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Mediterraneo Tradizionale

Dettagli di Mare

8,5/10
167 recensioni

Prezzo medio 30 €

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 30 € Richiesta speciale
Cappello ripieno allo scorfano con pesto di pistacchio e tonno
12 €
Tagliolini con crema di zucchine porcini e gamberi
11 €
Scorfano sfilettato in scorsa di mandorle (al kg)
60 €
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Foto degli utenti

Spaghettoni con polpa di granchio e bottarga di muggine
Crudo
Gnocchi al gamberi
Fusilli senza glutine con cozze e pesto di rucola
Tataki di tonno ai semi di papavero e cipolla rossa, carpaccio di pesce spada
Gnocchi di patate con gamberi rossi e vongole
tagliere formaggi e salumi

+4

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente
8,5/10
in base a 167 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,7/10
Servizio :8,2/10
Ambiente :8,5/10
  1. Roberto D.
    Roberto D.
    • 1 recensione
    9/10

    Bel ristorante ubicato sullo splendido scenario del lungomare di Polignano.Prodotti di ottima qualità bell ambiente locale pulito ed elegante da migliorare solo il servizio se fosse un po’ più celere sarebbe perfetto. Personale molto gentile e disponibile abbiamo mangiato proprio bene.

  2. Maddalena T.
    Maddalena T.
    • 1 recensione
    10/10

    Da consigliare. Abbiamo mangiato benissimo in un ambiente raffinato e tranquillo. Unica pecca un po di lentezza ma penso sia dovuto al cibo preparato al momento e non "riscaldato"...ed é di sicuro così perché i piatti sono veramente ottimi.

  3. Stefano R.
    Stefano R.
    • 4 recensioni
    6,5/10

    Ristorante ubicato in zona residenziale e lontano dal famoso centro di Polignano. locale pulito, servizio adeguato. Piatti a base di pesce ma troppi asterischi. Prezzo nella norma

  4. Domenico L.
    Domenico L.
    • 3 recensioni
    10/10

    Tanto buono da ritornare! Non una volta ma tante,devo dire che lo chef ci ha conquistato con i suoi primi piatti.

  5. Ivana S.
    Ivana S.
    • 2 recensioni
    10/10

    Un’esperienza da ripetere assolutamente! Ristorante a base di pesce. La qualità dei piatti è stata eccellente e il servizio ottimo. Ci siamo sentiti a casa. Se dovessimo trovarci di nuovo a polignano ci torneremmo sicuramente.

  6. Vito d.
    Vito d.
    • 4 recensioni
    10/10

    Posto bellissimo e consigliatissimo , dove poter degustare specialità culinarie a base di pesce cotto o crudo, personale cordialissimo e competente nell'accogliere la clientela e nel consigliare cosa degustare. In poche parola posto consigliatissimo e da ritornarci.

  7. Onofrio C.
    Onofrio C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante! Qualità del cibo...superlativa! Prezzi giustificati da ottime e abbondanti porzioni!

  8. Antonio D.
    Antonio D.
    • 1 recensione
    7,5/10

    Ottima scoperta, ristorante accogliente e contesto carino.... peccata solo l’attesa un po’ troppo lunga tra un piatto e l’altro

  9. Domenico P.
    Domenico P.
    • 4 recensioni
    9/10

    Ottimo ristorante, accoglienza perfetta, buona selezione di vini e ottima qualità del cibo. Da migliorare velocità nel servizio. Lo consiglio

  10. Marcella r.
    Marcella r.
    • 2 recensioni
    9/10

    Piccolo ristorante di qualità: piatti ben presentati e di ottima qualità. Dettagli ricercati. Ambiente pulito ed accogliente. Molto soddisfatta della scelta!

  11. Gloria T.
    Gloria T.
    • 3 recensioni
    8/10

    Un’ottima scoperta. Ristorante piccola ma accogliente. Io e il mio compagno ne siamo rimasti molto soddisfatti. Consigliamo di assaggiare salmone marinato e cappello ripieno di scorfano con pesto di pistacchio e tonno. Ci ritorneremo!

  12. Monia p.
    Monia p.
    • 1 recensione
    8/10

    Ottima esperienza!locale piccolino ma accogliente.personale gentile.Cucina squisita.prezzi nella media.Consigliatissimo

  13. Camilla O.
    Camilla O.
    • 1 recensione
    10/10

    Pranzo eccellente, dalle portate al servizio. La signora che ci ha servito davvero gentile. Tutto molto curato. Sicuramente, ci ritorneremo!

