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Da Fabio

9,2/10
151

Prezzo medio 30 €

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 30 € Richiesta speciale
Gnocchetti di patata con polpa di pesce e crostacei
9 €
Raviolini aperti della casa con ripieni di stagione
9 €
Lasagne ritorte con ricotta fresca
7 €

Opzioni alimentari

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Foto degli utenti

Ravioloni con gamberi, porcini e mozzarella
Sorbetto al limone con ananas e zenzer
Spaghetti ai frutti di mare
Bis di ravioli
Mezzi paccheri di mare
Ravioli aperti con ripieno di pesce

+8

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,2/10
in base a 151 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,2/10
Servizio :9,2/10
Ambiente :9,1/10
  1. DARIO C.
    DARIO C.
    • 1 recensione
    10/10

    Grande professionalità!!! Cucina ricercata ed eccellente!!! Personale molto accorto e presente!!! Ottima presentazione dei piatti!!! Carta dei vini di livello!!!

  2. Leo L.
    Leo L.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Poco da dire, tutto perfetto: servizio ottimo e accogliente e rapido (nonostante il ristorante fosse pieno), cibo ottimo...assolutamente consigliato!!

  3. Maja C.
    Maja C.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante, servizio attento, tempi di servizio perfetti (l'antipasto arriva entro pochi minuti), simpaticissima la ragazza che ci ha illustato i fuori menù, ma anche il resto del personale. Cibo squisito con materie prime di altissima qualità. Rapporto qualità-prezzo ottimo. Da clonare!

  4. Giuseppe S.
    Giuseppe S.
    • 2 recensioni
    6,5/10

    Bella la location, in questo piccolo paese, anche se con troppi coperti che ne penalizzano l'atmosfera . Personale gentile e premuroso ma cibo nella norma . Conto elevato per quanto proposto.

  5. Vincenzo T.
    Vincenzo T.
    • 36 recensioni
    10/10

    Siamo tornati dopo un anno x la nostra solita vacanza salentina e non potevamo non tornare da Fabio . . confermo l’ottima qualità del cibo, del vino accompagnati dalla gentilezza del proprietario e di tutto lo staff sempre con il sorriso ????

  6. Marina C.
    Marina C.
    • 10 recensioni
    8/10

    È la terza volta che mi reco da Fabio ed andare da lui si va sul sicuro, ingredienti di prima qualità serviti in una location incantevole, Molta attenzione da parte dei camerieri, sempre disponibili e preparati sul menù. I ravioli hanno sempre il loro perché come l’antipasto misto terra/mare. Piccole disattenzioni sul conto (si erano dimenticati una bottiglia di vino) che ho dovuto pagare per togliere dall’impasse la persone che mi aveva offerto la cena e reputo troppo una coca-cola in lattina 6€. Per il resto da provare

  7. Ranieri R.
    Ranieri R.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Accogliente e curato nel dettaglio. Piatti regionali di qualità e al giusto prezzo. Padrone di casa gentile e giustamente fiero del suo locale (ci ha fatto visitare tutte le stanze e ci ha raccontato la sua storia e quella.del locale). Servizio veloce e accorto. Ci tornerò sicuramente.

  8. Franca B.
    Franca B.
    • 9 recensioni
    10/10

    Location molto caratteristica, servizio ineccepibile, cibo al di sopra della media.

  9. Luciano K.
    Luciano K.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante con rapporto qualità prezzo eccezionale con grande competenza nell'uso della materia prima presentata con piatti originali

  10. Claudia C.
    Claudia C.
    • 11 recensioni
    10/10

    Cena eccellente che dire! Non ci delude mai

  11. Luciano s.
    Luciano s.
    • 26 recensioni
    9,5/10

    l'utilizzo di pesce fresco garantisce la bontà dei piatti che sono preparati con particolare cura per esaltare i singoli sapori degli ingredienti. servizio attento e professionale

  12. Gabriele S.
    Gabriele S.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo ristorante Antipasti abbondanti Prezzi giusti!

