Indietro

Recensioni - Dina

9,7/10

Tavolo eccezionale

in base a 175 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
  1. Fabrizio D.
    Fabrizio D.
    • 119 recensioni
    10/10

    Non una cena, ma un'esperienza sensoriale e culinaria. Un'atmosfera incantevole e un servizio sempre impeccabile. Una storia, un'emozione che anche dopo la prima volta, riesce a stupirti e a rubarti il cuore. Seconda volta che andiamo al Dina, rimane sempre molto interessante, addirittura migliorato.

  2. Melissa M.
    Melissa M.
    • 16 recensioni
    10/10

    Assolutamente da provare. Piatti ottimi e ricercati, personale altamente qualificato e molto cordiale. Da ritornarci

  3. Chiara S.
    Chiara S.
    • 71 recensioni
    10/10

    Esperienza fantastica! Da fare e rifare! Ristorante con atmosfera diversa in ogni stanza, personale gentile e preparato, chef che propone piatti succulenti e ricercati. Vale il viaggio andare fino a gussago solo per mangiare da dina!! Consigliatissimo

  4. Michele D.
    Michele D.
    • 39 recensioni
    9,5/10

    Non un pranzo ma un percorso enogastronomico giocoso e delizioso. Nulla è scontato. Nulla è casuale. Nessun gusto è il gusto che attendi...ma tutto è sorprendente. Da riprovare assolutamente. Chapeau chef Alberto. Chapeau al suo staff.

  5. Giancarlo G.
    Giancarlo G.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Ottima esperienza culinaria. Ci sono già stato altre volte e sono sempre stato piacevolmente stupito dagli accostamenti originali e dai sapori originali. Servizio gentile e adeguato

  6. Lara F.
    Lara F.
    • 50 recensioni
    10/10

    Dina è stata una meravigliosa scoperta…un viaggio culinario che rispecchia perfettamente l’animo eclettico di Alberto. Dina è una Vera tana gastronomica supportata anche da una brigata da 10 e lode. La consiglio vivamente a tutti, senza eccezioni. E noi torneremo presto!

  7. Michele M.
    Michele M.
    • 16 recensioni
    10/10

    Questo ristorante non può essere paragonato agli altri. E' un'esperienza unica, adatto ad una serata diversa da trascorrere con la propria compagna per festeggiare un evento importante. La professionalità e la qualità dei piatti proposto è di un livello da ristorante stellato Michelin

  8. Flaviano P.
    Flaviano P.
    • 16 recensioni
    10/10

    Effetto wow confermato.

  9. Mauro T.
    Mauro T.
    • 42 recensioni
    10/10

    Basterebbero due parole : OBBLIGATORIO PROVARE. Un percorso notevole con gusti diversi ed equilibrati. Ogni piatto ha un perché e una costruzione articolata. Lo chef si presta a due chiacchere con cortesia. Difficile consigliare solo un piatto, ma i casoncelli restano nel cuore. Arrivederci a presto.

  10. Federica A.
    Federica A.
    • 11 recensioni
    10/10

    Dina è qualcosa di unico. Non è solo "mangiare", ma una vera e propria esperienza. Il cibo e il servizio sono a dir poco eccezionali

  11. Mattia G.
    Mattia G.
    • 7 recensioni
    10/10

    Un'esperienza indimenticabile, lasciatevi trasportare e coccolare dallo chef e meraviglioso il suo staff. Non un pranzo convenzionale.????

  12. Diego s.
    Diego s.
    • 26 recensioni
    10/10

    Vorrei fare una piccola premessa: adoro chi studia e si mette in gioco nel proporre nuove idee, ed è proprio quello che ho potuto apprezzare da Dina. Sapori nuovi, ma che allo stesso tempo richiamano piatti tradizionali del territorio. I loro casoncelli sono un tripudio di eleganza al palato! Posso dire di aver trascorso una serata evento, con personale qualificato, gentile e cortese. A fine serata il cuoco ci ha fatto compagnia all’esterno del locale, raccontandoci la storia di questo bellissimo ristorante. Chapeau

  13. Ennia D.
    Ennia D.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottima scelta, contesto carino, personale accogliente, piatti molto particolari e curati nei dettagli, da provare.

