Don Carlos

Via Manzoni, 29 20121 Milano Italia Mappa
Prezzo medio 65 €
9,1 /10
140 recensioni
254 recensioni

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Il ristorante Don Carlos

ARTISTICO - A pochi passi dal Teatro alla Scala di Milano, nel cuore del centro storico, si trova il Ristorante Don Carlos, situato all'interno del Gran Hotel et de Milan. Un ambiente cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento classico e raffinato, caratterizzato dalla presenza di quadri, bozzetti e scenografie provenienti dal vicino teatro.

LA PROPOSTA - Il menù pensato dallo chef Mauro rispetta la stagionalità delle materie prime impiegate e si ispira alla cucina italiana e alle sue tradizioni regionali. Da provare assolutamente la tartare di fassone, le uova di quaglia e i buonissimi dolci fatti in casa.

CANTINA - La carta dei vini vanta un'ampia selezione, sono infatti circa 200 le etichette disponibili.

Prezzi

Prezzo medio della carta
65 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Don Carlos

Come arrivare?

  • Parcheggio Sí

Aperto

Cena: dal lunedí alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

  • Bancomat
  • Climatizzato
Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    67
  • 9
    34
  • 8
    19
  • 7
    8
  • < 7
    13
Cucina
9
Servizio
9,3
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
45/141 recensioni
Riccardo L.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/giu/2017
Esperienza unica ed estremamente di classe. Personale molto cortese e competente. Piatti gourmet di qualità eccellente, il tutto accompagnato da una la location davvero suggestiva! Costo giustamente elevato.
Carlotta V.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mag/2017
Posto affascinante, servizio molto raffinato e cortese. Cibo buono! Adatto più alla stagione invernale, ci tornerò per provare il risotto tipico milanese! Serata piacevole e di gusto, palati soddisfatti. Cappuccino lasciato in frigo assolutamente da provare!
silvana S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mag/2017
Il ristorante è di grande classe sia per l'ambiente storico( in questo albergo ha soggiornato Giuseppe Verdi), che per l'eleganza del servizio e la qualità del cibo.
Lo sconto del 20% contribuisce a metterlo nella fascia cara ma non carissima.
Giorgio R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
3,5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
2
  • Data della cena: 10/apr/2017
Niente di speciale, manca l'aria condizionata, servizio lento, cibo mediocre. Sconsigliato
Federica M.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/apr/2017
Beh...parliamo di un locale ultra storico e non certo dell'ultimo arrivato: assolutamente all'altezza delle aspettative
Yuki T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/mar/2017
Una bellissima sera a Don Carlos. Il servizio è stato perfetto, e la cucina benissima !! L'interiore e stato molto "cosy" con i pittore de grandi maestri ed altre cose. Da provare assolutamente !!
Cyndi Y.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mar/2017
Un posto splendido per passare una piacevole serata anche tra amiche non per forza con il ragazzo! Mangiar bene e bere bene in un luogo retrò! Perfetta la location ed eccezionale la musica in sottofondo! Servizio impeccabile! Nulla da ridire!
LUCA D.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/mar/2017
Ristorante elegantissimo e di alto livello, cucina ricercata e atmosfera incantevole.
Pietro C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 24/feb/2017
Una bella scoperta! La cucina unisce bene piatti tipici con una presentazione moderna senza essere minimalista. Il servizio è attento e molto disponibile. L integrazione del ristorante in un albergo speciale e l upside. In effetti la frequentazione del ristorante e molto turistica che riduce l atmosfera, ma l atrio dell albergo lo bilancia. Suggerisco di approfittare di entrambi per avere un esperienza migliore, valorizzare le peculiarità di entrambi e giustificare un prezzo eccessivo.
Gabriella O.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/gen/2017
Esperienza eccellente dal punto di vista dell'accoglienza, dell'ambiente e del servizio.Sono rimasta delusa dall'offerta iniziale di prosecco, fatta poi pagare 11€ a flute e dai prezzi esagerati di ogni piatto, che per quanto ottimo, rimane scarso come quantità . Ci siamo saziati con l'eccellente pane fatto in casa!
Gabriele C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/gen/2017
Ottimo ristorante! esclusivo e di qualità!! Prezzi alti ma ne vale la pena!
Daniele B.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/gen/2017
Ristorante storico. Ambiente romantico che trasuda storia e tradizione da ogni centimetro quadrato.
Posate d'argento, piatti in porcellana, soffitti alti con ritratti alle pareti, tono di voce basso, tavoli ben distanziati.
Cucina classica rivisitata con pesce e carne.
Tutto cucinato alla perfezione, senza eccessi di fantasia e con pochissimi spunti di originalità.
Servizio discreto e efficiente.
Prezzi molto alti, anche per una città come Milano.
Possibilità di un menù degustazione a 90 Euro nel quale a mio avviso degni di nota sono le cappesante per il mix di sapori, i ravioli di pesce per la delicatezza e l'agnello per sapore e morbidezza.
Roberto D.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/gen/2017
Locale molto elegante, molto buona la tartare di Fassone e il rombo, ottima scelta di vini, prezzi in linea con il locale, unico neo l'attesa veramente troppo lunga tra una portata e l'altra
Raffaella P.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/dic/2016
Ristorante perfetto per il dopo teatro.
Ambiente elegante, accogliente, ricco di storia con ottima cucina.
Giuseppe E.
Gastronomo
(49 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/dic/2016
Ottima qualità dentro la struttura dell'Hotel più famoso di Milano. Il locale è quasi un museo a cielo aperto, sembra di rivivere l'atmosfera ottocentesca. Prezzo medio alto ma proporzionato al posto, sicuramente interessante con The Fork
Dario Pietro C.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/dic/2016
Ristorante molto, molto buono del centro di Milano. Don Carlos è il soprannome che i milanesi davano al loro illustre concittadino: Alessandro Manzoni!!!
Il rapporto prezzo / qualità non è favorevole neppure con lo sconto the Fork! Prezzi stellari: 30 euro per un primo e 40 euro per un secondo!
Adatto per cene intime e romantiche.
Paolo G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/dic/2016
Ambiente elegante pregno dell'atmosfera scaligera che contraddistingue l'antistante Grand Hotel. Buona scelta di vini, ottimo servizio, da curare un po di più la qualità ed il sapore delle pietanze che sono risultare troppo anonime anche se ben presentate
Isabella B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/nov/2016
Ottimo ristorante, location bellissima! Servizio molto attento e cortese.
Milena G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ott/2016
Ottima qualità del cibo, piatti esteticamente belli ed anche inaspettatamente abbondanti.
Ottima scelta! Ci ritornerei.
Monia M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ott/2016
Il Don Carlos ha indubbiamente il suo fascino retrò che ti fa respirare la storia. Il servizio e' impeccabile : un misto di estrema cortesia e grande attenzione verso il cliente senza degenerare in invadenza. La cucina è molto buona anche se non eccellente . Il costo è molto alto, probabilmente anche troppo rispetto a ciò che si mangia. Sicuramente si paga tutto il contesto e forse è anche giusto che sia così. Andateci per un'occasione importante!
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