Dettagli di Mare

Lungomare Cristoforo Colombo, 62 I-70044 Polignano A Mare Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
8,4 /10
92 recensioni
227 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Dettagli di Mare

ESPERIENZA - A Polignano a Mare, in provincia di Bari, sorge il Ristorante Dettagli di Mare. Un ambiente elegante, ma allo stesso tempo cordiale ed accogliente. Nato dall’impegno e la passione del patron Francesco Laghezza, che ha deciso di aprire il proprio locale dopo una lunga esperienza come chef in altri posti.

QUALITÀ - L’estro in cucina non prescinde dalla qualità dei prodotti, ricercati quotidianamente al mercato del pesce, della frutta e della verdura. La preparazione è molto attenta a mantenere la genuinità delle materie prime, con cotture non invasive nel rispetto della tradizione.

CONSIGLIATI - Da provare le portate a base di pesce, in particolare gli antipasti, davvero squisiti.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 3,75 €
    Bottiglia di vino
  • 90 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Dettagli di Mare

Aperto

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00 (eccetto il martedì)
Cena: dal lunedì alla domenica dalle 20:00 alle 24:00 (eccetto il martedì)

Servizio

  • Bancomat , Diners Club , Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Bar , English spoken , Wi-Fi
Tavolo molto buono
8,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    30
  • 9
    27
  • 8
    20
  • 7
    8
  • < 7
    7
Cucina
8,7
Servizio
8,2
Atmosfera
7,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
51/92 recensioni
Julio A. G.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/ott/2018
Buena cena y buen ambiente
Francesco C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/ago/2018
Ottima scoperta, defilata dal caos centrale di agosto. Vasta scelta nel menú e buona qualità dei prodotti.
Tuttavia due pecche: uno dei primi ordinati presentava da menú una base di crema di ceci (assente), e le patate al forno condite con troppo burro per i miei gusti.
Nel complesso giudizio positivo. Buon servizio. Conto giusto.
Vita A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/ago/2018
Ottimo ristorante di pesce un po' fuori dal centro di Polignano ma sempre con vista mare. Piatti molto buoni, io ho provato il soutè di cozze, lo spaghettone ai ricci di mare con spolverata di bottarga, il mio ragazzo ha preso gli spaghetti alle vongole e il fritto misto ed abbiamo mangiato di gusto tanto che avrei riordinato il bis. Uniche pecche: pochi dolci a disposizione quella sera e il dolce "al Ferrero Rocher " non ci ha fatto impazzire; inoltre ci è sembrato esagerato pagare 10 euro mezzo litro di vino bianco della casa.
Rino B.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/lug/2018
Ho mangiato il pescato de giorno che prevedeva solo saraghi e triglie. Per essere sabato mi sembrava una scrlta molto povera. Sarago buono, triglie meno, contorno povero.
Dora P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/lug/2018
Piatti ben presentati. Qualità ottima. Tutto fresco, preparato al momento.
Sicuramente da ritornare.
Giuseppe P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/giu/2018
Ho prenotato per 2 persone. Primo di risotto ai frutti d mare e come secondo tonno alla griglia. Tutto molto buono.
Maurizio O.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/giu/2018
Buon Ristorante ,luogo tranquillo fuori dalla calca del centro storico ,per le pizze non c'erano impasti alternativi al tradizionale ,Servizio buono ,Complessivamente una bella esperienza
Giovanni C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/giu/2018
Finiti li per caso posso dire di esser pienamente soddisfatto.. L unica pecca è che stavamo seduti vicino ad una colonna con dei vini "un po" impolverati.. Non mi sento però di levare neanche mezzo punto
Pierangelo T.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/giu/2018
Entriamo nel locale verso le 21 e ci viene assegnato un tavolo nel retro del ristorante lasciando liberi tutti i tavoli in vetrina (che vediamo poi venire occupati verso le 22,30)...il locale è sintonizzato su una stazione radio con volume alto, zero atmosfera in un ambiente ben arredato anche se con tavoli troppo vicini...
Dopo l’ordine, chiedendo un calice di vino mi viene indicato che hanno un bianco e un rose, e mi viene specificato solo la qualità del rosso...scelgo perplesso il rose, e a sorpresa mi arriva il calice al tavolo già riempito senza vedere ne la bottiglia ne avere info....
Fortunatamente le anomalie finiscono qui e la qualità della materia prima usata per i piatti (antipasto per 2 e due secondi) ci rimette di buon umore...
Dosi abbondanti, alcuni piatti interessanti e delicati, e alcuni un po’ pesanti...
Dopo una settimana in zona, avendo vagliato diversi ristoranti posso affermare che il prezzo è un po’ alto e che a parità di qualità, altri locali offrono location più distintive e un servizio più curato a prezzi più bassi...
Silvio P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/giu/2018
Ottima location, cibi eccezionali e pesce freschissimo! Da rifare, lo consiglio a tutti. Rapporto qualità prezzo: 8/10
Paolo C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/apr/2018
Ristorante piccolo ma con ottima qualità del cibo. Tutto molto buono
Pierangelo L.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/apr/2018
Buon rapporto qualità/prezzo, antipasti e primi abbondanti. Tempi d'attesa brevi.
Rosario P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/apr/2018
Un dessert più assortito
Nicola P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mar/2018
Ottimo antipasto ridotto, sublime il tonno ed il tortino con tartufo, il resto nella media. Posto accogliente e personale affabile. Consigliato.
Mary L.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/mar/2018
Ottima scoperta in que

sto angolo di paradiso!!!cucina genuina ed estrema cortesia,obbligano un ritorno!!!!
Agostino A.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/dic/2017
Ottimo ristorante a due passi dal mare, personale molto cordiale, cucina ottima e pesce freschissimo.
Chiara M.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
4
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/dic/2017
É la seconda volta che ci siamo andati..ma ieri sera hanno peccato tantissimo..per 4 antipasti da 72€ mi aspetto delle porzioni adeguate non misere e con lacune notando lo stesso antipasto del tavolo accanto! La frittura mista anche essa poca e salatissima..penso che i clienti vanno coccolati non invitati a non tornare! Capisco che venga fatto lo sconto del 50% ma vedendo i tavoli accanto che sicuramente non erano lì grazie a the fork noi siamo stati trattati al 50%!
Claudia P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/dic/2017
Da provare. Ingredienti di buona qualità (soprattutto il tonno rosso, era davvero ottimo). Unica nota stonata gli antipasti, buoni e alcuni particolari, ma il prezzo un po' esagerato dato il numero di portate. Merita una visita!
Francesco D.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/nov/2017
"Dettagli di mare" è stata una scoperta, cucina ottima e personale davvero molto disponibile. I piatti sono abbondanti e ben decorati. Ci ritornerò sicuramente!
Fabio C.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/nov/2017
Ottimo locale ,un po’ misero l’antipasto
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