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Tavolo eccezionale
Tutto molto buono, ambiente ospitale. Da tornarci
Una scoperta da divulgare. Location atmosfera servizio e cucina al top. Da segnalare ravioli con vongole e tartufi e dessert di pasta fillo con crema mascarpone e crema alla menta.
Di passaggio e scoperto per caso grazie a the Fork. Posto stupendo e servizio impeccabile. Ottimo cibo di alta qualita'.
Ottimo brodetto. Bellissimo locale. Servizio impeccabile.
Una perla nel cuore di Vasto. Locale raffinato ed elegante. Piatti della tradizione preparati con cura al dettaglio. Ottimi. Prezzo al di sotto dell'aspettativa. Ci torneremo di sicuro.
locale elegante, nel castello aragonese, ma cucina appena sufficiente, antipasti di mare a mio parere non freschissimi,
Fantastica atmosfera e pietanze preparate magistralmente, complimenti a tutto lo staff. Ala prima occasione torneremo.
È stata un'ottima scoperta: non ero mai andata in questo luogo delizioso! All'interno del castello Caldoresco presenta un'atmosfera sicuramente elegante. La proposta serale era un menù a base di pesce che a noi è piaciuto molto. Personale accogliente e gentile ci torneremo sicuramente.
Serata sfortunata! Locale bello e curato ma non si può dire la stessa cosa del pesce purtroppo. Sarà stato un caso forse ma dubito fortemente che torneró.
Siamo ritornati ed è stata una conferma. Ottimi piatti e ottimo servizio.
Tutto buono ma aumentate un po’ le porzioni, troppo piccole
Il locale si trova all’interno di una vecchia torre il che rende molto particolare l’atmosfera. Ambiente molto curato, con un servizio attento e piatti tradizionali ben presentati. Anche il prezzo è in linea con la qualità del posto e dei piatti. Unica nota che devo aggiungere è il servizio del vino, anche se non si dispone di un sommelier sarebbe sempre consono arrivare al tavolo con la bottiglia chiusa ed aprirla davanti ai clienti, per il resto ristorante ottimo che consiglierei a chiunque.
Bellissima location molto accogliente,elegante e romantica...Servizio eccellente...Piatti buoni e ben presentati...
Bello, in un contesto davvero affascinante. Ristorante piccolino ma tutto estremamente curato: gli arredi, i dettagli, la cura per i clienti e la qualità dei piatti serviti. Ottimo!
Ristorante raffinato e romantico con un servizio veramente eccellente, i piatti serviti con cura e fatti con prodotti freschi, il prezzo comunque alto se non si utilizza lo sconto di the fork
Ringrazio thefork per averci fatto conoscere questo ristorante, tutto di ottima qualità, dal servizio al cibo, uno dei migliori ristoranti di Vasto
Una conferma. Seconda volta da Dama, che dimostra senza dubbio di essere tra quanto di meglio è possibile trovare a Vasto. Ottima atmosfera, grande gentilezza ed eccellenti proposte sia di crudo che di cotto. Lo raccomando!
Ristorante molto bello, piatti ottimi e particolari, servizio attento e cortese. Da provare
Location stupenda. Personale accogliente e professionale. Ci hanno fatto scegliere dove desideravano cenare se nella torretta o nel salone. Il cibo eccellente sotto tutti i punti di vista, pesce freschissimo e materie prime sapientemente lavorate dallo chef. Sicuramente ci ritorneremo.
Buonissima cucina anche se l'arrosto di pesce era troppo cotto, (una svista?) Saletta da rivedere, alcune cose seminascoste non sono belle da vedere, prezzo corretto per la qualità e servizio ricevuti. Ingresso un po' nascosto, se non l'avessi visto su fork non ci sarei mai entrato perché invisibile sulla piazza
Cena: da venerdì a domenica dalle 19:30 alle 23:30
Piazza Diomede, 2, 66054, Vasto, Italia
CURA DEI PARTICOLARI - Il ristorante Dama - Sapori di Mare si trova nel cuore di Vasto, a pochi passi dalla Cattedrale di San Giuseppe, all’interno del fiabesco Castello Caldoresco. Si tratta di una struttura accogliente, arredata in modo rustico, raffinato ed elegante al tempo stesso, dove l’atmosfera è sempre molto tranquilla e confortevole.
MATERIE PRIME - Il locale offre una cucina improntata sulla tradizione vastese e sulla qualità. Vengono impiegati, infatti, esclusivamente prodotti freschi ed estremamente genuini.
DA NON PERDERE - Tra le specialità del menù ci sono i calamari con paccheri, le chitarrine alle vongole veraci, il risotto allo champagne con astice, il rombo al forno e le cruditè di mare.
Alla moda, , Pesce e frutti di mare, San Valentino
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