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Da Gianfranco

9,6/10
64
Via delle Orchidee snc, 64011 Alba AdriaticaVedi mappa

Prezzo medio 35 €

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Menù del ristorante

Chef Gianfranco Verdecchia
  • Prezzo medio 35 €
Ravioli Ripieni di Baccalà, Salsa di Asparagi, Noci e Pinoli Tostati
11,5 €
Tortello di Carne di Chianina in Salsa Bruna
11 €
Baccalà Dipinto di Nero
17,5 €

Opzioni alimentari

, Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Chitarra teramana
Ravioli

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,6/10
in base a 64 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,6/10
Servizio :9,8/10
Ambiente :9,6/10
  1. Alessia P.
    Alessia P.
    • 1 recensione
    10/10

    È stata davvero una sorpresa...personale ottimo, locale molto accogliente e cibo davvero fantastico

  2. Fabio P.
    Fabio P.
    • 44 recensioni
    10/10

    Pausa pranzo inaspettata ed inaspettatamente piacevole. Servizio sorridente e professionale, locale pulito e moderno. Ho assaggiato un antipasto di baccalà e non posso far altro che confermare la fama del ristorante a riguardo, tornerò assolutamente per provare il resto del menù di baccalà. Come primo piatto ho scelto una classica chitarrina alla teramana eseguita alla perfezione, complimenti. A fine pranzo lo Chef in modo molto carino e cortese è uscito per un saluto rapido e cordiale, ho apprezzato molto il gesto. Tornerò presto, magari a cena!

  3. Mauro S.
    Mauro S.
    • 13 recensioni
    10/10

    Location superiore alle aspettative, degustazione di baccalà da 10 e lode, servizio puntuale e attento. Torneremo sicuramente.un appunto, il calice del vino lo farei un po' più abbondante.

  4. Mauro C.
    Mauro C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Un vero viaggio nel gusto dall'antipasto al dolce. Tutto fantastico. Professionalità e cordialità. Torneremo sicuramente.

  5. Giuseppe V.
    Giuseppe V.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ottimo menú di baccalá. Impiattamento e servizio eccellenti

  6. Roby M.
    Roby M.
    • 5 recensioni
    10/10

    Un'ottima scoperta. Piatti ricercati e sapientemente esposti dallo staff. Dolci home made sublimi!

  7. Giovanni G.
    Giovanni G.
    • 62 recensioni
    10/10

    Cenare da Gianfranco è sempre un'esperienza meravigliosa.... Pietanze raffinate e atmosfera Reale... Ogni volta riconferma il suo altissimo livello.... SPETTACOLO.

  8. Federico C.
    Federico C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Atmosfera rilassante e calda. Attenzione verso il cliente e alla presentazione e stile nella preparazione dei piatti. Particolare menzione per le materie prime. Grazie per le chiacchiere di fine serata a Gianfranco Verdecchia. Federico Carones e Leonello Alno

  9. Silvia A.
    Silvia A.
    • 2 recensioni
    10/10

    Piatti gustosi e ben presentati. Mai avrei immaginato così tanti modi di cucinare il baccalà, consiglio gli antipasti caldi. Tagliata spettacolare… Sono rimasta molto soddisfatta dal servizio della cameriera mora: molto gentile, preparata e attenta alla spiegazione dei piatti. Sono rimasta invece infastidita dalla cameriera bionda che sembrava non avesse voglia di lavorare! Ho gradito molto la visita al tavolo dello chef a fine serata! Se dovessi tornare ad Alba, tornerei “Da Gianfranco” di sicuro!

  10. Antonello M.
    Antonello M.
    • 14 recensioni
    9,5/10

    Buona cucina. Servizio discreto. Carne eccellente.

  11. Angela c.
    Angela c.
    • 77 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante, specialità menù a base di baccalà.

  12. LARA P.
    LARA P.
    • 3 recensioni
    3,5/10

    Servizio curato da una giovane ragazza molto cortese e gentile. Peccato per l’imbarazzante cucina, inqualificabile. Mi dispiace molto...

