....ci torneremo sicuramente.
Luca V.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/dic/2019
Locale molto bello. Il personale davverogentilissimo, cordiale e accogliente. Menù con ampia scelta di pinsa. Panini e carne di alta qualità. Prezzi un po' sopra la media ma adeguati alla qualità della carne. Da ritornarci sicuramente.
Simone C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/dic/2019
Pinsa romana, tagli di carne fantastica e un infinità di dolci buonissima fatti in casa
L.iliana G.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/dic/2019
Ottima pinsa! Atmosfera accogliente, bella scelta di birra. Tornerò sicuramente!
Carmelo C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/nov/2019
Consigliatussimooooo grandi.pizza e filetto super
Moreno B.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/nov/2019
Staff Fantastico,cordiali,Pazienti con i clienti specialmente con noi????, Ottima Cucina,Ottima la Pinsa Saporitissima, Fritti altrettanto molto molto Buoni Il Top ? La stella Artois ????
Riccardo G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/nov/2019
Buona cucina e ottimo servizio, il locale è bello ma il parlare delle persone rimbomba molto, quindi quando è pieno è rumoroso
Cristina B.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/nov/2019
Ambiente molto accogliente, personale gentile e professionale. Tutto ottimo, carne, pinsa, verdure!! Buonissime le bizze alla spina
Fabio L.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/nov/2019
Panini eccellenti e originali, birra al top (le IPA ottime). Personale e proprietario molto gentili e locale bello con parcheggio infinito. Complimenti, mi rivedrete
Tamara D.
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/nov/2019
Mi è piaciuto molto il posto e il servizio. Totalmente raccomandabile
Marco R.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/nov/2019
Ottima accoglienza, piatti gustosi, personale cordiale e preparato, ottima birra. Ottimo con lo sconto the fork
Sabina P.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/nov/2019
È stato molto piacevole cenare qui anche con i nostri bimbi di tre anni, il servizio è stato molto attento anche a loro. Abbiamo mangiato sia gli Hamburger che la pinsa ed è stato tutto buono. Lo sconto The fork è stato applicato correttamente come da prenotazione. L’unico appunto è riguardo al fatto che gli hamburger al piatto per i bambini li abbiamo pagati 10€ l’uno e forse è un prezzo un pochino alto rispetto a quanto ordinato per loro.
Giovanni B.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/nov/2019
Ottimo pub un po’ nascosto, è stata davvero una scoperta! Ottima pinsa e panino saporitissimi!Vasta scelta di birre,Sicuramente da ritornarci
Fabio C.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/nov/2019
Locale carino e molto accogliente (stonano un po' i due grandi televisori a parete). Servizio veloce,simpatico ed efficiente. La pinsa è ottima e ben lievitata e condita,buoni i fritti. Torneremo sicuramente per assaggiare il resto. Complimenti a tutto lo staff.
Ristorante
Caro Fabio,
Grazie per la gentile recensione e per la positiva valutazione.
Terremo in considerazione il tuo commento per migliorare i nostri servizi in futuro.
Ti aspettiamo allora e per la tua prossima visita ti consigliamo di provare le nostre Carni.
A presto!

M & G
Tavolo di Rita P.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2019
È la seconda volta che torno in questo paradiso di gusto! Hamburger, pinsa e carne davvero ottimi! Birra alla spina di qualità e dolci superlativi.
Consiglio di andare vivamente!
Fabiola A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
Si riconferma, per la seconda volta, un ottimo posto dove trascorrere la serata. Cibo davvero delizioso, dolci superlativi! Andateci, non rimarrete delusi!!!! Ottimo tutto!!!!
Ristorante
Ciao Fabiola!
Solo Grazie per le tue gentili parole commenti.
Ti aspettiamo presto!

M & G
Sergio F.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/nov/2019
Servizio ottimo, atmosfera piacevole e tranquilla (lunedi sera)
Burger, birra e dolce buoni


PS: aldilà del giudizio positivo sulla qualità, senza sconto thefork i prezzi un pochino alti se si confrontano le porzioni servite in posti simili in zona
Salvo M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/nov/2019
Pub/birreria molto molto accogliente. Cucina nella media, il panino e le patatine erano leggermente troppo freddi. Buone le birre. Buon rapporto qualità prezzo.
Ristorante
Caro Salvo,
Ti ringraziamo per i tuoi commenti che terremo presenti in futuro al fine di migliorare i nostri servizi.
Ci dispiace sapere a posteriori che alcune delle portate non erano adeguatamente a temperatura poiché se fossimo stati informati subito saremmo intervenuti in modo adeguato.
Ci fa piacere comunque la tua valutazione globale e ti aspettiamo nuovamente presto.

M & G
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