  14. Francesco F.
    Francesco F.
    • 88 recensioni
    8/10

    Sicuramente ristorante da provare. Esperienza quasi mistica. Ogni piatto spiegato nei minimi dettagli..forse anche troppo. Le porzioni troppo MINIMAL... capisco la qualità del cibo ma un secondo da +/-50 grammi è troppo poco.

  15. Patrizia C.
    Patrizia C.
    • 22 recensioni
    10/10

    Servizio impeccabile, locale particolare e curato, cibo ricercato. Continuate così

  16. Matteo S.
    Matteo S.
    • 124 recensioni
    10/10

    Ogni piatto ha la sua storia, raccontata nei dettagli dal team dello chef, appassionato ed entusiasta. Non vediamo l'ora di tornare, per intraprendere un nuovo percorso gastronomico! Complimenti!

  17. Paolo B.
    Paolo B.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottima esperienza, piatti non banali e molto curati. Servizio attendo ma informale, tavoli molto distanti tra loro, da tornare anche per provare gli altri menù.

  18. Domenico A.
    Domenico A.
    • 27 recensioni
    8,5/10

    Cibo ottimo, buona atmosfera. Il servizio è attento e cordiale.

  19. Filippo G.
    Filippo G.
    • 37 recensioni
    10/10

    Fantastica esperienza, staff veramente disponibile e preparato. Piccione assolutamente da provare! Scegliete un menu e fatevi guidare, sicuramente rimarrete soddisfatti.

  20. Luca D.
    Luca D.
    • 15 recensioni
    10/10

    Pazzesco. Un'esperienza meravigliosa. Consigliato a chiunque. Personale di sala davvero preparatissimo e attento ad ogni dettaglio. Consiglio per una visione davvero perfetta di tutto, il percorso di 8 piatti. Non esci strapieno. Esci perfetto. E molto più vivo. Grazie Alberto!

  21. Elena C.
    Elena C.
    • 12 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta! Ambiente ricercato e intimo. Personale attento, preparato, gentile e simpatico.. Di quelli che ti mettono completamente a tuo agio! Piatti eccellenti...vermanete un' esperienza da provare! Non vediamo l'ora di tornare

  22. Benedetto B.
    Benedetto B.
    • 18 recensioni
    10/10

    Wonderful experience.

  23. Vanessa C.
    Vanessa C.
    • 14 recensioni
    9,5/10

    È stato un viaggio nel passato, a casa della nonna di ognuno di noi. Sapori dell'infanzia, rivisitati in chiave moderna. Piatti che sono arte pura, studiati nei dettagli. È stata un'Esperienza con la E volutamente maiuscolo

  24. Mara S.
    Mara S.
    • 12 recensioni
    10/10

    Un viaggio sensazionale a 360^ tra accostamenti insoliti, creatività e estrema professionalità di tutto il team.

  25. Elisabetta G.
    Elisabetta G.
    • 52 recensioni
    9/10

    Scelta obbligata per palati gourmet che amano provare accostamenti e consistente inusuali. Un percorso di sapori sapientemente spiegato è corredato da un ottimo servizio. Aree di miglioramento: la location, carina ma non al livello della cucina. da provare !!

  26. Andrea B.
    Andrea B.
    • 27 recensioni
    10/10

    Rincoferma eccellente. Qualsiasi parola non rende merito alla cucina di Alberto. Un esperienza da fare.

  27. Gabriele S.
    Gabriele S.
    • 15 recensioni
    9,5/10

    Bellissimo ristorante dove abbiamo mangiato molto bene scoprendo nuovi sapori, un po' troppo coccolati dai camerieri ma comunque un'esperienza decisamente piacevole, consigliatissimo.

  28. Valentina Z.
    Valentina Z.
    • 32 recensioni
    10/10

    Tutto ottimo!! Dal cibo al servizio tutto super. Super consigliato. Cena al pari delle stelle.