  14. Antonio  T.
    Antonio T.
    • 1 recensione
    8/10

    Da provare il ristorante! la pizza buona ma con una varietà modesta. Accolti e serviti da una persona gentilissima. Tutto sommato una piacevole serata.

  15. Pierluigi G.
    Pierluigi G.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottima scelta rapporto qualità prezzo più che soddisfacente...qualità del pesce eccezionale cucinato ad arte.lo consiglio a chiunque passi da Polignano. Servizio eccellente e cortesia da tutti i punti di vista....do un 10&lode a tt.

  16. Michele D.
    Michele D.
    • 2 recensioni
    10/10

    Piacevolissima scoperta in quel di polignano posto e personale accogliente, cibo straordinario dall'antipasto di mare passando per una grigliata di pesce fino al dolce, prodotti freschi e di qualità, ritorneremo sicuramente

  17. Donato O.
    Donato O.
    • 6 recensioni
    10/10

    Tutto perfetto! Dall’antipasto al dolce, dalla carta dei vini alla location, dal servizio al costo del pranzo! Da tornarci senza alcun dubbio! 10+

  18. GIANLUCA M.
    GIANLUCA M.
    • 2 recensioni
    8/10

    ottimo rapporto qualità prezzo, servizio attento e gentile. Pesce fresco. tondotti tonno e crema di pistacchio piatto top.

  19. Daniele M.
    Daniele M.
    • 7 recensioni
    5/10

    Locale carino, servizio cortese ed attento ma molto lento. Abbiamo ordinato solo pizze che erano di qualità decisamente scadente. Contrariamente a quanto indicato su THE FORK lo sconto non si applicava a tutto il menu ed erano esclusi, come chiaramemte comunicatoci dalla cameriera, pesce e frutti di mare.

  20. Elia P.
    Elia P.
    • 1 recensione
    10/10

    Ristorante con vista mare carino e pulito, il personale è stato accogliente e il servizio impeccabile, lo consiglio ci ritorneremo di sicuro.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00 (eccetto il martedì)

Cena: dal lunedì alla domenica dalle 20:00 alle 24:00 (eccetto il martedì)

Come raggiungere il ristorante

Lungomare Cristoforo Colombo, 62, I-70044, Polignano A Mare, Italia

Indicazioni stradali

Puglia, Città metropolitana di Bari

Informazioni sul ristorante

ESPERIENZA - A Polignano a Mare, in provincia di Bari, sorge il Ristorante Dettagli di Mare. Un ambiente elegante, ma allo stesso tempo cordiale ed accogliente. Nato dall’impegno e la passione del patron Francesco Laghezza, che ha deciso di aprire il proprio locale dopo una lunga esperienza come chef in altri posti.

QUALITÀ - L’estro in cucina non prescinde dalla qualità dei prodotti, ricercati quotidianamente al mercato del pesce, della frutta e della verdura. La preparazione è molto attenta a mantenere la genuinità delle materie prime, con cotture non invasive nel rispetto della tradizione.

CONSIGLIATI - Da provare le portate a base di pesce, in particolare gli antipasti, davvero squisiti.

Caratteristiche

Gruppi

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Dettagli di Mare

Cucina tradizionale

L'Officina dei Sapori

Punteggio:8.6

Polignano A Mare

Prezzo medio 20 €

Di Pesce

Grotta Ardito

Punteggio:8.7

Polignano A Mare

Prezzo medio 35 €

Cucina tradizionale

Polignano A Mare

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Polignano A Mare

Prezzo medio 30 €

-20%

Mediterraneo

Polignano A Mare

Prezzo medio 30 €

-20%

Pugliese

Trattoria Casa Mia

Punteggio:8.1

Polignano A Mare

Prezzo medio 30 €

Pugliese

Begula

Punteggio:8.8

Polignano A Mare

Prezzo medio 35 €

Barese

Fly Calaporto

Punteggio:9.3

Polignano A Mare

Prezzo medio 35 €

D'autore

Il Bastione

Punteggio:8.9

Polignano A Mare

Prezzo medio 40 €

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Di Pesce

Meraviglioso

Punteggio:8.6

Polignano A Mare

Prezzo medio 35 €

-20%

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