Culinaria

Via Gaeta, 81 I-00185 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
8,8 /10
1084 recensioni
1342 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante Culinaria

DESIGN MODERNO - A pochi passi dalla Stazione Termini, nel centro di Roma, sorge il Ristorante Culinaria. Il design del locale è innovativo e sorprendente. Ci sono pochi tavoli curatissimi, dove l’attenzione del personale è finalizzata a far passare momenti indimenticabili ai clienti.

CREATIVITÀ - Lo chef Giuseppe Rubano pratica cotture a bassa temperatura, per non aggredire i prodotti di materia prima eccelsa: è riuscito, così, a realizzare un menù fantastico. Partendo dalla tradizione, ha dato spazio al suo estro, realizzando piatti degni di uno stellato.

STAGIONALE - Il menù viene cambiato ogni tre mesi, a seconda delle stagionalità dei prodotti utilizzati in cucina.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 6 €
    Calice di vino
  • 18 €
    Bottiglia di vino
  • 6 €
    Flute di champagne
  • 18 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Culinaria

Aperto

Pranzo: dal lunedì al venerdí dalle 12:00 alle 15:00
Cena: dal lunedì al sabato dalle 18:00 alle 23:30

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Bar , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    372
  • 9
    310
  • 8
    207
  • 7
    100
  • < 7
    95
Cucina
8,9
Servizio
9,1
Atmosfera
8,2
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
300/1084 recensioni
Marta L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/mar/2020
Abbiamo scelto un po casualmente il ristorante e siamo rimasti estremamente colpiti dalla qualità del cibo e dalla gentilezza del personale! Lo consiglio al 100%!! A un passo da termini in un angolino romantico e ben curato! Complimenti davvero
Francesca B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/feb/2020
Un angolino delizioso nei pressi di Roma Termini. Data l'ora, ho provato solo un primo piatto: maltagliati con polpo, patate, olive taggiasche e pecorino. In una parola: favolosi!
...prezzi non contenuti!
Silvia B.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/feb/2020
Locale bellissimo, cucina a dir poco ottima e ottimi vini, posizione comodissima dalla stazione termini e lo staff efficiente e simpatico. Consigliatissimo
Francesco S.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/feb/2020
Locale in un angolo di strada fuori dal traffico romano, appartato ma facilmente raggiungibile e vicinissimo alla Stazione Termini.
La cucina italiana, ricercata, non scontata, con nuovi abbinamenti ed ingredienti dal mondo, ma senza perdere il fil rouge con il territorio, persuadente. Ricca carta dei vini.
Manuela R.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/feb/2020
La gentilezza e la cura uniti all'attenzione al cliente per ogni aspetto anche riguardante allergie o intolleranze meritano certamente la visita e la cucina buona!
Rosa P.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/feb/2020
Locale con pochi tavoli, accogliente, luminoso, musica di sottofondo. Cucina ricercata. Abbiamo provato sia i primi che i dolci ed erano tutti buonissimi e ben presentati. Unica nota dolente i prezzi troppo alti. Forse il
Vino in bottiglia a 28 euro senza tappo di sughero è l unica cosa che non mi ha convinto proprio.
Stefano B.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/feb/2020
Vino generoso, ottimo il dolce, invece troppo caro il secondo
Loredana D.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
4
  • Data della cena: 15/feb/2020
Gentilezza prima di tutto..ma non è
poco..ottimi il tris e la carbonara di gambero rosso meno il polpo su panzanella ..purtroppo la zona non aiuta, così come un accenno di odore non gradevolissimo, forse u
n caso... raffinata la scelta della musica di sottofondo..c'è ricerca nei piatti proposti e del metodo di cottura ma i prezzi senza lo sconto risultano un po' eccessivi per le criticità che ho rilevato ..comunque nell'insieme una esperienza positiva..
Luigi Z.
Gastronomo
(47 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 13/feb/2020
