Da Pescatore Casa di Cucina

Piazza del Carmine, 8 50124 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 50 €
9,5 /10
32 recensioni
150 recensioni

Il ristorante Da Pescatore Casa di Cucina

DA SCOPRIRE - Il Da' Pescatore è un ristorante situato nel cuore di Firenze all'interno di una struttura d'immenso valore storico, una ex chiesa anglicana attigua alla basilica del Carmine e nota per la sua cappella Brancacci e gli affreschi del Masaccio.

OPERE D'ARTE - La cucina propone "piatti che si fanno riconoscere non solo per le luci e i colori che li compongono, ma soprattutto per i mezzitoni e le sfumature che vi si aggirano intorno". Qualche esempio? Il Branzino al limone con olive e capperi o i Crostacei su taglierini freddi, le specialità al vapore come la Trota su crema di riso o l'Aragosta alla catalana, e ancora le portate alla brace come le Capesante e foie gras al caramello o i Gamberoni arrosto su polenta speziata. Ottima anche la frittura, con piatti come il Baccalà con la sua maionese o la Frittura di calamari e insalata aromatica.

CASA DI CUCINA - Un ambiente raccolto e ricco di suggestione, in cui la missione dello chef Daniele è quella di far scoprire alla clientela la differenza tra il semplice andare al ristorante ed il lato più esaltante dell'esperienza del cibo. Una vera e propria "casa di cucina", perché l'ambiente del ristorante Da' Pescatore vuole offrire agli ospiti quella dimensione in cui ognuno è messo nelle condizioni di sentirsi a suo agio

Prezzi

Prezzo medio della carta
50 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 23 €
    Bottiglia di vino
  • 25 €
    Flute di champagne
  • 450 €
    Bottiglia di champagne
  • 3 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Da Pescatore Casa di Cucina

Come arrivare?

  • Parcheggio Si

Aperto

Cena: da lunedí al sabato dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,5 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    15
  • 9
    8
  • 8
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    2
  • < 7
    1
Cucina
9,6
Servizio
9,8
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
16/32 recensioni
Martino B.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/dic/2016
Semplicemente sublime. Il contesto bellissimo, caldo, elegante, senza cadere in "contemporaneismi" dà esattamente la dimensione della cucina che ci aspetta. Una attenzione maniacale alla qualità delle materie prime, esaltate dalle cotture e dagli abbinamenti senza nessuna ricerca di inutili effetti speciali. Bellissimi i piatti, sia nel senso dell'apparecchiatura sia dell'impiattamento. Servizio professionale ma non freddo. Sì, trasmette l'idea della casa, come nelle intenzioni. Due curiosità: si pasteggia senza pane (evviva!) e il caffè è preparato alla moka. Per me il Top assoluto tra le mie esperienze gastronomiche a Firenze. Complimenti.
Lisa B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/dic/2016
Locale raffinato e ricercato. Abbiamo scelto il menù degustazione da 5 portate: consigliatissimo. I piatti vengono scelti dallo chef in un crescere di sapori e sensazioni. Prezzo alto ma ne vale la pena. Una cena davvero speciale e unica. Consigliatissimo
GIANFRANCO M.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/dic/2016
Ristorante raffinato nel centro di Firenze. Ottima la qualita' dei piatti
sergio A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/dic/2016
Vale decisamente la pena. Abbiamo passato una splendida serata.
Tavolo di Oriana S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/dic/2016
Locale elegante e minimal, cura del dettaglio, ottima carta dei vini, qualità elevata dei prodotti. Piatti ricercati dai sapori decisi, che appagano il gusto e la vista. Staff giovane e preparato, cordiale e disponibile. Complimenti!
simona I.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
Locale elegante e minimalista, cura del dettaglio, ottima carta dei vini, qualità elevata dei prodotti.
Piatti ricercati dai sapori decisi, che appagano il gusto e la vista. Staff giovane e preparato, cordiale e disponibile.
Complimenti!
Valeria M.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/dic/2016
Molto elegante e curato nei dettagli, servizio molto scrupoloso, chef di livello ma anche generoso!
Patrizia B.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/nov/2016
LOCATION MOLTO PARTICOLARE E BELLA......... OTTIMA QUALITA' CHE GIUSTIFICA IL COSTO SUPERIORE ALLA CONSUETUDINE
Marcello M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/ott/2016
Davvero un bel ristorante e una grande cucina, accoglienza e ospitalità ottime e preparazioni culinarie eccellenti. Prodotti e sapori fantastici e mai niente sopra le righe, da tornarci appena si può!
Marta B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2016
Sono gia' cliente del ristorante e tornandoci riporto chiaramente un mio commento positivo: Ristorante dall'atmosfera "raffinata", lo chef (DANIELE PESCATORE) "perfetto" per la preparazione del menu' e la presentazione dei piatti, il personale "molto professionale" e disponibile anche per la sostituzione di una portata laddove fossero presenti ingredienti non di gusto del cliente. Tornero' ancora.
Giovanna B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2016
Buon cibo, servizio ottimo e originale tornerò
Marta B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/feb/2016
I PIATTI SONO STATI PERFETTI: NELLA PREPARAZIONE, NELLA PRESENTAZIONE E SOPRATTUTTO NEL GUSTO.
Claudio B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/mag/2015
ottimo
STEFANO S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mar/2015
Ottimo ristorante, qualità e grande prova dello chef. Sicuramente da tornare
Michele B.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/mag/2014
Grande esperienza!! - Posto meraviglioso, cucina ottima con grande cura dei piatti e servizio molto curato. Prezzo in linea con quanto offerto.
Alissa P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mag/2014
Un ambiente raffinato e accogliente - situato in una piazza molto bella e tranquilla. Tavolini fuori... ho apprezzato moltissimo cenare in esterno, essendo una piazza chiusa non ci sono macchine, motorini, etc... ! Personale cordiale, professionale. Preso un crudo di gamberi rossi ed un spaghetto alle vongole (già pulite!). All'interno musica dal vivo molto gradevole (ci sono stata il sabato sera). Un arredamento molto moderno e curato nei particolari. Senz'altro ci tornerò appena ricapito a Firenze!
Angela D.
(0 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/apr/2014
Ottimo - Locale veramente carino, personale gentile e competente, qualità cibo ottimo il tutto accompagnato da musica dal vivo.
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