  13. Livio D.
    Livio D.
    • 9 recensioni
    10/10

    Ristorante scoperto per caso, eravamo di passaggio. Siamo rimasti sorpresi dalla qualità dei piatti e dalla cortesia del personale

  14. Corrado M.
    Corrado M.
    • 1 recensione
    10/10

    Un ristorante curato nei particolari. Due menù, uno di terra, l'altro di baccalà. Personale ai tavoli: giovani ragazze competenti e simpatiche. Buona scelta dei vini. Tempi di servizio corretti. Cibi ben cucinati e ben presentati. Conto ragionevolissimo.

  15. Gianluca f.
    Gianluca f.
    • 19 recensioni
    9,5/10

    Non è facile trovare gli aggettivi giusti per evitare di essere banale.. L accademia della cucina si vede e si sente nei piatti presentati dallo chef, che si muove tra terra e mare in maniera superba. A mio modesto parere, spicca la lavorazione del baccalà, assolutamente da degustare. Complimenti anche al personale, elegante e preparato.

  16. Maria Grazia P.
    Maria Grazia P.
    • 2 recensioni
    10/10

    Il ristorante ci è stato segnalato da amici, siamo stati accolti da una ragazza gentilissima, figlia del proprietario, la quale ci ha consigliato e descritto i piatti. Abbiamo mangiato benissimo ed anche i piatti erano ben presentati. Una bella serata!!

  17. Enrico R.
    Enrico R.
    • 1 recensione
    10/10

    Entrare da Gianfranco é un'esperienza che tutti gli amanti dell'alta qualità della vita dovrebbero provare. Non confondete alta qualità con ricchezza, godersi la vita é alla portata di tutti e lo é ancora di più in questo contesto: il compromesso tra l'eccellenza dei prodotti perfettamente amalgamati tra loro ed il giusto valore ad essi assegnato dalla carta é ciò che manca ai ristoranti più blasonati. Onore a Gianfranco e a tutto il suo staff, in parecchi dovrebbero prendere esempio.

  18. Roberto S.
    Roberto S.
    • 5 recensioni
    10/10

    Letto le numerose recensioni... Con curiosità abbiamo provato la cucina di Gianfranco, una comitiva di 5 persone abbiamo scelto menù a base di baccalà... Che dire.. Ci ha stupito.. Nella gentilezza e cortesia del servizio, locale accogliente pulito carinissimo... la bontà del cibo.. Complimenti.. Ci ritorneremo.. Da consigliare...

  19. Ferdinando T.
    Ferdinando T.
    • 26 recensioni
    10/10

    Piacevole sorpresa; buona la degustazione di baccalà sicuramente tornerò con i miei amici

  20. Claudio S.
    Claudio S.
    • 17 recensioni
    10/10

    Tutto squisito, abbiamo assaggiato gli antipasti al baccalà e abbiamo scoperto un percorso di sapori.. A seguire i ravioli, sempre di baccalà, e dolci. Vale un 10 con lode. Consigliato... Da non perdere. Il locale è molto bello e rispetta le norme anti covid.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:15 alle 14:30

Come raggiungere il ristorante

Via delle Orchidee snc, 64011, Alba Adriatica, Italia

Indicazioni stradali

Abruzzo, Provincia di Teramo

Caratteristiche

, , Europeo

Servizi

, , ,

Accesso disabili, ,

Ristoranti vicino a Da Gianfranco

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Punteggio:8,9

Yums Doppi

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Prezzo medio 20 €

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Alba Adriatica

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Alba Adriatica

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Prezzo medio 20 €

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Punteggio:8,7

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Prezzo medio 20 €

  • Insider

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Punteggio:9,2

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Alba Adriatica

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  • Insider

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Punteggio:8,2

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Alba Adriatica

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Di Pesce

Alba Adriatica

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Di Pesce

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Punteggio:8,4

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Tortoreto

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Tortoreto Lido

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Punteggio:8,5

Tortoreto

Prezzo medio 25 €

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Di Pesce

Mi Vida

Punteggio:7,4

Villa Rosa

Prezzo medio 13 €

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Cucina locale

Pane, Pizza & Co.

Punteggio:8,8

Yums Doppi

Tortoreto Lido

Prezzo medio 15 €

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