Piccolo ristorante con pochi tavoli. Consigliabile il tris di antipasti e buonissimi i primi.....ai secondi non ci siamo arrivati anche se credo non possano smentire il buon giudizio. Senza gli sconti the Fork è un po' caro x il tipo di ristorante. I primi da 14 a 20€ i secondi da 26 a 30€!
Stefano P.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/feb/2020
Piacevole sorpresa. Un poco nascosto in una via secondaria ma con delle ottime prestazioni sia per l’accoglienza ed il servizio, sia per le pietanze: ricercate e gustose: risotto zucca, taleggio. amaretti e caffè superlativo....
Antonello N.
Gastronomo
(51 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/feb/2020
Ormai siamo clienti e ogni volta rimaniamo molto soddisfatti di quello che Culinaria ci offre: una vellutata di broccoli con capesante da leccarsi i baffi. Altrettanto dicasi del risotto con zucca e taleggio e delle tagliatelle al cacao contagi di coda: davvero super!
Marina P.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/feb/2020
Cucina veramente eccezionale: abbiamo gustato moltissimo ogni piatto per la qualità, il gusto e la notevole creatività (non mancano gli abbinamenti insoliti, adatto a chi cerca esperienze gastronomiche
fuori dall'ordinario!) Porzioni abbondanti, prezzi non economici ma giusti, considerando la qualità. Servizio magnifico, abbiamo passato una splendida serata! Unico piccolo neo, si sta un po' strettini (il locale è piccolo e si affolla facilmente). In ogni caso, non vediamo già l'ora di ritornare!
Silvia M.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/feb/2020
Comodissimo dalla stazione Termini, apprezzo molto la qualità eccellente dei piatti e l'ambiente cordiale e distinto. Lo trovo perfetto sia per incontri di lavoro che con gli amici.
Alberto C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/feb/2020
Solita gradita conferma!
Daniele G.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/feb/2020
Ottimo ristorante a pochi passi dalla Stazione Termini.
Piatti succulenti e ben serviti, tipici della cucina romana.
Ottima anche l'accoglienza da parte del titolare.
Massimo S.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/feb/2020
Piccolo.ma carino e con personale molto gentile.molto buona la qualità del cibo..carta dei vini buona..forse con un ricarico su alcuni vini eccessivo..
Andrea S.
Gastronomo
(49 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 04/feb/2020
Ci rechiamo per una serata di coppia in questo locale del centro di Roma (adiacente alla Stazione Termini, a due passi da Piazza della Repubblica).
Il locale è piccolo e troppo "intimo": infatti c'è poca privacy tra un tavolo e l'altro (cosa che sfortunatamente segnaliamo sempre più spesso), e i tavoli del locale sono davvero pochi.
Nonostante ciò, c'è molta attenzione ai commensali e la cena risulta assolutamente piacevole.
I piatti sono eseguiti perfettamente, gli ingredienti sono molto ricercati e la scelta della materia prima è eccellente.
Nulla da dire sui prezzi, di fascia alta, ma ovviamente la qualità si paga.
Ci rechiamo con TheFork, con un leggero sconto del - 20%, sarebbe bello la prossima volta poter applicare uno sconto maggiore.
Esperienza nel complesso soddisfacente.
Maria Chiara S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/gen/2020
locale gradevole con cucina a vista.
Buoni piatti con ricette originali. Avrei gradito il riso un pò meno cotto ma i sapori erano equilibrati. Nel complesso una buona esperienza
Roberto S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/gen/2020
Locale piccolino in un seminterrato di una stradina un po' nascosta, ma assolutamente pulito e ben arredato con cucina a vista. Un pò troppo rumoroso con sala piena. Qualità del cibo ed impiattamento di ottimo livello, non molti piatti nel menù ma auspico che ciò possa essere garanzia di freschezza. Carta dei vini dignitosissima. Prezzo certamente sopra la media, anche se si è a Roma centro, un po' troppo sopra. Se si riesce a prenotare con lo sconto di TheFork il rapporto qualità/prezzo diventa buono.
Camilla V.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/gen/2020
Piatti senza dubbio buoni ma con prezzi decisamente troppo alti...
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