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Italiano Tradizionale

Don Eusebio

Prezzo medio 50 €

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Menù del ristorante

Chef Sebastiano Sallemi
  • Prezzo medio 50 € Richiesta speciale

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti biologici, Piatti vegani, Piatti vegetariani
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Punteggi e recensioni

  1. Adriana L.
    Adriana L.
    • 2 recensioni
    10/10

    Il luogo perfetto per un esperienza culinaria al top. Il personale di una gentilezza impeccabile. Super professionali. Il luogo magico. Cibo eccellente.

  2. Saverio l.
    Saverio l.
    • 9 recensioni
    9/10

    E‘ valsa la pena andarci a conclusione delle vacanze. Nel silenzio della fiorita corte, ci sono stati servite,in maniera impeccabile , delle pietanze di ottima fattura, sia pure ( in parte)non particolarmente originali. Buonissimi i dessert. Di qualità l’olio con il quale abbiamo potuto apprezzare l’ottimo pane di loro produzione . Una esperienza assai positiva !

    Don Eusebio

    Grazie per aver dedicato del tempo a recensire la vostra esperienza presso il nostro ristorante. Il nostro successo è merito anche del vostro supporto e dei vostri sugegrimenti.

  3. Leila M.
    Leila M.
    • 44 recensioni
    9/10

    Ristorante caratteristico in una location storica. Ambiente e servizio molto curato. La cucina molto buona con proposte varie e non scontate. Ci tornerei.

    Don Eusebio

    Grazie per il vostro feedback sulla vostra esperienza presso il nostro ristorante. Speriamo di avervi presto nostri ospiti.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedí alla domenica dalle 12:30 alle 14:30

Cena: dal lunedí al sabato dalle 19:00 alle 22:00

Come raggiungere il ristorante

Contrada Giubiliana- S.P Ragusa-Marina di Ragusa Km 7.5, 97100, Ragusa, Italia

Trasporto pubblico

In macchina

Indicazioni stradali

Da Catania prenda la A18/E45 per Siracusa/Ragusa, quindi prenda l’uscita per Lentini e segua le indicazioni per Ragusa sulla SS 194, SS 514 e SS 115, quindi prenda l’uscita per Marina di Ragusa sulla SP 25; al km 7.5 troverà un piccolo incrocio alla destr

Parcheggio gratuito

Sicilia, Libero consorzio comunale di Ragusa

Informazioni sul ristorante

Entrando al ristorante “Don Eusebio”, l’ atmosfera che si percepisce, è quella di un tuffo nel passato. La stupenda collocazione del nostro ristorante, è situata dentro l' antico refettorio dei Cavalieri Dell’ordine di San Giovanni. La suggestiva vista che si gode dalla nostra sala, è quella degli ulivi secolari del parco, e la cornice di questo panorama, è il mare e l’isola di Malta.

L’ esperienza enogastronomica, propone antichi sapori, immutati nel tempo, come tradizione dell’aristocrazia di campagna dell’Altipiano vuole. In periodo estivo la collocazione del ristorante si sposta nel giardino dell’ Hortus Conclusus, dove anche qua, la suggestiva cornice stellata, accompagna gl’ ospiti, in questa esperienza, con prufumi e aromi mediterranei.La fusione delle cucine dell’ Altipiano ibleo, e la genuinità dei prodotti della tenuta Nifosì, si intrecciano dando vita al ristorante “Don Eusebio” nel 2009. La fantástica fra Mancini Nifosì e collaborazione cucina dell'Eremo, inizialmente basata sulle raffinate ricette dell'aristocrazia dell'Altipiano ibleo e sui prodotti provenienti dalle tenute Nifosì si è evoluta nel 2009 dando vita al Ristorante “Don Eusebio”, frutto della straordinaria sinergia fra Mancini Nifosì, e l’estro dello chef Siciliano Vincenzo Santalucia. L’ accuratezza, nella tenuta Nifosì, nel ricercare prodotti di altissima qualità, grazie ad un accurato controllo delle propie produzioni, rispettano le antiche tradizione di produzione, con la realizzazione di antiche filiere e di macine a mulini in pietra, garantiscono una qualità del grano dal sapore immutato nel tempo.

L’ accurata ristrutturazione della cantina dei vini, situata in una Cripta Medievale, nella Chiesa dei Cavalieri dell’Ordine di San Giovanni, mantiene il propio ambiente con muri di pietre di roccia strutture archivoltate, ospitano piu di 400 etichette dei miglior vini Siciliani e stranieri.

Caratteristiche

In famiglia, Romantico, Tra amici, San Valentino, Europeo

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , , Menù bambini,

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