  13. Gianni M.
    Gianni M.
    • 1 recensione
    3/10

    Presentazione dei piatti pessima, senza fantasia e colore tipicamente “ da trattoria”, prezzo sproporzionato, menù di pesce limitato, anche se la location è accogliente.

  14. Gianluca L.
    Gianluca L.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo ristorante, curato e accogliente, piatti sempre nuovi, ottima cucina, ottimo rapporto qualità/prezzo. Personale gentile e professionale.

  15. Francesco s.
    Francesco s.
    • 5 recensioni
    6,5/10

    Atmosfera molto accogliente e perdonale presente ed attento. Il menu non viene presentato e si propone a braccio quelle che sono le proposte del locale, senza possibilità di conoscere prezzi e scelte varie ed ulteriori. Uscita fuori luogo e a dir poco non adatta al locale, quella del proprietario che sottolinea che avendo noi prenotato con the Fork non abbiamo specificato che tra gli 8 commensali ci fosse un bambino che non mangiava. Lui comunque su quel coperto stava pagando una quota a the Fork per il servizio. Questo denota una grossa mancanza di stile. Antipasti davvero miseri sia come offerta che come quantità. Presentazione dei piatti inesistente. Buoni e ravioloni aperti ma troppo grandi e quindi non facilmente gestibili nella degustazione. Un prodotto del genere servito chiuso o in dimensioni più ridotte sarebbe davvero un ottimo piatto. Frittura mista un po’ anemica ma discreta. La grigliata mista era a dir poco priva d’amore nei confronti del cibo. Un pezzettino si spada (sembrava essere la parte finale della coda), un trancetto scottato di tonno, e tre calamaretti piccoli...non calamari! Senza un minimo di presentazione, messi lì (per non dire buttati) su un piatto bianco che tanto sapeva di mensa ospedaliera (nulla togliere alle mense ospedaliere dove per mia esperienza lavorativa ho sempre mangiato discretamente). E poi la gatta del proprietario che gira per il locale non si può accettare nel 2019. Ogni location ha bisogno delle sue giuste attenzioni e tutto fa la differenza.

  16. Fabio L.
    Fabio L.
    • 20 recensioni
    9,5/10

    Ottima scoperta. Pietanze con preparazione e materie prime di ottimizzare livello e accostamenti per me nuovi. Il tutto con cura del rapporto con il cliente e prezzi assolutamente accettabili in rapporto alla qualità. Ci torneremo

  17. Andrea C.
    Andrea C.
    • 1 recensione
    10/10

    Che dire...la migliore esperienza di ristorazione salentina della nostra vacanza: Personale preparato, cortese e gentile in una Location accogliente, pulita e rappresentativa dove ti vengono proposti piatti di Mare e Terra con prodotti freschissimi e di grande qualità, preparati con attenzione e ottima scelta negli abbinamenti, buona la carta dei vini e prezzi decisamente contenuti. Fabio, gestore attento e accogliente di questo brillante locale, è senz’altro uno dei più importanti Testimonial dell’Arte Culinaria Salentina, un bellissimo esempio di chi vuole aggiungere Qualità in una già splendida e meravigliosa Terra. Andrea e Donatella da Bologna

  18. Vito c.
    Vito c.
    • 1 recensione
    10/10

    Una piacevole scoperta: posticino accogliente e curato nei dettagli. La cucina è ottima, i prodotti di qualità e gli accostamenti di sapori e profumi, rendono i piatti davvero una poesia, che il signor Fabio e il suo staff, “raccontano” con tanta passione ai loro clienti. Impeccabili e professionali. Consigliato.

  19. Raffaella D.
    Raffaella D.
    • 2 recensioni
    10/10

    Il ristorantino da Fabio non delude mai!!! Come sempre piatti ottimi, servizio impeccabile e personale gentilissimo. Locale curato in ogni dettaglio!!

  20. Luigi S.
    Luigi S.
    • 8 recensioni
    10/10

    Locale curato nei minimi dettagli, ottima cucina.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: domenica dalle 12:30 alle 15:00

Cena: da giovedì a sabato dalle 20:00 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

piazza s.pertini, 9, 73010, Zollino, Italia, RestaurantAddress

Indicazioni stradali

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Servizi

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