Dettagli di Mare

Lungomare Cristoforo Colombo, 62 I-70044 Polignano A Mare Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
8,5 /10
155 recensioni
263 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante Dettagli di Mare

ESPERIENZA - A Polignano a Mare, in provincia di Bari, sorge il Ristorante Dettagli di Mare. Un ambiente elegante, ma allo stesso tempo cordiale ed accogliente. Nato dall’impegno e la passione del patron Francesco Laghezza, che ha deciso di aprire il proprio locale dopo una lunga esperienza come chef in altri posti.

QUALITÀ - L’estro in cucina non prescinde dalla qualità dei prodotti, ricercati quotidianamente al mercato del pesce, della frutta e della verdura. La preparazione è molto attenta a mantenere la genuinità delle materie prime, con cotture non invasive nel rispetto della tradizione.

CONSIGLIATI - Da provare le portate a base di pesce, in particolare gli antipasti, davvero squisiti.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 3,75 €
    Bottiglia di vino
  • 90 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Dettagli di Mare

Aperto

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00 (eccetto il martedì)
Cena: dal lunedì alla domenica dalle 20:00 alle 24:00 (eccetto il martedì)

Servizio

  • Bancomat , Diners Club , Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Bar , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccellente
8,5 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    52
  • 9
    40
  • 8
    34
  • 7
    13
  • < 7
    16
Cucina
8,8
Servizio
8,1
Atmosfera
8,3
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
85/155 recensioni
Giuseppe D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/ott/2019
Nel complesso un giudizio sufficiente sulla qualità dei piatti ma lentezza nel servizio nonostante ci fossero solo altri 5 commensali. Il fatto poi che fossero esclusi dallo sconto gli antipasti crudi ed il vino andava segnalato sul sito e non comunicato al momento dell'ordine.
ROCCO D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/ott/2019
Freddina l'accoglienza. Ottimi gli antipasti. Non eccezionale il risotto. Nel complesso sufficiente..
Mauro F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2019
Ottimi antipasti...ottimi primi....frittura leggera...personale cordialissimo
Simona P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/set/2019
Qualità del cibo ottima, il crudo in particolare è stato davvero sublime. I tempi di attesa tra antipasti e primi, però, sono stati un po' lunghi. In più i primi sono arrivati in tempi molto diversi, impedendoci di mangiare insieme. Sicuramente una cucina fatta sul momento comporta dei tempi particolari, ma avendo ricevuto i primi alle 16 circa siamo stati costretti a rivedere l'idea di ordinare il secondo.
Alessio P.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 29/set/2019
Arrivo alle ore 13;30 con prenotazione the fork,tutto sembra carino ma vorrei sottolineare il SEMBRA.
-siamo in due ordiniamo due antipasti e due primi uguali tempo di attesa ben due ore piatti mediocri
Ordiniamo un dessert ma vista un ulteriore attesa prolungata comunichiamo al cameriere che rinunciamo al dessert
Ci avviamo alla casa visibilmente provati dalla pessima esperienza e dopo ulteriore attesa ci viene servito il dessert alla cassa con fare scontroso dalla titolare o menager dicendo che ormai il tiramisù ordinato era stato scongelato ovviamente non lo mangiamo e pagando il conto che includeva il tiramisù abbiamo educatamente fatto presente di non essere soddisfatti dell intero servizio risposta : è un vostro problema
Giudicate voi
Ps nota positiva il cameriere un ragazzo educato gentile nonostante ricevesse continue lamentele sui lunghissimi tempi di attesa
Mariangela P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
8
Servizio
2
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/set/2019
Portate con giusto rapporto qualità prezzo e di giusta quantità, il servizio purtroppo un po'lento, avremmo voluto ordinare un secondo ma dati i tempi di attesa solo per attendere di poter ordinare abbiamo ripiegato su un dolce, a parte questo il resto è ok
