Don Carlos

Via Manzoni, 29 20121 Milano Italia Mappa
Prezzo medio € 65
8,9 /10
99 recensioni
225 recensioni

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Il ristorante Don Carlos

ARTISTICO - A pochi passi dal Teatro alla Scala di Milano, nel cuore del centro storico, si trova il Ristorante Don Carlos, situato all'interno del Gran Hotel et de Milan. Un ambiente cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento classico e raffinato, caratterizzato dalla presenza di quadri, bozzetti e scenografie provenienti dal vicino teatro.

LA PROPOSTA - Il menù pensato dallo chef Mauro rispetta la stagionalità delle materie prime impiegate e si ispira alla cucina italiana e alle sue tradizioni regionali. Da provare assolutamente la tartare di fassone, le uova di quaglia e i buonissimi dolci fatti in casa.

CANTINA - La carta dei vini vanta un'ampia selezione, sono infatti circa 200 le etichette disponibili.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 65
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Don Carlos

Come arrivare?

  • Parcheggio Sí

Aperto

Cena: dal lunedí alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

  • Bancomat
  • Climatizzato
Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    44
  • 9
    24
  • 8
    14
  • 7
    8
  • < 7
    9
Cucina
8,7
Servizio
9,3
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
30/99 recensioni
Dario Pietro C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/dic/2016
Ristorante molto, molto buono del centro di Milano. Don Carlos è il soprannome che i milanesi davano al loro illustre concittadino: Alessandro Manzoni!!!
Il rapporto prezzo / qualità non è favorevole neppure con lo sconto the Fork! Prezzi stellari: 30 euro per un primo e 40 euro per un secondo!
Adatto per cene intime e romantiche.
Paolo G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/dic/2016
Ambiente elegante pregno dell'atmosfera scaligera che contraddistingue l'antistante Grand Hotel. Buona scelta di vini, ottimo servizio, da curare un po di più la qualità ed il sapore delle pietanze che sono risultare troppo anonime anche se ben presentate
Isabella B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/nov/2016
Ottimo ristorante, location bellissima! Servizio molto attento e cortese.
Milena G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ott/2016
Ottima qualità del cibo, piatti esteticamente belli ed anche inaspettatamente abbondanti.
Ottima scelta! Ci ritornerei.
Monia M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ott/2016
Il Don Carlos ha indubbiamente il suo fascino retrò che ti fa respirare la storia. Il servizio e' impeccabile : un misto di estrema cortesia e grande attenzione verso il cliente senza degenerare in invadenza. La cucina è molto buona anche se non eccellente . Il costo è molto alto, probabilmente anche troppo rispetto a ciò che si mangia. Sicuramente si paga tutto il contesto e forse è anche giusto che sia così. Andateci per un'occasione importante!
Bruno G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/apr/2016
Ottimo ristorante è ottimo servizio
Lisa D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/mar/2016
Una cena d'affari superlativa sia per la qualità del cibo che per l'atmosfera.
Massimo A.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/feb/2016
Ristorante molto bello, da coppia adulta, servizio impeccabile una buona scelta di cibi e tutti molto buoni.
Marco B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/feb/2016
Milan l'è An Gran Milan e il ristorante dell'Hotel et de Milan l'è gran ristorante...bella l'atmosfera da Milano Pre amaro Ramazzotti. ..mancava solo la nebbia per rendere la serata un vero e proprio viaggio nella bell'Epoque milanese...
Paolo S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/gen/2016
Splendita atmosfera, ottimi piatti
Jacopo R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/gen/2016
Ristorante da grandi occasioni dall'atmosfera riservata e deliziosamente classica. Personale professionale e preparato. Cucina dai sapori lombardi sapientemente rivisitati.
Alberto A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/dic/2015
Bellissimo ambiente, molto intimo. Servizio gentile, cucina nella media.
Flavio P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/dic/2015
Ristorante accogliente e molto gradevole con un servizio impeccabile.
I piatti sono stati una scoperta, elaborati ma all'apparenza semplici e con sapori notevoli.
La scelta è andata su piatti di carne, eccezionali le animelle con il risotto e il rognoncino, mia moglie ha apprezzato moltissimo i ravioli al foiolo.
Finalmente uno chef che riscopre la tradizione.
Grazie per la piacevole serata.
Mattia Martino G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2015
Ottima scelta, ottima esperienza, tutto ottimo. Non so cosa dire oltre che è stato sopra le aspettative di un ristorante per una serata importante. Ottimo anche il servizio delle due ragazze. Molto bene.
Salvatore P.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/nov/2015
Buona atmosfera per una serata romantica e "di classe". Cibo cucinato non ottimamente ed in porzioni minuscole. Una carta dei vini, dove si parte da un prezzo medio di 30 euro a bottiglia. Prezzo spropositato in relazione e proporzione a quanto offerto dal locale. Deludente.
Davide T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/nov/2015
Servizio impeccabile cortesia e professionalità cibo ottimo sia come qualità sia come presentazione
Roberto U.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/apr/2015
Ottimo ristorante con un'atmosfera unica. Il servizio è eccellente senza essere invadente, ma sempre pronto ed attento. I piatti sono di grande qualità, sia come preparazione che come presentazione. Lista di vini molto valida. Un ristorante di grande livello in grado di offrire un'esperienza molto piacevole.
Roberto B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
4
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mar/2015
Abbiamo mangiato risotto alla milanese con osso buco poco soddisfacente. Osso buco legnoso e risotto poco milanese. Lo sformatino di parmigiano molto buono.
Davide L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
4 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 20/mar/2015
Cucina nella norma, con nomi da gran cucina ma alla fine portate e sapori mediocri, atmosfera accogliente ma la paghi cara. Riassunto: antipasto 27.50, primo 28,50 e dolce 14. Fuori di testa.
Alessandro M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mar/2015
Ottima location. Bellissimo ristorante elegante e chic. Cucina davvero ottima. La migliore del quadrilatero della moda milanese
  • 1
  • 2
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