Cucina ai Monti

Andrea C. • 19 recensioni

22 agosto 2023

10/10

Un ristorante eccellente sotto tutti i punti di vista. Eravamo un po’ in anticipo rispetto all’orario di prenotazione e all’arrivo siamo stati accolti da Aldo, il proprietario, che ci ha consigliato un breve tour delle stradine limitrofe al ristorante, prima di accomodarci al tavolo. La sua conoscenza del bellissimo borgo medievale di Bracciano e, soprattutto, la passione nello spiegarci cosa vedere mi ha veramente colpito molto. Tornati al ristorante abbiamo scelto di mangiare all’interno, il caldo agostano era feroce. Aldo ci ha accompagnato in una bellissima sala, con tavoli apparecchiati con cura ed eleganza e una temperatura perfetta, al muro facevano bella mostra di sé dei bei dipinti di un artista locale. Consigliati da Aldo, abbiamo ordinato e dopo una breve attesa ci hanno portato un piccolo piatto di benvenuto la cui bontà ci ha fatto subito capire che avevamo scelto il locale giusto. A seguire sono arrivate le portate da noi scelte in un trionfo di sapori: una vera goduria per il palato. Che dire… era molto tempo che non mangiavo così bene, materie prime di ottima qualità, preparazione e presentazione dei piatti eccellente. Un’esperienza veramente eccezionale ad un costo realmente onesto. Approfitto di questo spazio per fare i complimenti alla chef Claudia, a cui colpevolmente non li ho fatti di persona quando siamo stati. Rimedierò la prossima volta che torneremo, perché lo faremo di sicuro!

Maria Cristina T. • 1 recensione

18 agosto 2023

10/10

Ristorante ai piedi del castello, molto curato e con ottimo servizio. Piatti eccellenti realizzati con ottime materie prime. Personale e proprietari particolarmente gentili!

emanuele c. • 1 recensione

13 agosto 2023

10/10

Molto buono, consigliatissimo

Ivana P. • 21 recensioni

26 luglio 2023

10/10

Sempre un piacere venire qui a mangiare. I nuovi piatti buonissimi, eleganti e raffinati. Ottimo il vino consigliato.

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Silvio A. • 7 recensioni

16 luglio 2023

10/10

Cucina di ottimo livello, fatta con grande passione. Materie prime ottime, servizio attento ed amichevole, prezzi molto onesti. Bravi!

Federico L. • 9 recensioni

16 luglio 2023

10/10

Sempre una certezza, ottimo piatti con ingredienti di altissima qualità e servizio impeccabile. Il top a Bracciano.

Ivana P. • 21 recensioni

17 giugno 2023

10/10

Come sempre tutto perfetto e servizio sempre ottimo. Per la cucina ottime le nuove specialità e anche molto veloci. Gentilezza per tutto Da ritornare spero presto

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Martina C. • 7 recensioni

30 aprile 2023

10/10

Proprietario cordiale, ambiente accogliente e cibo ottimo. Lo consiglio!

Flavia D. • 18 recensioni

19 aprile 2023

6/10

Ristorante nel complesso carino per passare una serata.

Gabriele D. • 1 recensione

15 aprile 2023

10/10

Ottimo ristorante qualità del cibo ottima cucinato molto bene, personale gentile e preparato. Propietario simpatico e competente. Consigliato Gabriele

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Valerio V. • 5 recensioni

1 marzo 2023

10/10

Proprio sotto al Castello. Ottima cucina, sala molto bella, servizio perfetto. Ogni dettaglio è curato nei particolari.

Anne C. • 1 recensione

24 febbraio 2023

10/10

Tutto ottimo

Gabriele P. • 4 recensioni

17 febbraio 2023

10/10

Il cibo è veramente buono, il tutto in una atmosfera riservata e con un servizio impeccabile. Complimenti per la professionalità e la qualità!

Maurizio R. • 18 recensioni

17 febbraio 2023

10/10

Una piacevole scoperta, piatti con accostamenti particolari e molto originali. È stato molto gradito l'antipasto di benvenuto. Da ritornarci sicuramente.

Pietro C. • 2 recensioni

15 febbraio 2023

10/10

Come si dice si torna sempre dove si è stati bene! Con Claudia ed Aldo posso metterci la mano sul ???? Una garanzia...provare per credere! Un viaggio tra innovazione e tradizione il tutto legato da un ambiente molto confortevole. Se Aldo vi consiglia qualcosa ascoltatelo!

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Silvia P. • 4 recensioni

10 febbraio 2023

9/10

Sempre una bella scoperta gli abbinamenti degli ingredienti

Virpi E. • 14 recensioni

3 febbraio 2023

10/10

Siamo tornati e non siamo rimasti delusi. La cucina è innovativa e vale davvero la pena di venire a conoscerla. Abbiamo preso i piatti diversi e tutti in compagnia sono rimasti contenti. Personale molto preparato e gentile.

Giuseppe G. • 7 recensioni

6 gennaio 2023

8/10

Tornati nuovamente in occasione del compleanno di mia moglie e nonostante il locale fosse pieno il servizio e la cucina sono stati impeccabili, come al solito. Lo consiglio vivamente.

Francesca C. • 1 recensione

5 gennaio 2023

9,5/10

È stata la prima volta che abbiamo mangiato in questo ristorante... il posto è molto carino, il cibo era buonissimo (sopra le aspettative), il personale gentile ed il conto giusto per quello che abbiamo mangiato. Sicuramente ci torneremo.

Patrizia L. • 2 recensioni

5 gennaio 2023

10/10

Anniversario da festeggiare. Ottimo pranzo, con cibo eccellente. Deliziosi gli abbinamenti delle materie prime, con proposte molto originali. Abbiamo apprezzato anche la location e la disponibilità di Aldo nel dare spiegazioni sui piatti, sul vino e sulla provenienza di alcuni loro prodotti. Torneremo sicuramente molto presto!