Andrea M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/ago/2019
Locale molto carino. Cena ottima di pesce e personale molto cortese. Consigliato.
Elisabetta R.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/ago/2019
Piatti particolari cibo ottimo servizio impeccabile e gentilezza e cortesia dei camerieri è stato il massimo... Lo consiglierei volentieri
Mirella S.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ago/2019
Veramente bello... Che dire il posto parla da se.. Abbiamo trascorso una bella serata il cameriere simpaticissimo ci ha fatto sentire a casa... Il posto era come lo desideravo... Io e il mio ragazzo siamo rimasti molto contenti... Haaa il cibo e da 10 e lode... Ci ritorneremo sicurame... Grazie di avermi fatto realizzare questa bella serata x me importante... Grazieee ancora
Giuseppe R.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/giu/2019
Ottimo ristorante... Consigliato per eventi particolari ????????????????????????
Andrea C.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mag/2019
L'antipasto Dettagli di Mare (per almeno due persone, ne ha sfamato 4)
si è rivelato ricco variegato e soprattutto nuovo negli accostamenti di sapori. Buona anche la frittura di pesce. Il servizio preciso e attento.
Il locale moderno e funzionale.
Prezzi adeguati.
Sicuramente da provare ...
CESARE B.
Gastronomo
(55 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mar/2019
Locale moderno, molto luminoso, ma soprattutto ottima qualità dei piatti e degli ingredienti, in particolare pesce, tutto freschissimo. Frutti di mare e pomodori talmente freschi e ben cucinati che nobilitano dei semplici gnocchetti.
S.Stefanio S.
(1 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 03/mar/2019
Consigliato da amici sono rimasto un
po' deluso viste le alte aspettative, servizio lento tempi lunghi tra una
pietanza e l'altra antipasti buoni ma un po' miseri, primi non particolarmente interessanti prezzo giusto.
Vito S.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/gen/2019
Eccellente ristorante di pesce. Location ben curata. Che dire... lasciatevi consigliare dalla titolare e coccolare dallo Chef che sa veramente il fatto suo!Molto buono il rapporto qualità /prezzo. Amplia possibilità di parcheggio! Promosso a pieni voti! Torneremo sicuramente! Consigliatissimo!
Antosan D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/dic/2018
Ottima cena di fine anno. Buon pesce crudo, ottimi Paccheri all'astice. Ci è piaciuto. Grazie
Renato C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/dic/2018
Consigliato da amico è stata una piacevole scoperta. Locale carino, non caotico, ottima cucina al giusto prezzo, cortesia e professionalità fanno da contorno ad piacevole esperienza, consigliato vivamente.
Julio A. G.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/ott/2018
Buena cena y buen ambiente
Francesco C.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/ago/2018
Ottima scoperta, defilata dal caos centrale di agosto. Vasta scelta nel menú e buona qualità dei prodotti.
Tuttavia due pecche: uno dei primi ordinati presentava da menú una base di crema di ceci (assente), e le patate al forno condite con troppo burro per i miei gusti.
Nel complesso giudizio positivo. Buon servizio. Conto giusto.
Vita A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/ago/2018
Ottimo ristorante di pesce un po' fuori dal centro di Polignano ma sempre con vista mare. Piatti molto buoni, io ho provato il soutè di cozze, lo spaghettone ai ricci di mare con spolverata di bottarga, il mio ragazzo ha preso gli spaghetti alle vongole e il fritto misto ed abbiamo mangiato di gusto tanto che avrei riordinato il bis. Uniche pecche: pochi dolci a disposizione quella sera e il dolce "al Ferrero Rocher " non ci ha fatto impazzire; inoltre ci è sembrato esagerato pagare 10 euro mezzo litro di vino bianco della casa.
Rino B.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/lug/2018
Ho mangiato il pescato de giorno che prevedeva solo saraghi e triglie. Per essere sabato mi sembrava una scrlta molto povera. Sarago buono, triglie meno, contorno povero.
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