Culinaria

Via Gaeta, 81 I-00185 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
8,9 /10
461 recensioni
888 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Culinaria

DESIGN MODERNO - A pochi passi dalla Stazione Termini, nel centro di Roma, sorge il Ristorante Culinaria. Il design del locale è innovativo e sorprendente. Ci sono pochi tavoli curatissimi, dove l’attenzione del personale è finalizzata a far passare momenti indimenticabili ai clienti.

CREATIVITÀ - Lo chef Giuseppe Rubano pratica cotture a bassa temperatura, per non aggredire i prodotti di materia prima eccelsa: è riuscito, così, a realizzare un menù fantastico. Partendo dalla tradizione, ha dato spazio al suo estro, realizzando piatti degni di uno stellato.

STAGIONALE - Il menù viene cambiato ogni tre mesi, a seconda delle stagionalità dei prodotti utilizzati in cucina.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 6 €
    Calice di vino
  • 18 €
    Bottiglia di vino
  • 6 €
    Flute di champagne
  • 18 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Culinaria

Aperto

Pranzo: dal lunedì al venerdí dalle 12:00 alle 15:00
Cena: dal lunedì al sabato dalle 18:00 alle 23:30

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Bar , Climatizzato , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    168
  • 9
    139
  • 8
    75
  • 7
    42
  • < 7
    37
Cucina
9,2
Servizio
9,1
Atmosfera
8,3
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
111/461 recensioni
Elia T.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/feb/2018
piccolo ma molto accogliente. cucina romana rivisitata in chiave moderna. rapporto qualità prezzo ottimo
Mauro B.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/feb/2018
locale piccolo ma curato nei particolari. Personale molto premuroso: prima dell'ordinazione ci hanno chiesto se soffrivamo di allergie o intolleranze alimentari. Cibo molto buono
olga M.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/gen/2018
Locale molto accattivante con attenzione all'arredamento e all'accoglienza. Team in cucina molto attento, creativo e rapido.
stewart S.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/gen/2018
Super endroit . Ottimo coccina et servizio grâce mille
Valentino L.
(0 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/gen/2018
Buona scoperta,prezzo lievemente alto ma vuole presentarsi come ricercato. Da provare.
Stefania M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/gen/2018
Era la seconda volta che provavo questo ristorante. La cucina è interessante ma il prezzo che si paga è piuttosto caro, quindi direi che il rapporto qualità/prezzo non è propriamente ottimale. Il servizio è attento e accogliente. Purtroppo il locale è piccolino e gli spazi sono molto stretti. Con la sala completa diventa piuttosto rumoroso.
Fulvia G.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/gen/2018
Sperimentazioni interessanti, ottima qualità dei prodotti ed grande cortesia ed attenzione verso il cliente .
Sicuramente un po' caro, soprattutto senza lo sconto The fork, ma si intuisce lo studio e la ricerca brillante dietro ad ogni piatto.
Angelina I.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/gen/2018
Tutto buono anche se le porzioni non sono molto abbondanti
Tiziana M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 12/gen/2018
C'è poco da dire, abbiamo scelto questo ristorante in base alle recensioni, ma siamo rimasti delusi. Tengo a sottolineare che il propietario è stato molto cortese. Consiglierei di rivedere il menù forse troppo elaborato per il suo cuoco.
Fabio M.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 11/gen/2018
Provato a pranzo in pausa lavoro. Locale piccolo, seminterrato ma discretamente luminoso. Cucina tutto sommato sufficiente con prezzi leggermente elevati.
Federica N.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/dic/2017
E' stato un ottimo pranzo di Natale, stavamo scoprendo nuovi posti e questa è stata davvero un'ottima scoperta. Molto vicino a Termini, tranquillo con dei piatti ottimi: una giusta mescolanza tra tradizione e modernità. Da non perdere assolutamente la carbonara con i gamberi, l'agnello e il semifreddo al pistacchio. I gestori gentilissimi e si vede che ci mettono passione nel loro lavoro. Da ri andare tante e tante volte!!!!
Daniele S.
(0 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/dic/2017
Buona la bistecca e la cicoria all'agro, ho preso un calice di Chianti ed era molto buono, consigliato.
Marina A.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/dic/2017
Ottimo! Esperienza fantastica. Non adoro il quartiere ma ci ritornerò ugualmente!
Silvia B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/dic/2017
Abbiamo mangiato molto bene! Piatti originali e ricercati ... Il personale cortese !
Forse solo un po’ cari ... ma Ne è valsa la pena!
Zheng W.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/dic/2017
il prezzo è caro, ma vale la pena
Francesco P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/dic/2017
Piccolo ristorante nei pressi della stazione Termini. Piatti ricercati ed originali, con abbinamenti riusciti. Servizio cortese e puntuale. Personale giovane e sorridente. Prezzi superiori alla media in considerazione anche della zona.
Giuseppe C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/nov/2017
bellissimo locale, raffinato e vicinissimo alla stazione Termini. menu raffina, vario e particolare; cucina di altissimo livello, prezzi leggermente alti ma per quel livello di ristorazione ci sta.
SANGKI K.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/nov/2017
perfect
Gianfranco D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/nov/2017
Secondo passaggio da Culinaria. Il ristorante, a distanza di un anno, mantiene sempre un elevato standard qualitativo. Un ottima accoglienza con un servizio di alto livello. Il menu sempre molto variegato con escursioni sulla cucina del territorio rivisitata in stile nouvelle cuisine. Il Tutto con molto charme e attenzione.
Bernadette N.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/nov/2017
Tutto fantastico!!!!!
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