  29. Alberto B.
    Alberto B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Accoglienza bellissima e pranzo perfetto..cucina rock ( così come lo chef ????) torneremo sicuramente..ci avete conquistati!!

  30. Eleonora R.
    Eleonora R.
    • 13 recensioni
    10/10

    Ottima esperienza, un percorso sensoriale a 360 gradi. Coccolati dall’inizio alla fine, complimenti allo chef e a tutto il personale che ci ha permesso di vivere questa esperienza unica!

  31. Piero B.
    Piero B.
    • 42 recensioni
    10/10

    Sono rimasto sbalordito da questo ristorante il cibo un esplosione di sapori. Da provare assolutamente anche con il menu 4 portate divine. A proposito, NON si esce con la fame, anzi.....

  32. Laura Z.
    Laura Z.
    • 34 recensioni
    10/10

    Un esperienza aldilà dell normalità ... impossibile descriverlo bisogna provarlo

  33. Marta N.
    Marta N.
    • 17 recensioni
    10/10

    Posto meraviglioso, servizio super gentile e attento e cucina da urlo. Il luogo ideale per assaggiare piatti strani e che lasciano letteralmente a bocca aperta. Bravi i camerieri, super il sommelier e lo chef propone una cucina davvero sorprendente e fuori dagli schemi. Da provare per forza

  34. Maxime D.
    Maxime D.
    • 33 recensioni
    6/10

    Non si tratta di cucina tradizionale ma molto rivisitata! Occorre essere pronto a un mix di sapore e a piatti diversi del solito. Servizio molto curato

  35. Michela b.
    Michela b.
    • 50 recensioni
    10/10

    Onore allo chef. Un percorso di sapori e un trionfo dei sensi. Bellissima location,servizio eccellente,norme sul covid ben rispettate. Una bellissima cena in sicurezza e relax

  36. Gianluca r.
    Gianluca r.
    • 25 recensioni
    10/10

    bella esperienza, interessanti le sperimentazioni, veramente ottimo il servizio, la cura dei dettagli, l'attenzione al cliente. da ritornarci sicuramente.

  37. Fabrizio D.
    Fabrizio D.
    • 119 recensioni
    9/10

    Esperienza multisensiorale e dinamica, non ci si ferma alla semplice cucina. Sono previsti 3 menù degustazione: Il primo include piatti più tradizionali, interpretati magistralmente dallo chef; Il secondo si articola verso sapori e ricette più intriganti; Il terzo ha piatti molto studiati e complessi. Menzione d'onore al piccione, al fegato, agli spaghettoni con ostrica ghiacciata e alla coscia di pollo liquida con petto disidratato. C'è anche la possibilità di costruirsi il proprio menù. Servizio impeccabile e molto disponibile. Location che spazia dal classico al moderno con pezzi d'arte interessanti. Piacevole la possibilità di scambiare due chiacchiere con lo chef che dimostra tutta la sua passione. Rapporto qualità prezzo corretto. A dispetto di quanto letto in precedenti recensioni garantisco che non ci si alza con la fame, anzi... Sicuramente consigliato per chi vuole provare qualcosa fuori dagli schemi.

  38. Andrea G.
    Andrea G.
    • 38 recensioni
    9/10

    Ottima serata

  39. Elena B.
    Elena B.
    • 12 recensioni
    10/10

    Non è stato un pranzo: è stata un’esperienza, di livello altissimo per il palato, per gli occhi e per la mente!

  40. Mario F.
    Mario F.
    • 11 recensioni
    10/10

    Incantevole! Impossibile descrivere cosa ho provato quando sono entrato da quel portoncino. Si ha come l'impressione di essere stati invitati a casa di amici. Il passaggio tra una stanza e l'altra racconta di un ambiente molto raffinato e romantico ma allo stesso tempo intimo e informale. Ogni piatto servito ha una storia da raccontare che a volte riporta indietro nel tempo. Ho passato veramente una bella serata dove sono riuscito a soddisfare tutti e 5 i sensi.