Dega

Via Ilva, 1 16128 Genova Italia Mappa
Prezzo medio 46 €
|

Accetta Yums

9,3 /10
133 recensioni
320 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Offerte speciali

-20% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Accetta Yums

Questo ristorante accetta gli Yums

Lo sconto fedeltà Yums è un vantaggio esclusivo, applicato sulla totalità del conto e non cumulabile con altre promozioni in corso.

Prezzi

Prezzo medio della carta
46 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Dega

Aperto

Pranzo: da martedì a venerdì dalle 12:30 alle 15:00
Cena: da martedì a domenica dalle 20:00 alle 00:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    70
  • 9
    33
  • 8
    22
  • 7
    6
  • < 7
    3
Cucina
9,4
Servizio
9,5
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
58/134 recensioni
Simone P.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/set/2019
Una buona scoperta nel quartiere carignano, piatti gustosi e innovativi, prezzi medio alti, poca gente nonostante fosse sabato sera
Stefania P.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2019
Ristorante estremamente piacevole , cucina raffinata e servizio ottimo , prezzo adeguato all'ottima qualità dei cibi. Personale davvero simpatico che mette a proprio agio.
Vittorio G.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/ago/2019
Da tempo volevamo provarlo e non siamo rimasti delusi. Noi abbiamo prenotato con sconto yums di The Fork per renderlo più accessibile, ma i prezzi sono in linea con il livello del locale: ristorante sofisticato, originale e buonissimo. Ottimo per una cena sfiziosa ed elegante. I piatti sono ricercati e di ottima fattura, accompagnati da un ottimo servizio. La gentilezza e simpatia di cameriere e Chef ci hanno fatto vivere al meglio la serata!
Alessandro B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ago/2019
Ottimo ristorante, piatti ben presentati e ben equilibrati nei sapori , materia prima di qualità. accoglienza simpatica e molto professionale.
Massimo S.
Gastronomo
(91 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/lug/2019
10 !
Stefano P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/lug/2019
Locale semplice e raffinato, ottima accoglienza, servizio attento e informale, piacevole musica in sottofondo, molto gradevole la climatizzazione. Piatti degni di nota sia per sapore che per impiattamento.
Luca B.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/lug/2019
Cucina di ottima qualità con ricerca certosina delle sfumature che porta i piatti su un altro livello. Ambiente rilassato e misuratamente chic impreziosito da un servizio che mixa molto bene attenzione e premura verso il cliente, con momenti di tranquillità che permettono di godere appieno dell'esperienza. Conto adeguato.
Giuseppe L.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/lug/2019
Cibo e servizio ottimo, bella atmosfera.
Paolo R.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/lug/2019
Bel ristorante raffinato ed elegante. Servizio sorridente attento e puntuale. Atmosfera romantica ed avvolgente. Cucina fantasiosa di grande qualita'. Piatti ottimi.
Presentazione molto curata.
Insomma, tutto perfetto.
Ottima cena e bella esperienza. Bravi!
Complimenti allo chef ed a tutto lo staff.
Alessandro G.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/lug/2019
E dire che non ne conoscevo nemmeno l'esistenza...
Tutto al top. La cucina ci ha veramente convinto. Un mix di tradizione (ingredienti tutti di alto livello e tipici Liguri) e di innovazione, basata su una destrutturazione dei piatti e una nuova interpretazione.
Veramente consigliato.
Affidatevi allo chef Dega.
Nicola T.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/lug/2019
Ambiente elegante dal "design" moderno, unito alla simpatia e gentilezza dei proprietari abbiamo passato una piacevole serata
. Piatti con sapori ricercati dal gusto deciso, ottimo il gaspacho con gelato fiordilatte e acciughe. Ci tornerei sicuramente.
Roberto C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/giu/2019
Ottimo ristorante, presentazione piatti e qualità del cibo perfetti. Non bisogna aver fretta.
Alessandro B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/giu/2019
Posto curato, il menù di tradizione azzeccato nel prezzo, nella qualità e tipologia dei piatti.
Rossella R.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/giu/2019
Eccellente per Genova un fiore all’occhiello. Il top in ogni sua manifestazione, dalla location al servizio ai piatti. Complimenti ogni qualvolta sarò a Genova una puntatina sarà d’obbligo.
Matteo A.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/giu/2019
Posto carino, piatti deliziosi.
Luca B.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mag/2019
Un ottimo esempio di come si possano coniugare servizio e soprattutto piatti di alto profilo con prezzi ragionevoli parametrati alla qualità offerta. Unico piccolo appunto, dettato esclusivamente dal gusto personale..avrei cotto il petto d'anatra qualche attimo in meno.Esperienza culinaria stimolante e completa che ha regalato alla mia compagna e a me una serata straordinariamente piacevole.
Maya B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/mag/2019
Vorrei elogiare la qualità delle materie prime e il fatto che il menù cambia spesso. Seconda volta che vado e tanti piatti nuovi presenti. Credo che la qualità vada sempre premiata
Fabio F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/mag/2019
Un posto incantevole! Un’atmosfera magica è una cortesia senza eguali cibo divino e lo chef avuto molta disponibilità nel contribuire ad agevolare la mia fidanzata con intolleranze consigliatissimo e di nicchia per una serata dal tocco romantico
Francesca C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 20/apr/2019
Serata lenta ma piacevole. Abbinamenti alimentari curiosi e internazionali. Ottima seppia alla griglia e dolce con sbrodolona e crema chantilly; i primi piatti invece erano poco legati al condimento, peccato.
Davide C.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/apr/2019
Tutto molto buono. "Menù tradizionale" pensato perfettamente, peccato per un 'attesa un po' lunga. Consigliato!
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.