8,6 /10
50 recensioni
57 recensioni

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Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 35 €
    Bottiglia di vino
  • 12 €
    Flute di champagne
  • 75 €
    Bottiglia di champagne
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante DolceSalato Bistrò

Aperto

Aperto da lunedì a domenica con orario continuato dalle 09:00 alle 24:00 (eccetto domenica a cena)

Servizio

Tavolo eccellente
8,6 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    19
  • 9
    8
  • 8
    14
  • 7
    3
  • < 7
    6
Cucina
8,5
Servizio
9
Atmosfera
8,6
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
16/50 recensioni
Davide L.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/lug/2019
Location raffinata e tranquilla, rilassante. La qualità delle proposte molto alta. Le portate sono egregiamente presentate. Ottimo equilibrio tra impiattamento e gusto. Lo staff è molto attento, educato e cordiale. Attenzione per il cliente minuziosa. Consigliatissimo.
Teresa C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/lug/2019
Locale con Menù raffinato. Abbiamo preso i gamberoni e le tartare come antipasto entrambe buonissime. Il polpo come secondo con salsa guacamole consigliatissimo. Camerieri professionali. Via Santo Stefano fa da ottima cornice al locale.
Ginevra M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 30/giu/2019
Bistro in pieno centro a Bologna. Posto ben curato, peccato la poca scelta del menù del pranzo.
Ristorante
Grazie per la sua recensione, ci stiamo impegnando giorno dopo giorno a migliorare ed ampliare il menù del pranzo. La aspettiamo presto e speriamo che le novità introdotte recentemente possano soddisfare i suoi gusti.
Noemi T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/giu/2019
Ottimo cena in un vicoletto del centro storico. Personale molto professionale e simpatico. Consigliato!
Elena C.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/giu/2019
Cena in pieno centro a Bologna...ambiente curato e personale attento e gentile anche nella spiegazione dei piatti..gamberi in pasta kataifi come antipasto che consiglio, a seguire due secondi di pesce, tonno con salsa teriyaki e scarola e polpo rosticciato sul letto di crema di piselli e patate...tutto molto buono..e dolci super!
Stefano B.
Gastronomo
(144 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/giu/2019
Cena eccellente. In centro a Bologna, seduti all’aperto in una delle vie più belle della città. Una lode al servizio, giovane professionale e allo stesso tempo divertente, mai inopportuno. Un tris di tartare impeccabile. La prima nella mia vita, dove non ho chiesto aggiunte di condimenti. Era perfetta così (inutile dire che ne avrei mangiare altre 10, anche 20). Polipo e tonno come secondi, entrambi ottimi. Un franciacorta all’altezza in mezzo a una importante carta dei vini. E quando un ristorante riesce a proporre dolci di alta pasticceria per concludere una cena, allora merita il primo 10 che do su the fork. Ma non finisce qui, due cocktail strepitosi, che non si possono dimenticare! Invito tutti a provarlo, e a non lamentarsi del conto finale. Quando c’è questa eccellenza, il valore va rispettato,
Annalisa B.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/giu/2019
Antipasti e dolce strepitosi... cocktail di ottima qualità! Caldamente consigliato!
Carla P.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/giu/2019
Ottimo bistrot in ambiente gradevole a due passi dalla Torre degli asinelli.
Ricercato con sapori innovativi misti al rispetto della tradizione della cucina bolognese.
Consigliato nel weekend o in settimana per godere del servizio quasi esclusivo. Da Provare!
Chiara C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 30/mag/2019
Cibo costoso e poco buono
Ristorante
Grazie per la sua opinione. Ci dispiace leggere una recensione del genere e renderci conto che abbia avuto un’esperienza così frustrante. Ci impegneremo ad essere ancora più attenti al monitoraggio della qualità del cibo, e apprezziamo abbia portato questo problema alla nostra attenzione. Grazie e speriamo di poterla rivedere presto nel nostro ristorante dandoci la possibilità di rivalutarci. A presto.
Ilaria R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/apr/2019
Ottima scoperta! Perfetto per una serata romantica al lume di candela. Personale professionale, ma alla mano. Cucina ottima, non banale, ma rispetta la tradizione. Il ragù è spettacolare.
Michele M.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/apr/2019
Un bistrot moderno, luminoso e piacevolmente arredato. Abbiamo potuto pranzare in una piacevole atmosfera, in assoluto silenzio, complice il fatto che eravamo gli unici avventori. Il servizio è stato molto cortese ed attento. I piatti erano ben elaborati, non banali e ben cucinati. Il conto l'ho trovato corretto e commisurato all'ambiente, al servizio e alla qualità dei piatti.
CHIARA B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/apr/2019
Cibo ottimo in un contesto moderno e in pieno centro a Bologna. Lo consiglio vivamente.
Lauretta C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/apr/2019
Ambiente molto accogliente..... cucina ottima ....personale preparato.... sicuramente ci tornerò.....
Natascia M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2019
Una serata meravigliosa, location elegante, personale educatissimo e disponibile a soddisfare ogni richiesta. Cordialità e professionalità. Abbiamo preso due antipasti, un primo, un secondo, tutto a base di pesce. Prodotti freschissimi, ben cucinati ed impiattati. Ottimi anche i cocktails proposti e provati.
Sarà piacevolissimo ritornare.
Ciro F.
Gastronomo
(142 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/apr/2019
A pranzo non una grande scelta . I primi troppo cari e deludenti come sapore e accostamento dei sapori. Più buoni gli hamburger presi come secondi anche se quello con il pollo aveva molto il sapore kebab, che non è sempre gradito. Servizio attento e cordiale, calici di vino a 8 euro l'uno
Piero C.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/mar/2019
Location molto curata nel centro di Bologna.
Servizio cortese e veloce.
Prezzi un po' troppo alti che generano aspettativa elevata non completamente soddisfatta dai piatti serviti.
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